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(本文同步發表於「 SJKen 的美食與旅行手扎」,美食體驗是版主食用後個人主觀感受,口感因人而異不具任何商業促銷意圖。)   

 

 

這家鄰近台北捷運板南線龍山寺站,和平西路三段方向出口附近巷弄裡的「武林萌主福州元祖胡椒餅」,盛名遠播網路傳聞都要大排長龍才買得到的人氣胡椒餅店,因我去的時間都已接近它要收攤(09:30 ~ 19:00),所以很幸運地的都沒排到隊,總是一下子就買到。

 

跟另一家同樣名氣響亮,從饒河街起家,如今遍步台北各大夜市的「福州元祖胡椒餅」大不同,這家「武林萌主福州元祖胡椒餅」,走得是小巧路線,或許這是為甚麼取名為「武林萌主」的典故由來,確切的答案還是得請教老闆才知道。

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「武林萌主福州元祖胡椒餅」,一顆賣NT$45,個頭大小跟內餡飽滿度,介於一般市面常見的胡椒餅,與蟹殼黃之間,比較少油。

 

 

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餅皮上白芝麻灑得不多,一口咬下,味道還不錯,吃到後來還有點辣,大小跟價格不成比例,CP值並不高,不過口感這回事,真的是見仁見智,每個人喜歡的跟感受到的可能大不同,口感上雖然不是我吃過的眾多胡椒餅中的最愛,但既然隱藏在巷弄深處還能盛名遠播,讓人心甘情願大排長龍,必有其美味可觀之處!

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武林萌主福州元祖胡椒餅(龍山寺捷運站旁)


地      址: 台北市和平西路三段109巷5號


營業時間: 09:30 ~ 19:00


訂購專線: (02)23083075

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