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目前分類:大江南北小吃 (53)

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(本文同步發表「SJKen 的美食與旅行手扎」與SJKenFB粉絲頁」,美食體驗是版主食用後個人主觀感受,口感因人而異不具任何商業促銷意圖。

 

 

隔了一年, 又來到這家位於和平東路二段271號的小吃老店「佳興魚丸店」,三訪點的是「福州乾麵」(NT$35)與「魚丸貢丸湯」(NT$50) ,一共是NT$85,真的是平價又美味,份量也不少。

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從南港車站出站面向南港路一段右轉,走過重新裝潢擴大營業的7-11店,再走10秒不到就抵達這家位於台北市南港區南港路一段299號,新開約莫三個月,主打重慶特色麵食的「重慶特色麵庄」,開店至今生意很好,每回經過總是看到排隊人潮。

 

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迅速回訪這家位於台北市大同區赤峰街9號的「福州老舖」,主打牛肉麵、福州乾麵跟福州魚丸湯,這回我點了 「餛飩粿仔」(NT$85/大)與「小菜切盤」(素雞+ 豆腐皮+ 魯蛋  NT$45/盤),一共NT$130。

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隱身在台北捷運淡水線中山站周邊巷弄中有許多美食,一開始主要是在新光三越百貨與中山北路光點台北之間的巷弄中,有多家涵蓋美食、服裝、美髮、婚紗業等時尚潮流小店,之後一路延伸往赤峰街到承德路的巷弄中,這邊的街景是新舊雜陳,能守得住那些時尚小店攻勢的傳統老店,基本上都有其獨特賣點,才能在巨大的競爭中存活得好好的,完全沒被時間淘汰!

今天要介紹的就是一家位於「福州老舖」,這家店很妙,如果從店名「福州老舖」去聯想,通常會想到的是乾麵跟福州魚丸湯,而這兩樣店內的確都有賣,而且發展出多種不同價位與口味的組合,乾麵之外,包括米粉、粿仔條等客家風味的食材也在內,除此之外,它家的牛肉麵、餛飩、豆皮、貢丸所發展出的系列餐點,祖傳秘方的滷肉飯,以及小菜也都很好吃,古早味美食,與全部都不用味精,成了店家最大的賣點。

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你沒看錯,今天不介紹「黑丸嫩仙草」的冰品或甜品飲料,今天要介紹的這家是位於台北市南港區興華路16號,跟「黑丸嫩仙草」南港興華店同一店面地址的「壹湯包」,就位於「黑丸嫩仙草」南港興華店的店門口,它不是一家店,就是一個小攤位。
 

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老眷村古早味煎餅」目前在基隆與台北南港各一家,主打蘿蔔絲、高麗菜與韭菜三種口味的古早味煎餅,以及東北家常蘿蔔絲與韭菜豬肉兩種冷凍餃子,南港這家店自從今年1月,從原本的南港路一段與興華路口,搬進了台北市南港區興中路56巷27號之後,東西雖然一樣美味,還增加了紅豆餅,但因地緣關係,生意頗受影響,才短短 3個月,裡面的員工數從最多6人,縮減到現在的3人,日前價格卻從NT$30,悄悄地漲成了NT$35,讓我有點傻眼,不知道是不是因為前一陣子菜價高漲撐不住的關係,但大家也很清楚,就算菜價回穩了,這已經調高的價格,從來也沒跟著調下來。

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有一段時間沒吃這家,週末經過「八方雲集鍋貼水餃專賣店」(慶城店)時,就再次外帶了「原味水餃」(NT$50)、「原味鍋貼」(10入/NT$50)與「旗魚丸湯」(NT$25)回家品長,只NT$125 ,就能吃得到的平價飽足好滋味!  

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這家隱身在西門町武昌街二段82巷弄內的老店「金元寶牛肉麵攤」,主打牛肉麵、手工水餃與各式小菜,其實它家的大滷麵與炒飯炒麵也是一絕,老闆寡言是台灣人,負責所有熱炒菜色,老闆娘是河南人,善於招呼應對,店家主打的正宗河南手擀拉麵就是出自她的手藝,所有煮麵、小菜與送餐收帳由她一手包辦,兩人合作無間,喜歡傳統重口味麵食、手工水餃來這裡就對了!

