cm20131210___355b45a609282fafe425257b852

 

上週六傍晚跟家人搭台北捷運線文湖線,在萬芳醫院出站後,過了馬路順著興隆路三段一路前行,約莫5分鐘到了36巷,左轉進入巷中,就能看見這家隱藏在巷弄的人氣店家「龍丼亭」,位於台北市文山區興隆路三段36巷10號,中國科技大學附近的人氣名店。

 

據店長解說,該店在競爭激烈的萬芳商圈已經營了兩年,店家一直秉持著「嚴選優質食材、堅持手作料理」的經營理念,以及平價美食的大眾路線,服務著前來的消費大眾,所以客群逐年成長,週末前來用餐的客人,更是穩健增多



cm20131210___f4c9d6997762a0e3960daf0eeb6

 

這次幸運兌換到口碑券,前來享用「龍丼亭:道地和風料理,雙人免費體驗!」,謝謝愛評網與龍井亭的溫馨接待,上週六傍晚一開店便進去叨擾,果然這樣的時間是對的,因為開店不到20分鐘,整個一樓就客滿了,一家隱藏在暗巷中的店家,面對興隆路三段萬芳商圈那麼多店家的競爭,還能有這麼驚人的表現,實力不容小歔。

 

夜晚亮起的招牌,讓店家在長巷中顯得特別地顯眼,從充滿藝術感字體的店名「龍丼亭日式丼飯拉麵」,就可清楚店家主打的兩大美食「日式丼飯」與「日式拉麵」。



cm20131210___fd92e082e010a532ff84993ef46cm20131210___d5dd993a13b9cfb40dc7080af0a
cm20131210___ab440a558ff2e9ab8306a5ee88dcm20131210___f27e369271c6bcc251872ee513d
cm20131210___e178867d9234bfd2c4bd039e478cm20131210___3dc31712a0ae7e9fc6986620663

 

一進門寬敞的店面,讓人有一種視野上的開闊感,等候區也充滿綠意裝飾,牆上有一張日本拉麵分佈圖,讓人對拉麵有著更一目瞭然的全面貌,店內的座位區,一桌跟一桌之間都有足夠的距離,讓人不會覺得有壓迫感,可以在很舒適的氛圍中用餐。

 

cm20131210___3b5a14f6dfbc5d061b340dda228cm20131210___77b4a9c07fb559b6273b431677c
cm20131210___51e005087da352d1f0406a05ec9cm20131210___2dc36dd480501fd7d6500242e52
cm20131210___de91f81408023c26cbac34ad2a7cm20131210___4e59aa35e2df1e5fa906e6ee460
cm20131210___23399fd294dfc2dd4f225db71d0cm20131210___ae50d8a28d28c27f47d28671693

 

店內還提供免費喝到飽的味湯、蜂蜜水與各種飲料,碗筷湯杓與紙巾都是由客人自行取用,所以還沒上菜之前,就先品嚐了溫熱的味湯暖暖胃,同時也倒了兩杯蜂蜜水,甜度拿捏恰到好處,喝起來很爽口。



cm20131210___71c583c46af992d2b4efe465630cm20131210___e05aee92fa43fb065a37bc66730
cm20131210___741e2cd24fe0e84be9cfeeb2054
cm20131210___375843406417bd3468757e77902
cm20131210___9fd0fd2c9d28b9ff8302f1078a5cm20131210___10d230f355eaba6b1e21d220c7a
cm20131210___caaec410f95f59baa5dda7ed51fcm20131210___908d502fcebdb8299519845b445
cm20131210___0564ea0a0a58828ac7fecc7852acm20131210___a8baa6785e747bab79b386251b7
cm20131210___63d3feac6f5beedb2e40a341343
 

另外順著樓梯往下走,地下二樓還有寬敞的座位,可以容納更多的客人。

 

cm20131210___9b8197fac738ff47b663f5c89ffcm20131210___07dfe8695b2c7e22eb984aba847
cm20131210___082fe4c4bdce22ddb87ba5fef7bcm20131210___4cd5026e9277f151db3fba1cb51
cm20131210___1dcece3d0a2b84749c598053f22 

「龍丼亭」的老闆,過去曾任知名拉麵連鎖店的幹部,並有親自前往日本實地考察的經驗,因此對拉麵的烹煮,有著絕對的堅持,不但提供特別配方,請廠商製作獨家麵條,該店的麵體較細、口感十分彈牙,加上以豚骨和雞骨,經過特别熬製10個小時以上的湯頭,完全不添加任何人工調味料,口味道地又美味! 同時如果客人對麵條熟度、湯頭濃度有不同喜好與要求,老闆都相當樂於為食客,調製出一碗客製化拉麵,希望能讓顧客賓至如歸。
 

cm20131210___42282e6fda1199c64dbecc9b0b8cm20131210___2de096200dbe9c3aef67278dafc
cm20131210___ea985db90ac415f8eb275fe42cecm20131210___79df03bddfd32ec25b4233634a5cm20131210___be668487402efd9db287b5e2e1acm20131210___86d716895c32b8b629bee634b22
cm20131210___e891952c3ef7d0741fa40c960ddcm20131210___5a747d8d1dac06667feaa7ccc11
cm20131210___e22ebff7c030aee58e35c1fef4e
cm20131210___6989235de835c15af86cc9ba995cm20131210___74dc3612cd38fa4d78b839080d2
cm20131210___c42521aec6c93d4ff85d10c88af 

接著就來跟大家分享這次口碑券體驗的內容,並跟大家分享這次的品嚐感受。

 

◎體驗內容  龍丼亭:道地和風料理,雙人免費體驗!


