(本文美食體驗是版主食用後個人主觀感受,口感因人而異。)
兩天一夜的宜蘭羅東輕旅行,第一晚吃到了羅東夜市「阿灶伯」的「當歸羊肉湯」與「臭豆腐」,隔天中午再度前進羅東夜市,原本只是要品嚐魏姐包心粉圓,剛好看到另一家羊肉專賣店「羊鋪子」開店,於是就也進去嚐嚐,看看傳聞中的湯頭是否真的較清淡,老闆娘晚說店上午11:00 開店,到凌晨3點,大白天生意一樣很好!
因為下午3點才有開賣臭豆腐,所以只點了「當歸羊肉湯」(NT$65),跟阿灶伯一樣的都是滿滿的切片羊肉,肉質也一樣新鮮Q彈,店家還提供宅配服務,菜色跟阿灶伯大同小異,特賣沙茶醬跟辣椒醬,另外羊肉之外還賣羊排、羊肚與羊腱等相關產品。
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兩天一夜的宜蘭羅東輕旅行,終於來到了慕名已久的羅東夜市,第一攤買了華記龍鳳腿小嚐味道,接著吃了隔壁攤的「玉本鋪三星蔥餅」(35元/個)才有了止餓感,聽當地人其實宜蘭五結種的蔥品質跟三星出產的一樣好,只是三星葱行銷做得很成功,所以三星與五結一帶生產的蔥都概稱三星葱,只有當地的蔥農才有能力分辨兩地的差異。
羅東夜市中好多攤都在賣三星蔥相關產品,我吃的這一家是圓形煎餅,跟隔天看到的蔥油餅又不同,唯一相同的就是蔥得放很多!內餡很飽實讓人吃得很過癮!
老闆很健談, 給了不少當地知名小吃的資訊,與店家風味的特點,也不吝於推薦其它同業賣的三星蔥炸餅,這點也顯現了羅東小鎮在地人的人情味!
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