2012.123

 
  (美食試吃體驗分享,是版主食用後之個人主觀感受分享,口感因人而異,不具任何商業促銷意圖。)

 

上周四到內湖特力大樓二樓精品家具館,完成取得愛評網抽中的大獎,免費體驗「歐得葆MDI 健康舒壓枕」取件的任務後,花了些時間逛逛特力大樓,這棟六層樓的建築,包括有特力集團旗下的HOLA(特力和樂)、特力屋、HOLA CASA (和樂名品傢俱)與鮮綠市集。

 

因為聖誕佳節將近,特力大樓前的廣場也布置的美輪美奐,整棟大樓的外牆到廣場,被閃爍的聖誕燈飾、巨型聖誕樹、馴鹿、聖誕老人與雪人裝飾得充滿過節的氣氛,我自然先到大樓外拍照留念,然後又小逛一下整棟大樓,等走到了一樓時間已晚,飢腸轆轆,當然就進去鮮綠市集找美食享用。

 

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「鮮綠市集」是一個複合式購物生活與餐飲空間,去年 8月由特力集團引進,在桃園南崁首開店。以「美好生活提案」為主題,結合了生鮮超市與即食廠商,提供消費者健康、環保、安心餐飲的新選擇,所有市集內的廠商,都是以吃的健康,用的安心,加上購物便利為訴求,設定在滿足上班族、外食人口、職業婦女、小家庭等不同族群的生活需求。

 

開店不到一年就創下營收7000萬元佳績,特力集團再接再厲,於今年國慶日前夕,10月9日在內湖特力大樓一樓,開設第二家「鮮綠市集」,距今開幕才兩個多月,非常新鮮。整個「鮮綠市集」佔地150坪,有17家廠商進駐,包括了鮮綠市集、葡吉小廚、Miss Dou Dou、快車肉乾、吉品養生、先麥芋頭酥、德國農莊、京品、旬果屋、集鮮御守、築地魚金、御牛店、廬醫山、御奉茶、一碗台灣小吃與優豆等中日德式美食餐飲與生鮮熟食名家,提供生鮮蔬果、新鮮即食的拉麵、小吃、點心、果汁,還有新鮮烹調的火腿、肉品、魚貨等等,整個賣場開放而舒適,一入門的座位區,較一般美食地下街的空間更明亮寬敞,讓人還沒開始用餐,就有了很好的印象。

 

 

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而當天晚上,我就點了「一碗台灣小吃」的「黃金翅魚套餐」,包括了一碗擔擔麵,一份炸無刺的虱目魚肚與燙青菜,單價新台幣160元,店家賣的都是大家耳熟能詳的台灣小吃,包括有單點類的招牌與祖傳肉燥飯、擔擔麵、滷蛋、冷盤小菜、皮蛋豆腐、涼拌蘆筍、府城香腸、府城蝦捲、炸排骨、貢丸湯、蛤蠣湯、無刺虱目魚肚湯、青菜豆腐湯等等,然後排列組合成特餐與套餐,價格從新台幣148元到160元不等。

 

當天時間雖晚,大約8點多快9點,將近打烊時間,但賣場還是有八成滿的客人,沒等多久桌上的候餐燈就亮起,轉身一個箭步,就取得美食上桌,先映入眼簾的就是那炸得金黃油亮的無刺虱目魚肚,日式的餐具與擺盤,看起來十分好吃,當然不客氣地就給它咬了下去,外皮酥脆,魚皮跟魚肉分離簡單迅速,輕輕一撥,一整片的虱目魚肚肉便在眼前,果然是沒有魚刺,淋上幾滴檸檬汁,暢快淋漓地吃下肚。

 

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一邊吃著無刺虱目魚肚,一邊也沒忘香味四溢的擔擔麵,烹煮的金黃的麵條上,擺上一之剝了殼的鮮蝦,旁邊灑上一匙肉燥,再加上青蔥,簡單而美味的擔擔麵,散發著誘人的香氣,湯頭鹹淡適中,在冬夜裡喝上一口湯,整個身子就頓時暖烘烘的。

 

坐在對面由菲傭抱著的小朋友,等待著他父親用餐,張大眼睛看著我邊拍邊吃,吃了一半又拿出相機拍,顯得十分好奇,倒是店家對我猛按快門左拍右拍的舉止,似乎已經司空見慣,連一絲好奇的眼神都沒有,可見已經有很多人幹過這件事,噗!

 

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當然有美妙的無刺虱目魚肚跟擔擔麵當主食之餘,再來一盤青脆爽口的高麗菜佐餐,真是剛剛好,新鮮翠綠的高麗菜,入口湯汁飽滿,沾了醬油的口感也十分合適,很快的就一整個盤底朝天,一掃而空!結束了我這一趟美食之旅,餐後散散步,才發現那附近都是知名的賣場像家樂福、大潤發,跟各種設計感十足的家具店,當然還有一間間獨棟的美食廣場,還真吸引人,找時間再去尋幽探訪一番。

 

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一碗台灣小吃

地址: 台北市內湖新湖三路23號

特力大樓一樓(鮮綠市集內)

 

營業時間: 周一到周四 10:30 - 21:00

周五到周日 10:30 -22:00

 


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