美食試吃、美物試用邀請,請洽sunshinetoday168@gmail.com,謝謝。

001.jpg   

 (本文同步發表於「SJKen的美食與旅行手扎」,美食體驗分享,是版主食用後之個人主觀感受分享,口感因人而異。

 

 

謝謝愛評網,幸運兌換到「城市享受生活『費尼主廚漢堡-台北忠孝店』雙人免費體驗!」的口碑券,搭乘台北捷運板南線,在「忠孝敦化站」3號出口出站,步行約5分鐘的路程,就抵達這家位於台北市大安區忠孝東路四段2161912號的「Fanier chef's burger 費尼主廚漢堡-台北忠孝店」,來感受店家以獨家日式技術,所研發出「黑漢堡」與其他美式料理。

002.jpg   

2012年第一家「Fanier chief burger費尼主廚漢堡」瑞光店開幕以來,以嚴選食材、獨門特調醬料調製出風味絕佳的漢堡料理,吸引了許多鍾愛的費迷饕客,隨後竹北店也接續開幕,也贏得掌聲!

 

Fanier費尼餐廳」今年在慶祝3歲生日之際,也選擇在美食兵家必爭之地的忠孝東路四段216巷,於20151012日開設第三家店,也就是這次體驗的「費尼主廚漢堡-台北忠孝店」,由外到內寬敞明亮舒適的用餐環境,與貼心週到的服務,讓更多的饕客在不同的區域,都能享受店家用心的美味!

 

午後陽光燦爛,一派悠閒地走進忠孝東路四段21619弄內,「Fanier chef's burger 費尼主廚漢堡-台北忠孝店」綠黑白三色為主色系的亮眼店家招牌,與東區難得一見的寬敞店面,窗明几淨的落地窗,迅速吸引了我們的眼光。

 

綠意盎然的盆栽與醒目的菜單與徵人廣告立牌,讓人感受到店家的生氣勃勃,戶外也有兩桌用餐桌椅,原木質感的桌椅設計,與店內裝潢相互呼應,桌上同樣放有店家的活動立牌,上面印的正是這次口碑券準備體驗,色澤獨特的「浩克UFO豬排堡」,更勾起了我們對這次口碑券餐點體驗的期待。

003.jpg004.jpg005.jpg006.jpg007.jpg008.jpg009.jpg010.jpg   

推門入內,寬敞舒適又乾淨的室內規劃,醒目的綠底白字的「Chief’s Burger」品牌標誌設計,與餐廳內的紅磚立柱,跟桌椅原木的貼面設計,笑臉迎人的服務生便上前招呼,親切有禮的問候,一如午後一襲照入的陽光,讓人在沒享用美味餐點前,就已備感溫馨!

 

店內的菜單十分多樣化,除了多種口味搭配獨門調製醬料的漢堡外,還有不同風味的沙拉、巧達湯、炸雞翅、雞柳條與多種飲品任君選擇。

011.jpg012.jpg013.jpg014.jpg015.jpg016.jpg017.jpg018.jpg019.jpg020.jpg021.jpg  

 

每桌桌上都放有完整的用餐餐具,還有漢堡上桌專用的白色盛裝紙,方便客人食用,當天服務生很親切地幫忙裝袋提供給我們享用,服務十分貼心。

022.jpg023.jpg024.jpg024-1.jpg  

這回體驗的口碑券內容說明如下,接著就來跟大家一一分享當天體驗用餐的感受。

 

◎體驗內容  Fanier chef's burger 費尼主廚漢堡-台北忠孝店:漢堡專家、私房手藝、主廚漢堡雙人免費體驗!


內容包含:

品項

價格

數量

手做辣肉醬牛肉堡

※附醃菜、薯條

NT.370

1

浩克UFO豬排堡

※附醃菜、薯條

NT.310

綠光Soda

NT.120

柚香柚紅

NT.120

※貼心提醒

1.此次活動部分體驗餐點含牛肉、辣椒等成分食材,若無法食用者,請自行斟酌兌換

2.以上內容體驗會員不可自行變更,且店家保留因現場食材準備情況,調整內容之權利 

 

首先送上的是兩杯飲料「綠光Soda(NT$120)與「柚香柚紅」(NT$120)

025.jpg026.jpg    

「綠光Soda(NT$120) 

首先品飲的是外表看起來十分賞心悅目的「綠光Soda」,一杯飲料中以獨門的比例,將百香果、奇異果與柚子醬調製而成,看得到百香果粒跟奇異果粒,喝起來在喝蘇打氣泡水,有種自然清爽的酸甜口感。

  028.jpg027.jpg

「柚香柚紅」(NT$35) 

