SJKen 的美食與旅行手扎

  (本文同步發表於「 SJKen 的美食與旅行手扎」，美食體驗是版主食用後個人主觀感受，口感因人而異不具任何商業促銷意圖。)  

昨晚逛到松山路的松德宮夜市，無意間看見這家「阿諦海鮮麵疙瘩與魚翅肉羹麵」，主賣台式、韓式與泰式的麵疙瘩，搭配海鮮、牛肉、豬肉肉絲，感覺很有趣就走進去嚐鮮，跟老闆娘聊天，原來這家店是外省丈夫娶了泰國太太，所以才發展出這麼國際化的麵食組合！

看了菜單，分成了湯麵、炒麵、羹類、便當、小菜與湯品，湯麵又分成台式、韓式與泰式口味，麵之外還有飯、米粉、冬粉、河粉可更換，所有餐點單價在NT$30 到NT$90之間，算是平價的美食商店。

研究之後點了「炒海鮮拉麵」(NT$85)、「炸豆腐」(NT$40)與「青菜湯」(NT$30)，一共是NT$155 ，店家生意很好客人不少，老闆娘的速度很快， 很快三道菜就陸續端上桌。 

第一道品嚐的是「青菜湯」(NT$25)，一端上來滿滿的青菜，裡面還加了番茄，熱騰騰的青菜湯非常新鮮，完全沒加味素，天涼好個秋，喝上一碗鮮熱的「青菜湯」，很棒的開始。

第二道品嚐的是「炸豆腐」(NT$40)，一盤8個，炸得外酥內軟，吃起來也很鮮嫩，溫度剛剛好，不用沾醬就非常美味! 

最後一道品嚐的是「海鮮拉麵」(NT$85)，其實原本想吃的店家招牌海鮮麵疙瘩，但因為有「拉麵」與「飯」兩個選項，我點了拉麵，送上來的就變成了海鮮拉麵，店家的拉麵是手工自製，麵條的粗細介於寬麵與細麵之間，香Ｑ有彈性，有肉絲、花枝、蝦子、蛤蠣，還有紅蘿蔔絲與青菜，湯頭也很清淡，份量也剛剛好，下回還要來嚐嚐其他的菜色!  

阿諦海鮮麵疙瘩

地　　址：台北市松山路540巷14號

電      話: (02)2726-2347

營業時間: 11:00 ~ 22:00 

公休日   : 每週六

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