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(本文同步發表「SJKen的美食與旅行手扎」,美食體驗是版主食用後個人主觀感受,口感因人而異。)  

 

上回去淡水老街逛「張記油飯肉羹」,想點招牌油飯居然賣光了,剛好又有機會造訪淡水,就二訪終於吃到了店家引以自豪的油飯(NT$35),還點了一盤小菜豆干(NT$30)與一碗貢丸魚丸湯(NT$30),一共是NT$95

 

跟上次不同,沒有工讀生(應該是下午時段還在上課),所以現場由一位中年女子掌廚,但也不是廣告宣傳上的女主人,看上去還要年輕許多,可能是第二代。

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接近傍晚還不到用餐尖峰時間,客人不多,跟其它店不同,主食油飯與貢丸魚丸湯先送上來,小菜豆干反而後上,原來是年輕的老闆娘特別將放在櫃子上的小菜,重新加熱,剛好我也愛吃溫熱的食物,覺得這樣的舉動很貼心。

 

35元的米飯粒粒分明,內餡中有香菇跟小蝦米,油飯吃起來口感清爽,完全不沾醬,吃到就是油飯本身的自然香味。

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接著喝「貢丸魚丸湯」(NT$30),一碗4顆,貢丸與魚丸各兩顆,咬起來有彈性,真材實料很紮實。

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最後送上熱騰騰的小菜豆干,口感也跟一般常吃到的不同,比較像是素雞,口感Q彈不死鹹,的確不錯吃。整體來說CP值還不錯,下回有機會再訪時,還可點點其它的麵食試試。

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張記油飯肉羹

新北市淡水區中正路106
電話:(02)26206569
手機:0956677668

 

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