其次品飲的是,這杯以葡萄柚汁為基底的「柚香柚紅」,杯底有蠻多柚子醬,喝起來有點像在喝果汁,甜苦交融的獨特清爽口感,風韻十足。

 030.jpg029.jpg

 「手做辣肉醬牛肉堡附醃菜、薯條」(NT$370) 

接著品嚐的是第一道「手做辣肉醬牛肉堡」,還附上店家獨門調配的醃菜與薯條。

 

在享用主餐漢堡之前,先被紅、白與綠顏色鮮豔的蔬果條所吸引,這是「Fanier chef's burger 費尼主廚漢堡」主廚私房配方,每日手工製作浸泡24小時醋醃製的「主廚醃菜」,包括有新鮮小黃瓜、白蘿蔔與紅蘿蔔,富含維生素A和C的新鮮食材,入口鮮脆酸甜完美平衡,跟漢堡搭配食用,讓人吃得清新又開胃的好滋味。

040.jpg   

「手做辣肉醬牛肉堡」是店家每日限量,使用100%的牛肉製成,一整塊鮮嫩的牛肉排,佐以生菜、蕃茄片、巧達起司,層層堆疊出厚度驚人的漢堡,再灑上店家獨門的辣肉醬,香氣十足,入口口感帶點微辣飽滿而鮮美,一點都不油膩,分量大小剛剛好。

030-1.jpg031.jpg032.jpg033.jpg034.jpg035.jpg036.jpg037.jpg

漢堡旁炸得香脆金黃的薯條,口感十分酥烤,同樣也不會過於油膩,跟漢堡的構成了風味絕佳的組合,非常讓人驚喜的「手做辣肉醬牛肉堡」!

038.jpg039.jpg048.jpg049.jpg050.jpg  

「浩克UFO豬排堡附醃菜、薯條」(NT$310)

 

最後品嚐的第二道主餐是「浩克UFO豬排堡」,最醒目的當然是上下兩層的黑漢堡,由「Fanier chief burger費尼主廚漢堡」嚴選竹炭粉,以先進的日式技術獨門研發而成。將竹炭元素運用在漢堡的製作上,使用僅一般市售漢堡1/4低糖的配方,表層再塗抹上蛋液,進行烘烤後,巧妙地呈現了竹炭漢堡的光澤感。

 

這樣精雕細琢而成的漢堡,同樣搭配了美味的醃菜與薯條,漢堡拿近聞得到淡淡的麥香,輕輕咬上一口內餡酥軟的豬肉排,口感更Q彈細膩,讓人感受漢堡獨特外脆內軟的獨家口感,搭配清爽的生菜與番茄片,風味更加迷人,為這次「城市享受生活【費尼主廚漢堡-台北忠孝店】雙人免費體驗!」的口碑券體驗,畫下了完美的句點。

041.jpg042.jpg043.jpg044.jpg045.jpg046.jpg047.jpg  

非常謝謝「Fanier chef's burger 費尼主廚漢堡-台北忠孝店」的熱情招待! 從寬敞舒適明亮的北歐風格店內裝潢,提供免費的Wi-Fi 與充電插座服務,用餐期間也會幫忙添加白開水,貼心充滿朝氣的服務讓人印象深刻,與獨門風味的「Fanier chef's burger 費尼主廚漢堡」料理,讓人吃得開心愉悅,想要體驗更多主廚的私房秘笈獨家製作,立刻撥打(02) 02-2711-5296預約,親身感受「Fanier chef's burger 費尼主廚漢堡-台北忠孝店」的美味餐點分享與用心的服務。  

 

 

 

◎「Fanier chef's burger 費尼主廚漢堡-台北忠孝店」店家資訊

    址:台北市大安區忠孝東路四段2161912

    話:02-2711-5296

營業時間:週一至週日,11:00~22:00 (最後點餐時間為21:30)

官方網站:http://www.fanier.com.tw/

官方臉書:費尼餐廳歡樂會 Fanier

 

 

() 本文中介紹的圖片與文字,歸屬SJKen 個人所有,未經本人書面同意,請勿任意引用、分享、轉載與下載,盜文必究。  

創作者介紹

SJKen 的美食與旅行手扎

SJKen 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • 藍♀β♥love♥晴
  • 黑漢堡挺吸睛的,是竹炭又是1/4逼糖,蠻養生的
  • 養生又好吃!

    SJKen 於 2015/11/13 17:04 回覆

  • MARS
  • 看來蠻不錯的,也要來去吃了

您尚未登入,將以訪客身份留言。亦可以上方服務帳號登入留言

請輸入暱稱 ( 最多顯示 6 個中文字元 )

請輸入標題 ( 最多顯示 9 個中文字元 )

請輸入內容 ( 最多 140 個中文字元 )

請輸入左方認證碼:

看不懂,換張圖

請輸入驗證碼