cm20131015___e1e3649466d73c6b64890b32597
cm20131015___a7e94a2eb2ed6f421b3baed2d53
 
   (美食體驗分享,是版主食用後之個人主觀感受分享,口感因人而異,不具任何商業促銷意圖。)    
 
 
 
上週日難得台北週末假期好天氣,下午原本打算去淡水拍夕陽,搭捷運到圓山站時被「台北花博農民市集」的展覽所吸引,就出站一探究竟,然後逛著逛著,因為還沒吃午餐,於是看到小吃街,就近光顧填飽肚子再說。 
 
 
今天要跟大家介紹的是位在花博公園園區小吃街的「新竹風城肉圓」,許多朋友愛吃肉圓,從炸的跟清蒸的烹調方式,到圓的、三角的跟方的外形,再到新竹、台中、彰化、員林口感不同的肉圓,各有忠實的支持者­。 
 
 
傳統新竹肉圓特色是體積較小、內餡用料均為紅槽肉,因為是手工捏出來的,如果你吃到的新竹肉圓是大顆的,那通常都是用模子打造出來的改良式肉圓。 
 
 
這家「新竹風城肉圓」走的就是標準的傳統手做的紅槽肉圓,吃起來跟九份與淡水知名的紅槽肉圓,口感明顯不同,好不好吃就真的是各擅勝場。
 
 
我點了兩顆新竹風城紅槽肉圓,外加一碗貢丸湯,因為是在花博公園裡,「小吃區」歸屬「MAJIMAJI集食行樂」範疇內,與「神農市場」、「創意市場」、「特色餐廳」與「多功能展演空間」等,總計超過50家商店中西餐廳相連,價格也跟著較一般小吃店的略高,一顆單價NT$30,兩顆NT$55,但看到成品後就覺得十分划算。
 
cm20131015___114f0b6cc91c87ea8ad90576d82cm20131015___bb8c0616e792179025c35fbf1a2cm20131015___867fd895dc78fa7997c6e4cb9eacm20131015___4b83926608eb14c2f55c50b5394cm20131015___18061c6eb481e51a2b0df170764
 
印象中,好像也沒看過紅槽肉圓配鮮蝦,而且還是兩隻耶! 肉圓的外皮看起來晶瑩剔透,咬起來Q軟帶勁,內餡的紅槽呼之欲出,飽滿的很吸睛,一邊掀開一邊挖掘包覆在內裡的紅槽瘦肉,吃起來鹹中帶甜,蠻特別的,加上簡單的芹菜,跟調醬,一碗人間美味的新竹風城紅槽肉圓,就帶來一整個視覺到味覺得完全滿足!

cm20131015___445ec231ae5ad5c7e14d92bc1f5cm20131015___bf5ae60c051091e8f355107f2c5cm20131015___2fd30877421c8f681b378207dfacm20131015___ced5cc4b934730ae145284d5a6ecm20131015___182e1b9f735c0d3b96c09088ea9cm20131015___0b90d9f55e8b6ca5c6e6497eff5cm20131015___c374bd019c06338024d3469ccd5cm20131015___d151ff806ff374e92d4f9c02216cm20131015___066baae870addc8b0d46d7abe4ccm20131015___0976fa866cbfcccd451290dae76cm20131015___4c16a9745897420c39c34d9564ecm20131015___9c80bf2c0480197a9ad8ceac2c2cm20131015___ee12733d866cabfd1e30ab2b3f6cm20131015___71b2ff3f5fa1bcc6811b7ea3d59cm20131015___dcf86f3f4d5278e45b0bf7657c0cm20131015___92ccbb66b35941274f210b0b9fbcm20131015___d4f2b84e2837e0118c89228e574cm20131015___8cd76b829f5f10fd590db5111b1cm20131015___3f1b67def3bf7633afd6aec5d89
 
吃了肉圓,當然要選搭配竹另一項特產­貢丸,雖然一碗清湯兩顆小小的貢丸要價NT$35,實在不便宜,但貢丸咬下就覺得很有脆勁,非常爽口,吃完貢丸我又將還沒吃的鮮蝦放入,來道自製的鮮蝦肉圓湯,這樣感覺NT$90吃了三道美食,就覺得很划得來了! 呵呵!
 
cm20131015___74e348452ff1df4013e4519e505cm20131015___047c3f604150074afe4e4290531cm20131015___fa283a4e71c571945cffc5fa113cm20131015___d4ff3b2d9ece0651a3ae1d275c5cm20131015___e938484a8e5405b6bce4619ab70cm20131015___b7b9bdeef8e064bf449af0615d3cm20131015___c7e9b2e83cca545645b521e3d49cm20131015___17bb93368380656befccb54c8a2cm20131015___dd6df7c126956738e4b410978a3cm20131015___bd1ddfed99404d37404081efdadcm20131015___b9889b0145d8543c073a8841d0c
 
 
 
 
 
新竹風城肉圓(台北市花博公園MAJIMAJI集食行樂小吃街內) 
 
地      址: 104 台北市中山區玉門街1號                  
 
電      話:  02-2182-8886
 
營業時間:週一至週日,10:00~22:30 
 
花博公園官網:http://www.taipei-expopark.tw/MP_16.html 
 
 
 
前往方式:
 捷運
淡水線
圓山站→花博圓山出入口。
文湖線
中山國中站(民權復興路口),轉乘紅50→花博圓山、美術、新生出入口。
2. 自行開車
圓山園區
中山足球場地下停車場:位於玉門街1號B1
兒育中心停車場:位於玉門敦煌路口(兒育出入口)北側。
新生園區
●濱江市場地下停車場(民族東路336號地下3樓)。
●榮星公園地下停車場(建國北路3段39號地下) -可轉乘紅50直達新生園區門口。
●建國橋下停車場。
●濱江街林安泰古厝路邊停車格。
 
(註) 本文中介紹的圖片與文字,版權歸屬SJKen 個人所有,未經本人書面同意,請勿任意引用、分享、轉載與下載,盜文必究。   
arrow
arrow
    全站熱搜

    SJKen 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()