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  (美食體驗是版主食用後個人主觀感受,口感因人而異。)    

 

你對自助餐店的印象是否還停留在嘈雜紛亂狹小的用餐空間? 那麼前往位於台北市中山區錦州街442號的「只今家庭料理」日式自助餐屋,將給你前所未有的愉悅用餐體驗!

 

順利兌換到了「只今家庭料理」限價500元自助料理1~2人免費體驗!的口碑券,昨晚搭乘文湖線捷運,在中山國中站出站右轉至錦州街右轉,3分鐘就可抵達這家去年底開幕,引領全新自助餐體驗的「只今家庭料理」,店家原木裝潢的外表,懸掛著白色的店名燈籠與小簾幕,典型日式餐屋風情,讓客人備感親切。

 

這也正是店家取名的涵義,中文店名「只今」,日文為 ただいま(TADAIMA),意思是「我回來了」,就是希望打造一處讓前來用餐的客人,有種回到家賓至如歸的溫馨感受。門前放置的菜單看板,可清楚看到店內提供包括「燒物」、「炸物」、「煮物」 、「炒物」、「冷食」、「蛋料理」與 「麵飯湯」七大類別45種多選的菜色料理。 


「只今家庭料理」店內消費,採用自助取餐的模式,讓客人從一字排開,整潔明亮的烤炸區,熱食區、冷食區與麵飯主食區多樣化的菜色的取餐區中,自行挑選喜愛的菜色後,菜色單價價格帶從NT$20到NT$130之間,不管是一個人或是與親朋好友同事前來用餐,都很划算,一個人點餐,只要100元左右,就可以飽食一頓! 

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店家希望營造一種自家灶腳的氛圍,帶領前來的客人們體驗日本家庭平日的一餐,打破一般到日式料理餐廳用餐高消費的印象!在「只今家庭料理」日式自助餐屋用餐,既可以享用到道地日式家庭菜色,隨意自在的舒適用餐環境,讓平日三餐,多一種不同的選擇,最重要的是以平價體驗這一切的美味菜餚。

 

推門而入,左手邊是點餐區,右手邊是點完餐結帳後的用餐區,一進門便看到可愛的招財貓與開運竹,還有典雅的日式傳統畫作,寬敞乾淨的用餐環境,大小不一可容納不同人數的餐桌,讓人耳目一新,黃色的燈光與牆面上雅緻的美食掛畫,讓人感受如在家中的溫馨氛圍,當然還有液晶電視,讓習慣邊吃邊看電視的朋友可以隨時掌握第一手新聞脈動。

 

長型的用餐區前後都設有回收區,還有茶水區,店家還提供天仁茗茶的茶包與水杯,讓客人可以開水自行沖泡,用餐完畢的客人,將餐盤放回回收台架上,就會有專人清理,整個用餐空間寧靜而舒適。

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介紹完了用餐區,接著來介紹點餐區,一入門左手邊一樣先有用餐區,然後才是有一字排開的自助點餐櫃台,依序是烤炸區、熱食區、冷食區與麵飯主食區,每一區都有清楚的標示,每道菜色都有清楚的標價,當然也有日式餐館常見的仿真食物盤展示,讓客人一目瞭然,櫃台後方負責料理的師傅都身穿乾淨的制服帶著口罩,確保整個料理廚房的衛生。


自助餐台上,除了炸物為了維持炸物的酥脆和溫度,是現點現做外,其他師傅都會預先準備一定數量,方便客人隨取隨用,如果想吃的菜色沒了,或是檯面上看不到你想要吃的菜,也可以現場直接點,需要點餐的菜色就拿一個號碼牌,結帳過後不久,就會有專人送到你的桌上,我昨晚點的「只今天婦羅」,就是在結帳後由專人送上,熱騰騰的炸物吃起來特別帶勁!

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烤炸區有野菇天婦羅(NT$30)、茄子天婦羅(NT$30)、地瓜天婦羅(NT$30)、野菜天婦羅(50)、只今天婦羅(NT$70)、日式炸豬排 (NT$60)與揚出豆腐(NT$40)等菜色。

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熱食區有鹽烤鯖魚(NT$60)、鯖魚味噌煮(NT$70)、照燒鮭魚排(NT$80)、起司青椒串(NT$60)、起司玉子燒(NT$40)、蒜粒茄子燒(NT$30)、馬鈴薯燉豬肉(NT$60)、泡菜炒豬肉(NT$60)、牛蒡炒豬肉(NT$60)、 薑汁牛肉燒(NT$70)、奶油野菇燒(NT$40)、南瓜煮(NT$30)、炒時蔬(NT$30)、鹹蛋苦瓜(NT$30)與香菇蒸蛋(NT$30)等等。