內容包含:

 

品項

內容

數量

丼飯

泡菜牛肉丼(微辣)

3選1

照燒雞腿丼

蛋汁豬排丼

拉麵

豚骨叉燒拉麵

3選1

擔擔麵『辛口味噌』(小辣)

豚骨豬排拉麵

小菜

黃金蛋

各1份

炸豆腐(4塊)

享百事飲料系列、湯品無限暢飲

 ※以上內容體驗會員不可自行變更,且店家保留因現場食材準備情況,調整內容之權利

 

 首先上場的是兩道小菜,第一道是冷菜「金蛋」(NT$25),剖成兩半的黃金蛋,以中間閃閃發金光的蛋黃而得名,吃起來口感清嫩淡香很爽口。

 

cm20131210___c4d4e94098b1a7a70a9da1dd371cm20131210___861a5505cf49d9301c270e0d473
 
cm20131210___edb93c3433e40b5a8a118d054eccm20131210___fc7abf2be8c92e0b57439e35082cm20131210___d9138d80721c1dadb6f0cf2817f 

第二道小菜是「炸豆腐(4塊)」,豆腐炸得外酥內軟,沾了醬汁的豆腐又更增添風味,讓人聞著吃入口中都很過癮!



cm20131210___26720cd0374639e5dff4197a842cm20131210___c1ed0d252f23b7c85de72a56497cm20131210___fbd9ea98a9527ec2b49ccd555c6cm20131210___dedc76ce0d83c2e33d5145c5afb
cm20131210___529c53d9e99552854654592be06cm20131210___a903734a865c55b4d86eeebe27a
cm20131210___e55b2c8b40d5419ad4db0876667cm20131210___bd1dd9a90d2f4115ce0fea5d58f
cm20131210___da9c655df583628f90908b25ceacm20131210___7296c677d7329590543714ef703

 

接著是第一道主菜,從三樣丼飯選項中,點了「蛋汁豬排丼」(NT$130),滿滿的米飯上鋪著一整排的豬排,上面再淋上整顆蛋流出的蛋汁,濕潤的豬排吃起來的口感獨特,別有一番風味,蛋處理得很好,讓整碗「蛋汁豬排丼」在賣相上很加分,吃起來也很飽足,豬排方面店家表示,是嚴選豬排大小和部位,歷經無數次拍打斷筋,才讓豬排肉質更為紮實,吃起來很有存在感。

 

cm20131210___59ed21b09a6da2e5a5e36568ecfcm20131210___acdfc82488ba08ddf28f6926c6c
cm20131210___d9677eb08cd7f11b0900b136e1acm20131210___86a0c4bc641c68f44d631083f06
cm20131210___5bcbdb5f4ae4c50839a060667e1cm20131210___7add4c78b1209c2ca8e3b307d3f
cm20131210___9997d09e199973f1a434868a74dcm20131210___36f6eceb616ce4ac0a4ba3baf3d
cm20131210___c003578df03cfa947faa402466ecm20131210___3ab64047d9080c4b50684778fd1
cm20131210___9a5810b52224fe3c97b76d02b51cm20131210___61a566ed8350bf58ba0ce922a4c
cm20131210___77116b5b274ed4f0b92fb8dfe2fcm20131210___44209fb991f61497f6393ded30b

再來是第二道主菜「豚骨豬排拉麵」,以店家特調口味烹煮出讓人入口香郁Q彈的麵體,還有讓人一喝就上癮的濃郁湯頭,豚骨清湯清爽香醇, 另外搭配一盤乾炸過的香嫩豬排,味道更香濃。

 

cm20131210___440a2b9da870d757b19992ee1e0cm20131210___3e81da8bbb44ef02761054d1d23
cm20131210___4797c3f3d498f6a806a22e5f952cm20131210___833a6bc0c50e31c968b52062970
cm20131210___12961489e66685ad77dc34154becm20131210___0294e9296c13259f60110f083c4
cm20131210___bd062a7331be2fbd5ecbbc3b236cm20131210___127311427c3f4cbbb26bbdca002
cm20131210___fbc37b31ba308ef15d638b55001cm20131210___36293993fee22785d98282b362b
cm20131210___937c1769006d6a669779ceb2f14cm20131210___5839c9e3be4fab64996052e16ad
cm20131210___7f90c216b4e4a3af341f64144c7cm20131210___0592c1a44826094d4352d2840de
cm20131210___45145bfb6524daa6923c3109290cm20131210___629150f119d7d3e8ca0eee9ec4d
cm20131210___d80c421562de9c81ace14273a64cm20131210___1ef7c481ede498641cb8139185a
cm20131210___19a285e5491848bc10265b8fbe0cm20131210___574240562f69b4084564953f094
cm20131210___4dc81f11f246541a36322d7f7afcm20131210___5ad1d2a390c54d1e1dd3f6a3f69cm20131210___2c738c755395c435689587edfe9

兩樣簡單爽口的小菜,兩道獨具日式風味的「蛋汁豬排丼」與「豚骨豬排拉麵」,共同構築了這趟隱藏巷弄的人氣平價美食之旅,再次謝謝愛評網與「龍丼亭」道地和風料理的熱情招待,下回輪到你親自來嚐嚐! 

 

 

◎店家資訊

地       址:

台北市文山區興隆路三段36巷10號

電       話:

02-2932-9455

營業時間:

週二至週日,11:00~15:00,17:00~21:00

官方臉書:

龍丼亭 日式拉麵丼飯

 

 


(註) 本文中介紹的圖片與文字,版權歸屬SJKen 個人所有,未經本人書面同意,請勿任意引用、分享、轉載與下載,盜文必究。    

arrow
arrow
    全站熱搜

    SJKen 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()