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(本文同步發表於「SJKen的Giga Circle」,美食體驗分享,是版主食用後個人主觀感受,口感因人而異。)       
 
 
 
昨晚和家人一起前往位於台北市中山區市民大道三段209號G樓的華漾大飯店,使用之前在旅展中購買的「999麻吉分享餐」餐飲優惠券,享用由數十年經驗御廚製作的道地粵式私房點心與港式飲茶。現場巧遇日本旅行團包場在隔壁聚餐,人數龐大,門口還有祥獅獻瑞歡迎嘉賓,一整個很熱鬧!  

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華漾大飯店『999麻吉分享餐』餐飲優惠券,每張NT999,憑一張餐券,可享999麻吉分享餐,包括「港式燒臘任選二道」、「蒸籠點心任選三道」、「酥品點心任選二道」、「主食任選一道」與「甜點任選二道」,最高價值可以NT$999享用到價值NT$2,046的餐點。
 
 
訂位是晚上7點,我們提早了約莫20分鐘抵達,飯店接待人員非常有禮貌,先請我們在等候廳休息,沒多久等家人全員到齊,他便提前引領我們入內,點茶跟點餐的服務生分開2位,我們點了香片後,沒多久就送上,點餐的服務生送上菜單的同時,也隨即說明飯店為因應最近樹森公司問題肉品造成的平價牛排問題,暫停所有牛肉相關的菜色餐點,以解賓客用餐的疑慮。  
 
看了菜單之後,我們使用了兩張優惠券,一共可選20道,我們選了16道,其中有些點了2份,最後用了NT$1998吃到了總價NT$3102(2820 + 10%服務費NT$282),也就是約莫享用到65折的優惠。 

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飯店中餐廳內部裝潢古色古香,以金色、紅色系為主的佈置,顯得富麗堂皇喜氣洋洋。 
 
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港式燒臘任選4道,我們從明爐烤鴨 / 玫瑰油雞 / 川辣牛腱 / 紅糟醉雞 / 藥膳醉翁蝦/金沙脆苦瓜 / 涼拌海蜇 / 梅汁番茄 / 佛山燻蹄 / 麻辣無骨鴨翼10道菜色中選了「玫瑰油雞」與「藥膳醉翁蝦」,價值合計NT$1080。 
 
涼拌海蜇 2份(NT$260/份,共NT$520),口感清涼Q彈有咬勁,很好的開胃小品。
 

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玫瑰油雞1份(NT$260/份,共NT$260),一整盤的油機肉多骨少,吃起來油度剛剛好,不會太膩,搭配花生米一起吃,香噴帶勁!  喜歡重口味的朋友,還可試試他的沾醬。 

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藥膳醉翁蝦 1份(NT$300/份,共NT$300),一大盤看起來很澎湃,冷蝦吃起來酒味濃香十足,很入味。蝦子也很新鮮! 

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蒸籠點心任選6道,我們從鮑魚燒賣皇 / 蒜香蒸肉排 / 豉汁蒸鳳爪 / 山竹牛肉球 / 沙茶金錢肚/迷你珍珠雞 / 酸菜肥大腸 / 紫米珍珠丸 / 水晶鮮蝦餃 / 鮮蝦韭菜餃/鮮蝦豆苗餃 / 潮州蒸粉果12道菜中選了「鮑魚燒賣皇」、「紫米珍珠丸」、 「水晶鮮蝦餃皇」與「潮州蒸粉果皇」4道,價值合計NT$560。 
 
鮑魚燒賣皇 2份(NT$100/份,共NT$200),燒賣本身肉質鮮熟,上頭的小鮑魚吃起來有咬勁,一整個讓人很驚艷!  

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紫米珍珠丸1份(NT$80/份,共NT$ 80),札實的內餡鮮嫩多肉,外麵包覆著烹煮軟嫩的紫米,黏Q香甜!  

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水晶鮮蝦餃2份(NT$100/份,共NT$200),皮薄餡實在,好大的蝦肉吃起來很有存在感,外皮蒸得Q嫩,入後好滋味!  

