(本文同步分享在「SJKen的美食與旅行手札」，美食體驗分享是版主食用後個人主觀感受，口感因人而異，不具任何商業促銷意圖。)
昨晚又逛到西門町，位於西寧南路84號的「王記府城肉粽」，看完電影後就來老店重溫傳統經典簡單的美味，點了店家主打招牌美食「碗粿」(NT$45) + 「魚丸蘿蔔湯」(NT$45)，兩個銅板價都能享受到一頓湯鮮味美份量十足的小吃，真的很棒!
除了店家的招牌落花生粽、菜粽(素食)與豆沙粽外，一樣美味不輸人的就屬這碗粿，份量十足，調汁濃郁，一端上來就整個聞到香濃，碗粿本身的米蒸得嫩熟Q彈，吃起來很有咬勁，入口整體鹹度又不會太油膩，在台北的碗粿界應該也是數一數二的美味。
碗粿裡面還有蝦仁、赤肉與蛋黃，整個融進了碗粿中，吃起來十分香郁，在口中久久不散，令人回味無窮!
再來搭配喝的這碗「魚丸蘿蔔湯」一碗單價要價NT$45元，距離半年前去吃又悄悄漲了NT$5元，但實在好吃，所以每回來訪都要點上一碗，它的魚丸個頭碩大，兩顆吃起來就有飽足感，而蘿蔔烹煮得軟嫩程度，絕對是蘿蔔界的殿堂級水準，軟硬恰到好處，剛咬上有硬度，在咀嚼就是入口融化，搭配蘿蔔熬成的湯頭，只能說人間美味，溫熱味鮮讓人喝得心滿意足!
「王記府城肉粽」西門店
地址: 台北市西寧南路84號
電話: (02)23893233
營業時間: 中午12:00 至凌晨3:00 (一周七天)
(註)
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