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(本文同步發表「SJKen 的美食與旅行手扎」與SJKenFB粉絲頁」,美食體驗是版主食用後個人主觀感受,口感因人而異不具任何商業促銷意圖。)  

 

 

上週末和好友三人前往位於新北市板橋區民族路294號的「豐滿總匯三明治」板橋民族店(Foodman Sandwich Coffee),搭乘台北捷運板南線,從府中站2號出口出站後,右後轉順著縣民大道一段直行,到民族路右轉,一路前行,約莫18分鐘的步程,即抵達這家主打「早午餐、咖啡與下午茶」的「豐滿總匯三明治」板橋民族店,如果搭公車,則可選搭5726530765779689710322021「國泰街口」站下車,站牌就設在店門口,非常便利。 店家大樓外側懸掛著紅底白字寫著中英文店名的橫式與圓形店招,在陽光照射下顯得耀眼醒目。 

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「豐滿總匯三明治」板橋民族店店前置放了手寫活動立牌,告知客人目前店內最受歡迎 Top 5餐點,旁邊還有單張菜單DM,可直接勾選。三大片落地窗的門面有著漫畫式的彩色手寫塗鴉圖文,顯得很朝氣蓬勃活力充沛,中間門窗上是各國語言的歡迎,右窗上寫著店家平日與假日營業時間。

 

左右兩邊最下方毛玻璃上,則印著「豐滿好,實在」的店家定位圖文,希望藉由店家的招牌三明治、墨西哥薄餅、沙拉、皇式拼盤、拖鞋飽、鮮奶吐司、法式吐司與茶、咖啡、果汁與冰激淋等精緻餐點,提供來店客人「豐滿好,實在」的用餐感受。 

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推門而入長方型的格局,選用原木裝潢,給人一種溫暖放鬆的氛圍,由左前方到右側是大小不同區塊的用餐區, 2人座、4人座與6人座不等的從沙發桌到圓桌椅,再到吧台廚房前一排方椅,規劃充滿巧思,走到右後方最裡面往外拍,更可一覽整個店內空間。 

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一進門右側是一張四人座的用餐區,厚實的沙發椅,搭配長方形玻璃桌,給人一種舒適的感受。再往後走有雙人與4人桌,桌上都會擺放折疊式菜單,店內消費是直接到吧台廚房點餐結帳後取號碼牌放在桌上,等餐點準備完畢,服務生就會對號送到客人面前享用。 

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進門左側到吧台廚房之間,擺放了兩張雙人座圓桌,與一張6人座的方桌,座位數都可隨客人人數進行調整。 牆上則是橘底白字的「豐滿,好,實在 Fun,  Fresh & Foodman」中英文店家經營理念,希望來客輕鬆享用店家準備的新鮮食材,體驗吃得豐滿好實在的快樂感受。 

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接著就是「豐滿總匯三明治」板橋民族店偌大的吧台廚房,包括點餐結帳、餐飲調製準備到完成都在此,最上方巨幅的燈箱菜單十分吸睛,櫃台內的牆上擺飾一整個很熱鬧,右側一整排的座位置整理得十分清潔乾淨,很棒的用餐環境。 

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「豐滿總匯三明治」板橋民族店櫃台上則擺放了店家名片、FB粉絲團、Wifi 帳號、公休日等資訊,讓人一目瞭然,而牆櫃上一整排蒐集齊全的黃色小小兵趣味公仔玩偶也讓人感受到開心玩樂的氛圍。 

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走過了吧台廚房,右後方是餐具自行取用區,水瓶、糖水、紙巾、餐具、吸管、牙籤罐、水杯與調味醬等等一應俱全,方便客人一次拿齊。

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再往裡走隔著粉紅布幔相隔的,就是盥洗室,同樣收拾打理的乾乾淨淨,讓人用起來自在安心又輕鬆。

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隨手拿取了店外的單張DM,與店內桌上的菜單(圖片取自官網相簿),詳細介紹了「豐滿總匯三明治」板橋民族店店家主打的店家的「招牌三明治」、「墨西哥薄餅」、「沙拉」、「皇式拼盤」、「拖鞋飽」、「鮮奶吐司」、「法式吐司」與「茶、咖啡、果汁與冰激淋」等精緻餐引,單點主餐只要加NT$49元,就可升級套餐,飲料紅茶換單點飲料可折抵NT$20,套餐中的「薯條」與「沙拉」2選1。

