SJKen 的美食與旅行手扎

(本文同步發表「SJKen 的美食與旅行手扎」與SJKen「FB粉絲頁」，美食體驗是版主食用後個人主觀感受，口感因人而異不具任何商業促銷意圖。)  

5月中旬幸運抽中「夏日野餐：優質生乳發酵『Juono 優格」宅配免費體驗」口碑券，上週末一早就收到就 Young Foods 揚格食品，請專人宅配到府的「Juono 優格」，包括了「優格系列」(原味、草莓與藍莓3種口味100ml各4入)、「生乳系列」(生乳100%優格 500ml一瓶)與「野餐組合」一組(含保冷袋與竹製湯匙)，這麼棒的新鮮乳品，真的很適合將所有飲品放入保冷袋，和親友到戶外野餐去，可惜不巧碰上梅雨季來臨，天空一整個陰陰的，還不時飄著小雨，就改變念頭在家享用這次免費體驗的優質生乳發酵「Juono 優格」。 

現代人外食時間多，在經歷了那些黑心廠商讓人聞之色變的食安風暴後，大家在追求美食之餘，更重視食材的來源新鮮度，與製作的嚴謹過程，如何挑選好的食材與飲品，以維持良好的腸道健康，也成了最基礎的追求。

在眾多飲品之中，最為大家所熟知，不管是稱為「優酪乳」或「優格」，對人體消化腸道的根本保健，有一定的作用，但市面上品牌眾多，常有人為了口感或其他目的，作了許多不必要的添加物，反而破壞了乳源的天然新鮮。

創立於2005年的「Juono 優格」的創辦人Michael，早在三十多年前，就是台灣第一批前往法國學習「乳品發酵技術」的專業人員，並引進國內，現在「Juono優格」不僅持續嚴守法國發酵技術的製程，更使用來自法國的進口設備，以兼顧極簡原料與上等品質的兩大要求，想全盤了解揚格食品的企業理念，請參看官網介紹(http://youngfoods.com/about.html)。

『Juono優格」全系列產品的乳源，嚴選來自苗栗造橋山區的牧場的單一乳源，這裡飼養著以荷蘭牛為主的乳牛群，在涼爽合宜的氣候下，所產出的牛乳新鮮品質鮮純穩定，讓人安心。 

另一方面『Juono 優格」定期進行品質檢驗，揚格公司不僅具有ISO國際認證、TQF國內認證，SGS、TAF與Halal伊斯蘭清真認證(http://youngfoods.com/about.html 各類品管證照在網頁最下方)，從嚴選在地新鮮好生乳的乳源，到製作生產出成品的嚴謹檢測過程，皆符合國際規格的高水準，兼顧美味與健康，所以上市至今，深受晶華、君悅、泰安觀止、涵碧樓、日月行館、林酒店、高雄寒軒等五星飯店的愛用。詳細產品製程請參照官網進一步的介紹 (http://youngfoods.com/manufacturing.html)

週六一早收到宅配到府的外箱，從外箱就可清楚看見 『Juono優格」的品牌與產品口味說明。

打開後，先看到的折疊收藏完善用塑膠袋包裝的「保冷袋」與「竹製湯匙」，底下就是這次免費試喝體驗的「JUONO 優格系列」(原味、草莓與藍莓3種口味100ml各 4入)，與「生乳系列」(生乳100%優格 500ml一瓶)，簡單的配色，成功地帶給人們回歸自然新鮮的質感。 

首先來分享這看似小小的「保冷袋」，從塑膠袋中拿出後，像變魔術一般愈張愈大，等整個張開後，看到的是一個有手提設計，正反面印有品牌JUONO 與揚格食品的定位「Healthy & Delicious Yogurt 」(健康與美味兼具的優格)的巨大提袋，讓人眼睛一亮! 