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潮州蒸粉果1份(NT$80/份,共NT$ 80),綠色蔬果內餡,口感清新,吃起來沒負擔! 

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酥品點心任選4道,我們從臘味蘿蔔糕 / 皮蛋叉燒酥 / 金牌鴨肉酥 / 香茜腐皮卷 / 沙拉海鮮筒/奶油烤白菜 / 芝麻豆腐蝦 / 南瓜海鮮塔 / 蜂巢荔茸餃 / 千絲炸春卷10道菜中,點了「臘味蘿蔔糕」、「香茜腐皮卷」與「千絲炸春卷」3道,價值合計NT$320。
 
 
臘味蘿蔔糕 2份(NT$60/份,共NT$120),表現一般,沒有特別令人驚喜的口感,鹹淡適中。 

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香茜腐皮卷1份(NT$100/份,共NT$100),跟市面常吃到的腐皮捲不同,外層較厚實,吃起來咀嚼感十足,內餡飽實吃起來很夠味!  

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千絲炸春卷1份(NT$100/份,共NT$100),傳統的炸春捲,外薄脆香,內餡軟實,吃起來還不錯。 

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主食任選2道,我們從鳳爪排骨飯 / 臘味雞煲飯 / 煎蛋牛肉飯 / 鴛鴦炆米粉 / 乾燒牛河/蟹肉乾燒伊麵 / 鮑汁章魚飯 / 海鮮廣炒麵8道菜中選了「臘味雞煲飯」與「海鮮廣炒麵」2道,價值合計NT$580 
 
臘味雞煲飯1份(NT$260/份,共NT$260),豬肉、臘腸與香菇、蔬菜蒸得熟香,吃起來鮮嫩,米飯稍具黏性偏乾的口感。 

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海鮮廣炒麵1份(NT$260/份,共NT$260),典型的廣式炒麵,香清搭配時蔬與海鮮,整體吃起來的口感不錯!  

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甜點任選4道,我們從奶皇千層糕 / 鴛鴦流沙包(2個) / 豆沙芝麻球 / 葡式奶蛋塔 / 蜜瓜西米露(冷)/紫米紅豆露(冷) / 奶油仙草露(冷) / 香滑芝麻湖(熱) / 香滑杏仁露(熱) / 生磨核桃露(熱)10道菜色中選了「奶皇千層糕」、「葡式奶蛋塔」、「蜜瓜西米露(冷)」與「紫米紅豆露(冷)」4道,價值合計NT$280。
 
 
奶皇千層糕1份(NT$80/份,共NT$80),鬆軟香甜,外表十分吸睛,奶香濃郁。 

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葡式奶蛋塔1份(NT$80/份,共NT$80),口感甜香熱酥,吃起來香氣四溢,奶香縈繞!  

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蜜瓜西米露(冷) 1份(NT$60/份,共NT$60),沁涼爽口,西米露口感十足有咬勁,蜜瓜甜度剛剛好,喝起來很解膩!  

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紫米紅豆露(冷) 1份(NT$60/份,共NT$60),香濃紅豆與紫米完美搭配,黏稠飽實,冷香清甜。就這樣將16道菜一一品嚐完畢,真正美好的週五晚餐!  
 
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<華漾大飯店>
 
官    網: 華漾大飯店
 
地    址: 台北市中山區市民大道三段209號G樓(復興南路與市民大道交叉口)
 
電    話: (02)8772-9666
 
傳    真: (02)8772-0088
 
營業時間
 
週一至週五:
午餐 11:30 – 15:00 
(最後點餐14:30)

晚餐 17:30 – 22:00 
(最後點餐21:30)
週六至週日 (例假日): 
午餐 11:30 – 15:00 
(最後點餐14:30)

晚餐 17:30 – 22:00 
(最後點餐21:30)
 
 
<如何前往>
 
搭乘台北捷運南港線至忠孝復興站出站,沿著復興南路往至市民大道前行約五到十分鐘內可抵達。

 
(註)本文美食品嚐心得文字版權歸屬SJKen個人所有,未經本人書面同意,不得任意下載、轉載、分享、塗改,或移作商業使用,盜用必究。
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