 

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最近因為常往青島東路的國家電影中心看片,有機會嚐到從台北捷運板南線新善導寺2號出口,延著林森南路到青島東路的美食,這次造訪的是位於台北市中正區林森南路2之2號的「溫州大餛飩」林森店,點了一碗別家溫州大餛飩少見的「蛋黃肉餛飩麵」(NT$80/碗) ,以及兩盤小菜「豬肉凍」(NT$30/盤) 與「豆腐皮」(NT$30/盤),一共是NT$140。

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離新中街「上海生煎包」攤不遠處,位於台北市新中街2-4 號,有家專賣各類燒餅的「合成燒餅店」,生意同樣強強滾,晚一點去就賣光了! 店家主打碳烤燒餅、胡椒肉餅、蔥花鹹餅、咖哩肉餅、焦糖甜餅、芝麻甜餅,以及新推出的桂花甜餅,我當天就買了碳烤燒餅(NT$15/個)、胡椒肉餅(NT$30/個)、蔥花鹹餅(NT$25)與肉桂甜餅(NT$25/個),一共NT$95,帶回家和家人一起
慢慢品嚐。 

03-P_20160414_155909.JPG04-P_20160414_155953.JPG 06-P_20160414_160013.JPG02-P_20160414_155912.JPG  05-P_20160414_155950.JPG07-DSCN7655.JPG 01-DSCN7700.JPG08-DSCN7657.JPG10-DSCN7698.JPG11-DSCN7699.JPG

首先品嚐的是胡椒肉餅(NT$30/個)、個頭較大,外皮沾滿白芝麻,一口咬開是香嫩的肉餡與蔥花,入口帶點微辣,十分入味!  

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再次來到這家位於台北市信義區忠孝東路五段141號的「珍品九如湖州粽專賣店」,店家生意一如往常地好,主打江浙小吃,分成一般菜單跟超值套餐,一般菜單分成「飯類」、「麵類」、「湯類」、「炒年糕」、「小菜類」、「粽子」與「湯圓」七大類,每項分類底下又分成不同口味的料理,都是大家耳熟能詳的大陸南方與台灣小吃包括「湖州鮮肉粽」、「紫米豆沙粽」、「酒釀湯圓」、「肉絲白菜炒年糕」「餛飩」湯圓,種類多選,充份滿足饕客不同的需求!   

 

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跟素有「台北最美的街道」之稱的富錦街不相上下的新中街,在接近民生東路五段口附近一棵大樹下,有間「上海生煎包」民生社區老店,每回經過總是看見有人排隊,因為店家(其實是攤位)每天限時限量(週一到週五6:30 ~ 9:00 /15:30 ~ 19:00/週六6:30 ~ 9:00/星期日與國定假日公休),而且價格比一般水煎包便宜,一顆只要NT$10,內餡有豬肉跟高麗菜餡兩種,簡單好選。

攤位由一位老母親領軍,跟2男1女共4人一起從桿麵團、現包現做、放入盤鍋、加上油,經過一段時間煎煮之後,掀鍋外表有芝麻的是肉餡,完全沒有芝麻的是高麗菜餡,店家會先詢問要不要加辣,再用塑膠袋裝好再用報紙隔熱,服務蠻好,因為客人多,店家的動作也快,但美味完全不打折,難怪生意這麼熱絡多。 

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中午逛到和平東路二段331號的「饌中華」,決定進入一探究竟,這家經過好幾回,主打大江南北麵食、餃子與日本蓋飯烏龍麵食為主的餐館,單價從非常平價,一碗NT$25的福州乾拌麵,到中價位NT$150一碗的「雪花牛炒讚岐烏龍麵」都有,我點了「饌味雙醬麵」(炸醬與麻醬,NT$80)、「鮮蝦雲吞湯」(NT$65)與一盤小菜(NT$80/小份),一共NT$225。 

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這家 「老眷村古早味煎餅」創辦人多年前,前往中國東北吉林向當地老師傅拜師學藝,回台後針對台灣消費者口味需求改良,研發出蘿蔔絲、高麗菜與韭菜三種口味的古早味煎餅,以及東北家常蘿蔔絲與韭菜豬肉兩種冷凍餃子,目前在基隆與台北南港各一家,南港這家店最早是起家於中視公司附近菜市場的攤車,前幾個月搬到南港路一段與興華路口,南港車站前的街角,生意好得每天大排長龍,因應附近建築重建,這個月才搬進了台北市南港區興中路56巷27號,不管蘿蔔絲、高麗菜與韭菜哪種口味,單價一律NT$30。 

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首先祝大家冬至平安快樂! 雖然今天天氣熱得一點都不像冬至。接著發篇湯圓應景文,特別跑到這家位於台北市忠孝東路五段141號,就在台北捷運市府捷運站附近,微風信義百貨正對面的「珍品九如湖州粽專賣店」,這家店家主打江浙小吃,湖州粽、手工湯圓與餛飩是三大明星產品。除了市府店,現在到台北捷運板南線忠孝復興站2號出口的「Sogo門市」也吃得到這古早味的美食。 

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