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(本文同步發表於「SJKen的Giga Circle」,美食體驗分享,是版主食用後個人主觀感受,口感因人而異。)  
 
 
 
1973年從台中市繼光商圈起家的「繼光香香雞」,在創辦人黃錦昌40年的努力不懈,秉持著分享、歡樂的態度,透過店員士氣高昂的宣傳,傳遞出「繼光香香雞」的精神:「用分享給親人的心態,用新鮮、衛生安全的烹調態度面對每位顧客」。 
 
 
如今發展成全省44家分店的炸雞飲品連鎖店,光「經典乍物」產品線,就已發展到涵蓋香香炸雞、鮮炸魷魚、蒜炒杏鮑菇、塔塔樂薯與義式墨魚甜不辣,還有
 
 
「嚴選串燒」(雞軟骨、豬菲力與香草魴鱼)、清涼飲品(桂花酸梅湯、鮮泡冷茶、水果冰茶與鳳梨冰醋) 
 
「季節商品」(香雞野菜沙拉與百變香香雞)  
 
「蔬果吧」(香香蔬果吧,逢甲福星門市限定)等多樣產品選擇。
 
 
這回是在西門捷運站6號出口附近的西門分店,購買了一包大份的香香炸雞(NT$110)帶回家吃去。 

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繼光香香雞由數十種辛香料細膩醃漬入味後現炸,西門店的生意一向大排長龍,應付食客都來不及了,所以完全不必有店家回鍋再炸的疑慮。
 
整體口感外酥內彈牙,咬起來帶勁也有汁,灑上了店家特製的中藥調味胡椒粉,除了聞起來香氣十足,吃起來也不會太油,份量也很足!
 

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繼光香香雞西門店
FB粉絲頁: https://www.facebook.com/Jgssgtw
地    址: 台北市萬華區漢中街121-1號
電    話:  02-23882622
營業時間: 11:30 ~ 23:00
 
繼光香香雞台中總管理處
地    址: 台中市太平區新光路62號 
免付費電話:0800-200-525 
FAX:04-23955030 
E-mail:service@jgssg.com.tw
 
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