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 (本文同步發表於「SJKen的Giga Circle 」,美食體驗分享,是版主食用後個人主觀感受,口感因人而異。)   
 
 
 
每回到福相試片中心看一些新片放映後,都會順道在附近逛逛,愛吃牛肉麵的我,自然也注意到這家店內店外總是座無虛席的平價牛肉麵店---「富宏牛肉麵」,原本是在鄭州街,後來遷到洛陽街,生意好到65、67號兩家店面緊鄰開著,主打不用說當然是牛肉麵,店內提供了細麵根寬麵兩種麵條,小中大碗牛肉麵只要NT$80、90與100,牛肉麵湯頭麵條都好吃,價格又經濟,自然也就人氣鼎盛。
 
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走進店裡老舊的空間,毫無裝潢可言,空氣間瀰漫著一種昏暗的氛圍,因為這整棟大樓後方就是一棟傳統菜市場,店面騎樓地面永遠溼答答的,牆壁上兩邊各有巨大的菜單一面,正前方是開放與冰箱小菜櫃,由客人自行取用,因為用餐客人眾多,採送餐付帳先收錢再享用的方式。 
 
 
長方形的用餐桌面一排排由門外向內擺放,像極了學校教室桌椅,上面擺放著牛肉麵的一些辣油調醬與榨菜等配料,我就順手都加了一點試試風味!

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等了一段時間,我點的大碗牛肉麵終於上桌,不管麵還是牛肉份量都很驚人,寬麵麵條Q彈有咬勁,湯頭濃淡剛剛好,滿滿的蔥末給得也很大方。

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「富宏牛肉麵」 的牛肉是屬於小塊軟嫩的處理方式,厚度居中,吃起來口感很好,加上價格便宜,難怪這麼人來捧場,只是在秋高氣爽的季節,吃麵的時候,店內居然還有小蒼蠅飛來飛去,實在有點無言,東西美味平價固然很吸引人,但如果用餐環境的衛生始終這樣不改進,我覺得吃一次嚐嚐鮮就好,免得店家真以為客人習慣在這樣的環境中用餐。
 
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「富宏牛肉麵」
 
台北市洛陽街65與67 
 
 
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