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冷食區有柚香大根(NT$20)、和風沙拉(NT$30)、鰹魚汁冷凍豆腐(NT$40)、黑糖麻糬(NT$20)、和風海帶絲(NT$30)、馬鈴薯蛋沙拉(NT$30)、野菇醋物(NT$40)、胡麻菠菜(NT$40)與和風海蜇皮涼拌(NT$40)等菜色。 

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這次口碑券體驗說明如下,基本上就是可享有NT$500的額度,最後點了8道菜,包括了

燒物 ---  照燒鮭魚排(NT$80)/ 薑汁牛肉燒(NT$70)

炸物 --- 日式炸豬排(NT$60)/ 唐揚軟絲(NT$70)/只今天婦羅(NT$70)

煮物 --- 馬鈴薯燉豬肉(NT$60)

蛋料理 --- 起司玉子燒(NT$40)/香菇蒸蛋(NT$30)

搭配一碗白飯(NT$15),總價NT$495,接著就來跟大家一一分享體驗的感受。

 

◎體驗內容

 

【只今家庭料理】限價500元自助料理1~2人免費體驗!

內容包含:
品項內容數量
自助家庭料理 燒物 總金額500元內
任選餐點

(內容不得重複)
炸物
煮物
炒物
冷食
蛋料理
麵飯湯

 

貼心提醒

1.憑ibon口碑票券至店內單次消費可抵用 NT.500,且限消費店家當日提供之餐點,且限一次使用完畢不可分次進行兌換
2.若單次消費點選商品總價格超過NT.500,需依現場價格另行補足差額
3.若單次消費點選商品總價格未滿NT.500,恕不折現或退費
4.本次體驗內容包含牛肉、海鮮等食材,若無法食用者請自行斟酌兌換喔!
5.以上內容體驗會員不可自行變更,且店家保留因現場食材準備情況,調整內容之權利

 

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麵飯湯類  --- 白飯 (NT$15)

「只今家庭料理」的白飯滿滿一碗,上面灑上黑芝麻,飯煮得粒粒分行,又香又軟,跟不同的菜色搭配著吃,都非常下飯!

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燒物 ---  照燒鮭魚排(NT$80)/ 薑汁牛肉燒(NT$70)

 

首先品嚐的是照燒鮭魚排,鮭魚魚肉肉質鮮嫩,照燒的調醬剛剛好,吃起來不會太濃,上面還灑上白芝麻增添香氣,整條鮭魚排份量十足,吃起來很有飽足感!

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接著是品嚐薑汁牛肉燒,很喜歡它的調味,牛肉鮮嫩有彈性,白芝麻跟薑汁異常地搭襯,將牛肉的鮮甜都提了出來,非常下飯的一道菜!

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炸物 --- 日式炸豬排(NT$60)/ 唐揚軟絲(NT$70)/只今天婦羅(NT$70)

 

首先是品嚐日式炸豬排(NT$60) ,豬排本身不厚,炸得極酥,底下鋪了滿滿的高麗菜,剛好可以清爽解膩,切得大小剛剛好一口一條十分方便,調醬甘甜好醇釀,吃起來外酥內軟!

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接著又是一道很美味的炸物 --- 唐揚軟絲(NT$70),跟美乃滋十分搭配,軟絲炸的軟中有彈性,Q彈有咬勁,份量也不少,香酥的麵衣讓整體口感更棒!

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再來是現點現炸,由專人送上的只今天婦羅(NT$70),有魚有肉有青椒茄子炸成一整盤,口感十分豐富又不會太油膩,吃起來很爽口!

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 煮物 ---馬鈴薯燉豬肉(NT$60)

 

這道馬鈴薯燉豬肉(NT$60)也是當晚的愛菜之一,整個熬煮的十分到位,豬肉軟嫩到入口即化,紅蘿蔔、馬鈴薯與花椰菜都非常入味,湯頭淋到白飯上攪拌再吃,更是鮮甜迷人,真是很讚的一道菜!  

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蛋料理 --- 起司玉子燒(NT$40)/香菇蒸蛋(NT$30)

最後享用兩道輕食,第一道是起司玉子燒,處理的恰到好處的蛋捲,入口清香軟嫩,湯汁飽滿,吃起來口感很滑潤! 

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第二道輕食是香菇蒸蛋(NT$30)

 

杯裝的香菇蒸蛋(NT$30)大小份量剛剛好,最上層看得到香菇,中間的蒸蛋十分香嫩,吃到後面還有玉米粒跟蝦仁,用料十足,讓人充滿驚喜的蒸蛋! 

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謝謝「只今家庭料理」與愛評網的招待,這麼平價美味的日式自助餐,真是讓人愛不釋口,喜歡乾淨、美味多選菜色的朋友,記得和朋友一起來體驗 !

 

 

  

「只今家庭料理」店家資訊

地       址:台北市中山區錦州街442號

電       話:02-2518-5230

營業時間:

週一至週五11:30~14:00、17:00~21:00

週六至週日11:30~14:00、17:00~21:00

 


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