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當天我們點了以下「豐滿總匯三明治」板橋民族店三份皇家拼盤,加上三杯飲品,總共NT$725,端上來份量十足又美味,CP值蠻高的。

一份「國王拼」(法國麵包、德國香腸、培根、蛋捲、沙拉與薯條(NT$190),飲料紅茶換成「醇濃貝里斯拿鐵」(原價NT$110,紅茶折價NT$20 後為NT90),一共NT$280。

一份「皇后拼」(法式吐司、香腸、火腿起司、蛋捲與薯條(NT$170),飲料紅茶換成「香蕉牛奶」(原價NT$70,紅茶折價NT$20 後為NT50),一共NT$220。

一份「王子拼」(法式麵包、德國香腸、培根、蛋捲與沙拉(NT$170),飲料紅茶換成「奇異果C多」(原價NT$75,紅茶折價NT$20 後為NT55),一共NT$225。 

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首先品嚐的是圓盤盛裝的「豐滿總匯三明治」板橋民族店「國王拼」(法國麵包、德國香腸、培根、蛋捲、沙拉與薯條(NT$190),飲料紅茶換成「醇濃貝里斯拿鐵」,好大的一盤賞心悅目,一端上桌就讓人心情開朗胃口大開! 煎蛋香嫩一口咬下,芳香四溢! 薯條炸得酥脆入口香濃,沾點調醬另有一番風味! 

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德式香腸切半成兩條,帶點鹹香入口很有咬勁! 

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法國麵包大蒜或奶油2選1,我選了大蒜口味,麵包外酥內軟,吃起來香濃可口! 

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沙拉混搭生菜、玉米、葡萄乾、番茄、檸檬、核桃,入口新鮮多汁,灑上起司粉,另有一種迷人的風韻! 培根鹹香好入口,一整個讓人吃得樂而忘返! 

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飲料「醇濃貝里斯拿鐵」,嚴選貝里斯奶酒調味,喝起來有巧克力香,色澤也很美,大大的一杯喝起來特別過癮!  

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接著品嚐第二道的一份「豐滿總匯三明治」板橋民族店「皇后拼」(法式吐司、香腸、火腿起司、蛋捲與薯條,NT$170),飲料紅茶換成「香蕉牛奶」,薯條、香腸與蛋捲都跟前面介紹的口感一樣,火腿起司帶點滑潤的口感,而法式吐司烤得香香的,上面灑上了脆片、果粒與一點點糖粉,吃起來香中帶甜很可口。 

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 接著是點了「香蕉牛奶」(左)與「奇異果C多」(右)各一杯,「香蕉牛奶」喝起來純香濃,一入口非常潤喉滑順,香蕉與牛奶完美地交融,平衡出一種香甜的口感,喝起來很實在。 

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最後品嚐的是「豐滿總匯三明治」板橋民族店「王子拼」(法式麵包、德國香腸、培根、蛋捲與沙拉(NT$170),飲料紅茶換成「奇異果C多」。長型的擺盤讓人一見就想吃,蛋捲跟沙拉份量特別多,用料新鮮吃起來很有飽足感! 

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香腸與培根色澤看起來很漂亮,吃起來也很Q 彈好吃! 

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法國麵包同樣選了大蒜口味,烤得香酥入口餘韻無窮! 

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飲料「奇異果C多」一整個料多實在,氣泡看起來非常細緻,喝起來非常滋潤爽口!

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整體來說,這次在「豐滿總匯三明治」板橋民族店,享用了「國王拼」、「皇后拼」與「王子拼」三種不同組合的皇室拼盤,從擺盤、份量到口感,一整個非常精緻美味可口,份量十足!

 

「醇濃貝里斯拿鐵」、「香蕉牛奶」與「奇異果C多」三種不同飲料,風味各異,跟皇室拼盤是絕妙的搭配,不管平日或假日,想吃豐滿好實在的早午餐與下午茶,找一天拜訪位於新北市板橋區民族路294號的「豐滿總匯三明治」板橋民族店,感受跟三兩好友閒聊的歡樂舒適氛圍!  

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「豐滿總匯三明治」板橋民族店(精緻早午餐、咖啡下午茶)

地        址: 新北市板橋區民族路294號

電        話: (02)2950-4400

FB粉絲頁: 豐滿總匯早午餐 板橋民族店

營業時間: 平日07:30 ~ 16:30 週末 08:00 ~ 17:00

(週一公休,不接受預約)

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