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 (本文同步發表於「 SJKen 的美食與旅行手扎」,美食體驗是版主食用後個人主觀感受,口感因人而異不具任何商業促銷意圖。)     

 

 

 

 

最近幸運抽中了石安牧場「送禮自用兩相宜!休閒點心『手工黃金蛋捲』宅配免費體驗」口碑券,週四如期收到了來自高雄市店家「上品王食品股份有限公司」免費宅配到府的「石安牧場手工黃金蛋捲」包裹,外箱四面可清楚看到公司名稱、地址、電話傳真、工廠登記證等相關資訊,以及「殺菌全蛋液」與「非殺菌全蛋液」的營養標示,運送溫度規範與「內裝蛋捲,小心輕放」的提醒標示,十分周到。

 

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打開外箱,先包到上面與側面都塞有白色的保麗龍布,以完整妥善地保護這次免費試吃體驗的主角兩盒設計十分精美的「原味手工黃金蛋捲」與「芝麻手工黃金蛋捲」,以及店家名片與產品DM,DM正面詳細介紹上品王食品股份有限公司在關於食安、企業責任與品質差異化所進行的努力,以及歷年所獲得的品質驗證與可靠標章,讓人進一步了解店家的用心。

 

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DM背面則介紹系列產品特色,原來石安牧場除了生產全國第一家擁有ID Number的動福蛋,並以此發展出包括茶碗蒸、溫泉蛋、香滷蛋白丁、日式溫泉蛋、雞蛋沙拉、茶葉蛋、白煮蛋、滷蛋與布丁等美味新鮮天然的系列產品,讓人感受店家的創意。

 

 

石安牧場於1976年成立,初期沿用傳統開放方式飼養,因消費者對食品安全品質之重視及高標的主張,於1994年牧場全部折除重建,並引進歐規全密閉環控養產設備,努力投入食品安全品質差異化經營,重視動物福利飼養的合理性。

 

 

2011年增建A5~A8共4舍及更新A1~A4共4舍合計產蛋雞舍8舍,全部採用歐盟1999年7月19日訂定保護蛋雞法規。

 

 

2012年1月1日實施保護蛋雞法規之動物福利籠養設備,盡保謢產蛋雞的責任、不強迫換羽、不打葯劑、不餵食抗生素及動物性蛋白、純素配方,按照歐盟保護產蛋雞法規以人道友善養產,用黃金產蛋期作為「石安牧場動福蛋」,符合人道友善畜產並通過SGS、台灣農業標準協會人道友善畜產雙驗証。

 

 

2014年完成再生綠能廠為社會責任、動物福利積極投入,朝自然友善及安全食品目標努力。

 

牧場簡介: http://www.shihanfarm.com.tw/company.asp

 

養產簡介: http://www.shihanfarm.com.tw/factory.asp

 

產品簡介: http://www.shihanfarm.com.tw/product.asp

產銷履歷: http://www.shihanfarm.com.tw/FTS.asp

 

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兩種「石安牧場手工黃金蛋捲」精選禮盒,都是店家嚴選在自家生產的動福蛋,精製而成兩種不同風味的手作黃金蛋捲,不管是自用還是送禮都很適宜。

 

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禮盒包裝設計大方體面,盒內12支每支手工黃金蛋捲,都採用單支個別包裝的設計,方便消費者拿取攜帶,包裝上還有撕開標記,非常貼心周到,讓人可以隨時隨地開心享用,配上一杯好茶,享受不同風味的黃金蛋捲,就是最棒的體驗。  

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這次體驗的石安牧場「送禮自用兩相宜!休閒點心『手工黃金蛋捲』宅配免費體驗」口碑券內容說明如下,接著就來跟大家分享,週末與家人一一細細品嚐原味與芝麻的「石安牧場手工黃金蛋捲」後的感受。  

 

 

◎體驗內容

石安牧場:上班族休閒點心,送禮自用兩相宜『手工黃金蛋捲』,宅配免費體驗

內容包含:

品項

售價

數量

手工黃金蛋捲 (原味)

NT.299

1盒(12支/單包裝)

手工黃金蛋捲 (芝麻)

NT.299

1盒(12支/單包裝)

 

※貼心提醒

 

1.體驗內容包含小麥、芝麻、牛奶、蛋及其製品,若無法食用者請自行斟酌兌換喔!

