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離新中街「上海生煎包」攤不遠處,位於台北市新中街2-4 號,有家專賣各類燒餅的「合成燒餅店」,生意同樣強強滾,晚一點去就賣光了! 店家主打碳烤燒餅、胡椒肉餅、蔥花鹹餅、咖哩肉餅、焦糖甜餅、芝麻甜餅,以及新推出的桂花甜餅,我當天就買了碳烤燒餅(NT$15/個)、胡椒肉餅(NT$30/個)、蔥花鹹餅(NT$25)與肉桂甜餅(NT$25/個),一共NT$95,帶回家和家人一起
慢慢品嚐。 

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首先品嚐的是胡椒肉餅(NT$30/個)、個頭較大,外皮沾滿白芝麻,一口咬開是香嫩的肉餡與蔥花,入口帶點微辣,十分入味!  

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其次是個頭較小的碳烤燒餅(NT$15/個),皮薄餡香,一整個溫潤好滋味!

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接著是口感較硬脆的蔥花鹹餅(NT$25),同樣灑滿了白芝麻,內餡加點蔥,餅夠大,吃起來很有飽足感!

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最後是口感很特別的肉桂甜餅(NT$25/個),焦脆的餅皮中散發著淡淡的清香,讓人口舌生香!

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合成燒餅店

電話:(02)27562337

地址:台北市新中街2-4 號

營業時間: 週一到週六07:00 ~ 17:00
 
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