「Juono保冷袋」(尺寸：長33 x 寬22 x 高25cm)，外層材質採用牛津布，內層則是採用加厚泡棉，容量超大足足可放入36杯小優格或是10杯生乳優格，可折疊收納方便清洗，如果單買每個保冷袋特價NT$299。

寬敞明亮的袋內空間，可以輕鬆將這次試吃的「JUONO優格系列」(原味、草莓與藍莓3種口味100ml各 4入)共12杯全部裝入，上方還有很多的空間可以擺放，如果要出外野餐，其它想待出去品嚐的蔬果，也能一次裝入，攜帶十分簡便，很棒的設計。

接著就來一一分享與家人一起品嚐食用「Juono 優格」的感受，首先品嚐的是「生乳系列」(生乳100%優格 500ml)一瓶，三角弧形的瓶裝造型設計，優雅而時尚，三面印有JUONO生乳100%原味優格的名稱，以及產品特色與製作過程，取自苗栗造橋山區的牧場的單一乳源，100％生乳不含任何添加物，當然也無添加砂糖，也有產品內容量說明、營養標示、製造商、廠址、服務電話、網址、產品有效日期、保存方式、保存期限與注意事項等說明，讓人一目瞭然清楚喝的內容物。

打開盒蓋，裡面還有一層蜜封的罐蓋包裝，上面也印有解說飲用過程中可能碰到的一些內容物如乳清的用途與外觀， 撕開後入口新鮮水潤的滑順感，讓人整個身心都被溫潤了一遍！　

接著也依照上面的說明，另外添加果醬一起混著吃，我添加了洛桑梅果醬進去，不管是喝原味，還是加入果醬混著吃，都各有風味，讓人開心!

喝完生乳系列，接著試喝這次主要體驗的「JUONO 優格系列」(原味、草莓與藍莓3種口味100ml各 4入)，12瓶擺在一起，只覺得神清氣爽天然好心情。加上「野餐組合」的「保冷袋」與「竹製湯匙」，不管在家或出門體驗，都很有夏日野餐心曠神怡的氛圍。

首先品嚐的是原味的「Juono優格」(單瓶100ml)，藍、綠與白色的外包裝設計，讓人立即與天然原味聯想在一起，上面印有JUONO Yogurt 原味的中英文名稱與保存期限，瓶裝則印有產品的圖案、品名、成分、產地、內容量、營養標示、製造商、廠址、服務電話、網址、產品有效日期、保存方式、保存期限與注意事項等資訊。

撕開包裝後，就看到天然原色的「Juono優格」，清爽酸甜的好滋味，倒入杯中濃稠而充實，讓人入口慢慢在口中發酵瀰漫到整個喉嚨，一整個舌尖生津回味無窮!搭配麵包一起食用，更添美味!  

接著品嚐的是草莓口味的「Juono優格」(單瓶100ml)，在藍、綠與白色三種主色外，又添加了粉紅的草莓色澤，更加吸睛，外包裝設計上面同樣印有JUONO Yogurt 原味的中英文名稱與保存期限，瓶裝周邊也同樣印有產品的圖案、品名、成分、產地、內容量、營養標示、製造商、廠址、服務電話、網址、產品有效日期、保存方式、保存期限與注意事項等資訊。

加入了草莓果醬製成的「Juono優格」，還可嚐到水果的香味，一整個色香味俱全賞心悅目，女生特別喜歡這種口味的溫柔滑順，一點負擔都沒有，拿來拌沙拉吃也很順口。

最後品嚐的是藍莓口味的「Juono優格」(單瓶100ml)，在藍、綠與白色三種主色外，添加了紫色的藍莓色澤，外包裝設計上面同樣印有JUONO Yogurt 原味的中英文名稱與保存期限，瓶裝周邊也同樣印有產品的圖案、品名、成分、產地、內容量、營養標示、製造商、廠址、服務電話、網址、產品有效日期、保存方式、保存期限與注意事項等資訊，整個系列以相同的色系貫穿，洋溢著天然的芳香，又以同中求異的顏色，區隔出不同口味的產品特點，讓人可以輕易辨別挑選。

撕開外包裝後，入口的藍莓風味的「Juono優格」口感也很吸引人，同樣吃得到優格本身的滑潤，再加上藍莓的甜香，讓人有著與夏日初戀的甜美感! 

非常謝謝揚格公司與愛評網招待，一次與家人品嚐到這麼多種美味的「Juono優格」系列產品，喜歡「Juono優格」也認同　揚格公司以「簡單的配方、新鮮的原料、健康的食品」企業理念的朋友，可以直接在官網連絡網頁填上相關資訊線上訂購單 (http://youngfoods.com/contact.html)，就會有專人提供親切到位的服務!

Young Foods 揚格食品
地      址：304新竹縣新豐鄉埔頂7鄰179號
電      話：03-5686898
服務專線：04-2462-6520
統一編號：27859146
傳     真：03-5680806
E-mail：michael@youngfoods.com
官    網 : Young Foods 揚格食品
FB粉絲頁: JUONO 優

 
 
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