 

2.以上內容體驗會員不可自行變更,且店家保留因實際備貨情況,調整內容之權利

 

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< 手工黃金蛋捲 (原味) (共12支/單包裝,NT$299) >

 

首先品嚐的是「手工黃金蛋捲 (原味) 」(綜合口味共12支,NT$299),由「石安牧場」手工製作的「黃金蛋捲」,採用「石安牧場」以歐盟規格蛋雞福利籠飼養的健康雞隻生產的「動福蛋」,蛋黃結構飽滿,蛋白組織分明,融合黃金比例的麵粉、奶油、砂糖,真材實料不加一滴水,也完全不添加防腐劑,再用手工捲出一支支健康、安心且美味的「黃金蛋捲」。

 

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撕開單包裝,聞得到淡淡的奶香,輕咬一口「石安牧場原味手工黃金蛋捲」,清爽香酥脆的口感讓人驚艷,超乎市面上常吃到的蛋捲口感,讓人忍不住一口接一口,一支接一支地品嚐下去! 

 

 

搭配溫潤的茶飲,吃上一口「石安牧場原味手工黃金蛋捲」,動福蛋特有清幽芳韻的蛋香味,慢慢地在口舌之間瀰漫了開來,週末午後的陽光下,細細品嚐天然鮮脆的好口感!

 

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< 手工黃金蛋捲 (芝麻) (共12支/單包裝,NT$299) >

 

 

接著品嚐的是「手工黃金蛋捲 (芝麻口味共12支,NT$99),同樣採用「石安牧場」以歐盟規格蛋雞福利籠飼養的健康雞隻生產的「動福蛋」,不加一滴水,也完全不添加防腐劑,手工製成的「黃金蛋捲」,蛋捲上看得到黑芝麻的星光點點,聞起來是濃郁的芝麻與蛋香的完美平衡。

 

 

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輕咬一口「石安牧場芝麻手工黃金蛋捲」, 口感芳香濃郁同樣爽口酥脆,讓人滿口生香餘韻綿綿,在口中迴盪久久不散!

 

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謝謝「石安牧場」與愛評網的盛情招待,讓我和家人在週末假期,能夠細細品嚐「手工黃金蛋捲 (原味)」與「手工黃金蛋捲 (芝麻)」兩種不同風味的蛋捲。

 

 

 

整體而言,從外箱印刷說明,到箱內防碎保護墊的設計,再到手工黃金蛋捲禮盒的內外包裝設計,原味與芝麻,都讓人看見除了產品本身之外,店家在包裝、運送細節上的用心良苦。

 

 

 

而這次品嚐包括原味與芝麻兩種不同風味的手工黃金蛋捲,更讓人看到石安牧場如何將企業經營理念貫穿落實在生產的產品上,養護周全的環境,到生產包裝的嚴格品管,讓「有快樂的雞,才有美味的雞蛋」的概念進一步延伸到包括手工黃金蛋捲在內的系列商品,讓人印象深刻。

 

 

 

 

 

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除了香酥的「黃金蛋捲」外,石安牧場同樣以「動福蛋」、鮮乳和龍眼蜜做成的「柔滑布丁」,以及嚴選優質南杏加以研磨,再調和鮮乳打造的「杏仁豆腐」,也十分搶手。中秋佳節在即,想吃「手工黃金蛋捲」、「柔滑布丁」和「杏仁豆腐」嗎?那還等什麼,速速召集同事好友,一起揪團訂購吧!  立刻撥打「石安牧場」服務專線(07)631-7922 或直接上「石安牧場購物商城」訂購!

 

 

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(本圖引用自上品王股份有限公司FB官網相簿)

 

   

 

 

 

  

◎店家資訊

官方網站:

石安牧場

商  場:

石安牧場購物商城

   

官方臉書:

上品王食品股份有限公司

服務專線:

07-631-7922

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 (註)本文美食品嚐心得圖文版權歸屬SJKen個人所有,未經本人書面同意,不得任意下載、轉載、分享、塗改,或移作商業使用,盜用必究。   

 

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