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  (本文同步發表於「SJKen 的美食與旅行手扎」，美食體驗是版主食用後個人主觀感受，口感因人而異不具任何商業促銷意圖。)   

 

 

「炸老大」是一家鹽酥雞與炸雞排專賣攤，雙北有不少分店，昨晚路經這家位於台北市南港興華路14號，家樂福附近的「炸老大」南港店，看到一堆人在排隊，就跟著點了「無骨鹽酥雞」(NT$55/大份) +「 豆干」(NT$10/2塊) + 「銀絲卷」(NT$15) +「甜不辣」( NT$20)，一共NT$100，拿回家倒入就是一大盤，，像這種美味但熱量極高的炸物，為了健康著想，偶而吃上一回，加上與家人分食與餐後運動才能嚐試!  

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先嚐嚐 「銀絲卷」(NT$15) ，炸的外酥內軟，十分美味，因為出鍋都經過去油的過程，所以吃起來也不會油膩。

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接著品嚐它家的招牌之一「鹽酥雞」(NT$55/大份) ，份量不少，同樣保有雞肉的鮮嫩，吃起來不柴不乾，這是受歡迎的主因。

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然後是小吃它家的豆干，切成小塊的豆干，炸的Q彈有咬勁，灑上胡椒粉吃起來更美味! 

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最後是份量也很多的甜不辣，炸得也很酥脆好吃，

 

 

 

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最後就是記得加點大蒜、蔥，吃起來會更美味! 

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炸老大南港店

地 址:台北市南港區興華路14號(日大沖印店門口)

電 話:0916951231

營業時間:每週二~週日 16:00~23:30(週一公休)

 

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