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(本文同步發表 「SJKen的 Giga Circle」，美食體驗是版主食用後個人主觀感受，口感因人而異。)
謝謝愛評網，這次抽到「巷弄美食：法式品味、完美文化「灑綠茶館」雙人免費體驗」 口碑券，昨晚和家人前往位於台北市仁愛路四段266巷2號的「灑綠茶館」，鄰近國泰醫院，一走進266巷靜謐的巷口，就看到夜晚散發著一抹優雅的光影，邀請著客人進去品味這充滿世界風情，法式品味的茶飲料理餐廳「灑綠茶館」。古典雕花的木質銅門，充滿了優雅的風情，門前有營業時間與Menu 供客人先行參考。
走進「灑綠茶館Salut Tea Salon」店內，就被兩排充滿異國風情的牆面所吸引，架上有歐式的茶壺杯盤瓷器，還有一整個牆面擺放著來自世界各地的茶葉，擺飾、燈具等美崙美煥，讓人立刻感受店內充滿典雅細緻的浪漫風情。
整個店內的裝潢優雅而自在，寬敞又寧靜的舒緩空間，呈現完美的紅茶文化及生活品味，Wedgwood等進口品牌古瓷盛裝的紅茶飄散著典雅氛圍。
「灑綠茶館Salut Tea Salon」以紅茶為主力飲品，選用法國知名品牌MARIAGE FRERES及印度茶區進口產地茶，歐洲17、18世紀間流行的混合茶及調味茶，以新風貌重現法式茶的豐富內涵。
精細的茶量比例及沖泡時間掌控，讓一壺茶從第一杯到最後一杯的口感一致，不易顯得過澀，另外更特選多層棉布手工製作的保溫罩，讓顧客不用擔心茶品降溫過快，影響風味。
而各式冰茶，新鮮水果茶及現煮奶茶，入口口感濃郁香醇，深受客人喜愛。「灑綠茶館Salut Tea Salon」平日分時段提供商業午餐、晚餐，假日則全天候供應輕食焗烤餐點，可說是三五好友談心的好去處，也有獨立包廂可供預約
當晚由服務態度十分良好的服務生引領入座靠窗的位置，送上了Menu並詳細解說了愛評網體驗的內容，同時將當晚有跟沒有提供的餐飲都說清楚，讓人一整個如沐春風。
「灑綠茶館Salut Tea Salon」完整Menu 請見 http://www.salut.com.tw/index.php?option=com_wrapper&view=wrapper&Itemid=41
這次體驗的口碑券內容如下，我們選擇了套餐組合B，接下來就跟大家一一分享體驗的感受:
◎體驗內容
灑綠茶館Salut Tea Salon：風貌重現、陶醉古典法式茶香，雙人免費體驗！
內容包含：
內容包含：
| 選項 | 品項 | 數量 | ||
|---|---|---|---|---|
|
組合
2選1
|
組
合
A
|
灑綠雙人
下午茶
|
精緻蛋糕 | 1組 |
| 水果塔 | ||||
| 瑪德蓮 | ||||
| 手工餅乾 | ||||
| 三明治 | ||||
| 海鮮酥盒 | ||||
| 義式番茄片 | ||||
| 組合B | 冰淇淋玫瑰法式吐司 | 5選1 | ||
| 花夏吐司佐輕蔬沙拉棒 | ||||
| 法式鹹派-南瓜鮮蝦 | ||||
| 抹茶紅豆鬆餅 | ||||
| 濃情經典巧克力蛋糕 | ||||
| 暖蕃茄纕芥茉鮪魚佐青醬麵包 | 3選1 | |||
| 普羅旺斯香草烤雞腿 | ||||
| 杏鮑菇義大利肉醬麵 | ||||
| NT.160以下茶品 |
任選2壺
(不得重複)
|
|||
※貼心提醒
1.9/8(中秋節)營業時間僅開放至18:00
2.以上內容體驗會員不可自行變更，且店家保留因現場食材準備情況，調整內容之權利
茶的部份點了「安神寧漾花草茶(洋甘菊/金盞花/普提)(NT$160)與「四種水果茶」(NT$160)，店家還特別準備了保溫套，讓茶飲溫度能保持，十分貼心。
「安神寧漾花草茶(洋甘菊/金盞花/普提)茶色較清淡，喝入口潤喉溫和，洋甘菊/金盞花/普提等花草的味道散發著一股清香，讓人心神安定神清氣爽，十分舒坦。
「四種水果茶」(NT$160)色澤較濃，口感也較重，有水果的芳香，盛茶的茶壺與杯盤都十分古典雅緻，一整個賞心悅目。
餐點的部份則點了「普羅旺斯香草烤雞腿」(附前菜與甜點，NT$300)與「法式鹹派-南瓜鮮蝦」(NT$260)，但當晚沒有南瓜鮮蝦口味，所以改品嚐和風燻雞口味。
首先是「普羅旺斯香草烤雞腿」(附前菜與甜點，NT$300)的前菜「沙拉」(夏季是沙拉，冬季是熱湯)，沙拉中有小黃瓜、紅蘿蔔跟不同種類的生菜，入口清新爽口，調味也不錯，很開胃。
接著是主菜「普羅旺斯香草烤雞腿」，份量十足的普羅旺斯香草烤雞腿，雞腿烤得又香又嫩，旁邊兩個可愛的飯團，綠蔬都讓人吃得十分開心，一整個心滿意足!
飯後還有粉甜點小蛋糕，入口鬆棉香甜很對味。在剛吃完香草烤雞腿大餐後，這樣的蛋糕份量剛剛好，吃起來很甜蜜!
另一道主餐則是「法式鹹派-和風燻雞」(NT$260)，切成兩半的法式鹹派-和風燻雞，加上同樣的沙拉，吃起來別具特色，法式鹹派-和風燻雞處理得十分好，口味鹹淡適中，份量十足，讓人吃得很飽足，配上清爽的沙拉，口感中和過後十分平衡，一整個感覺很健康。
非常謝謝「灑綠茶館Salut Tea Salon」與愛評網的招待，整個環境十分優雅舒適，茶飲深具特色，餐點份量與美味兼具，服務態度也很棒，店家還送上一張優惠小卡，憑卡下回造訪消費，還可獲贈小點心一份，真是太貼心了!
◎「灑綠茶館Salut Tea Salon」店家資訊
| 地 址： | 台北市大安區仁愛路四段266巷8弄2號 |
| 電 話： | 02-2325-6878 |
| 營業時間： |
週一至週六，11:30~21:00
週日，11:30~18:00
|
| 官方網站： | 灑綠茶館 Salut Tea Salon |
| 官方臉書： |
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