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 (本文同步發表於「SJKen 的美食與旅行手扎」,美食體驗是版主食用後個人主觀感受,口感因人而異不具任何商業促銷意圖。) 

 

晚餐到客家文化主題公園看第一屆當代敘事影展的開幕片《Sumé——革命之聲》與由格陵蘭當前最受歡迎民謠搖滾樂隊Nanook 音樂會,結束之後沿著師大路一路來到了知名的師大夜市,位於台北市師大路127巷2號的「師大路生炒花枝」,剛好是一個市場的入口用餐,這家店的「生炒花枝」跟大家熟悉的士林夜市生炒花枝大不同。

 

店家主打鱔魚炒麵、生炒花枝與紅燒麻辣鴨血臭豆腐,喜歡吃重口味的朋友來這點上一道享用一定很適合,有炒麵與不同的湯,看了掛了上方超大菜單後,我點了一盤招牌「生炒花枝」(NT$˙70)與「豬肝湯」(NT$40),一共NT$110,十分好吃

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「生炒花枝」(NT$70)的花枝大小跟脆度都跟士林夜市的生炒夜市不同,加上高麗菜、紅蘿蔔與豆芽菜,入口味道豐富多變,酸甜鹹辣鮮滋味讓人驚豔! 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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吃完重口味的「師大路生炒花枝」後,搭配一碗「豬肝湯」(NT$40),豬肉新鮮還有滿滿的薑絲,吃起來剛好可以平衡生炒花枝的酸甜滋味,喝完整個身子都熱了起來!

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師大路生炒花枝

台北市師大路127巷2號(市場口)

營業時間: 週一到週日11:30 ~ 22:30

電 話: (02)23627650

 

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