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一星期內迅速三訪這家位於台北市南港區重陽路144號的「唐媽媽古早味廚坊」,之前嚐過了「牛蒡甜不辣」(NT$30)、「鯊魚煙」(NT$50)、「古早味米粉湯」(NT$35)、「花枝排飯」(NT$80)、「古早味紅茶」(NT$15)與「蘿蔔貢丸湯」(NT$30)都沒讓我失望,因為店家賣的小吃項目超多,於是繼續挑戰。
這回利用週末三訪,點了「關東煮」(NT$50)與「野生紅燒鰻湯」(NT$80),合計一共NT$130,店內環境還是一樣收拾得乾乾淨淨的,沒過多久了兩道菜全送上桌。
首先品嚐的是「關東煮」(NT$50),有米血糕、白蘿蔔、油豆腐與甜不辣,灑上一點香菜,淋上獨門調醬後,熱騰騰地上桌,魚丸q 彈有咬勁,白蘿蔔、甜不辣與米血糕入口軟嫩,湯頭香濃有餘韻,吃得差不多時,整碗再加滿熱湯喝下,一整個很幸福!
接著品嚐的是店內的特色料理「野生紅燒鰻湯」(NT$80),三大塊的紅燒鰻裡面刺雖多但都是大刺,吃起來不難,肉的部份鮮嫩紮實,湯頭有小小勾芡,加了香菜、筍絲、紅蘿蔔等切絲,寒天中喝上一碗很幸福。
唐媽媽古早味廚坊
店址:台北市南港區重陽路144號
電話:(02)2783-6667
行動電話:0983-069-777/0983-865-191
營業時間: 週一到週日08:00 ~14:00 /17:00 ~ 20:00
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