cm20131123___0805edb2a09bbbdeb1c533ebafb

   (美食體驗分享,是版主食用後之個人主觀感受分享,口感因人而異,不具任何商業促銷意圖。)    

  

最近因為追金馬國際影展的關係,常有機會往國賓長春影城跑,所以我又去了位在伊通街106巷19號1樓的「小田急北方麵食館」,這回終於點了店家牆上主打的招牌美食之一「家常熗鍋麵」,一碗NT$110。  

cm20131123___4b8ebd3ed60e722b7308a73b156

 「小田急北方麵食館」主打北方麵食為主,強調都是手工現做現煎現炒的麵食,菜色分成「麵食類」、「餃類」與「湯粥類」,初訪時點了「咖哩炒烏龍麵」(NT$100)與「酸辣湯」(NT$40),覺得十分過癮,二訪點了「山藥麵疙瘩」(NT$90)與「蔥油餅」(NT$35),同樣想看的朋友請看這裡, 這篇就不再贅述。 

 

初訪 : 「小田急北方麵食館」:道地北方麵食家鄉味 

二訪:二訪「小田急北方麵食館」:傳統北方麵食創新好滋味    

 

當晚就點了招牌美食「家常熗鍋麵」 ,一端上來就是令人驚豔,大紅蝦與煎好的一整顆荷包蛋覆蓋在麵上,還是遮不住底下搶著想露臉的手工麵條與青菜,一整碗好澎湃的內容,撥開仔細一瞧還真的豐盛,青菜、洋蔥絲、肉絲、紅蘿蔔切片、香菇,熱騰騰的湯汁一直冒煙,轉了好多圈才能順利拍到比較清楚的影像。

cm20131123___564ffdc73655e6a16119d0defb8
cm20131123___bad49d767d7172a75963ff51a79
cm20131123___1063b3bfcefcc3db5d5dbad7da2
cm20131123___4ff7d67294f8ecb5b54f78733ac
cm20131123___7815ade2fb48215b61dc9de1c4acm20131123___49791a4b87422397467963e78a5

鮮蝦一剝開肉質鮮甜, 加上流出來的蛋黃,讓「家常熗鍋麵」的湯喝起來口感層次更豐富,簡簡單單的一碗家常麵,在寒夜裡享用特別過癮,因為份量十足,吃起來很有飽足感, 

手打麵條口感軟Q,跟上回吃過的麵疙瘩系出同門,吃起來在口中特別有咬勁,與溫熱的湯汁交融,加上豐富多彩的蔬菜配料,一整個交織出餘韻無窮的好味道。

當晚吃得不多,卻是最心滿意足的一次,也順利地完成了三訪的美食品嚐!

cm20131123___660e3292897009de1f4a6dda150cm20131123___699b1b69b8122ea638ecf97cfab
cm20131123___2b4f7436465267f495c133255f3cm20131123___68830d50f9e3d094daa5365beb3
cm20131123___b56e9be6843ac792cb5eae9b195cm20131123___b4042f029b854137813507391cbcm20131123___7acb8bbb9129b0150ed76c5055ecm20131123___7b82a8ccf3a1683f6c5777f6debcm20131123___899c00601ca886c4fc2f12dc084cm20131123___a6a821f70b24cad38b00dfd17d4

 

 

 

富順樓系列 --- 小田急北方麵食館

中式料理  / 麵食點心

訂購專線:02-2502-9119

手機專線:0958-535-237

地址:台北市伊通街106巷19號1樓

 

(註) 本文中介紹的圖片與文字,版權歸屬SJKen個人所有,未經本人書面同意,請勿任意引用、分享、轉載與下載,盜文必究。   

arrow
arrow
    全站熱搜

    SJKen 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()