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(美食體驗同步發表於「SJKen的美食與旅行手札」,美食體驗是版主食用後個人主觀感受,口感因人而異,不具任何商業促銷意圖。)
 
 
 
昨晚又去了美麗華大直影城看「曼德拉:漫漫自由路」特映會,迅速劃完座位後,再次在美麗華百貨B1美食天地覓食,這回吃的是「原宿廚房 DONO」美麗華店,店內賣各種日式料理,從蛋包飯到咖哩飯,從炸豬排到酥皮濃湯,全都是日式風味。

 
 
看了櫥窗展式的相關餐點後,點了「日式蛋包飯」餐(NT$149),主餐是日式蛋包飯,外加一碗紫菜蛋花湯 ,跟一杯冰紅茶,紫菜蛋花湯跟冰紅茶都很一般,直接來介紹日式蛋包飯。
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跟一般台式蛋包飯口感上,比較不同的地方在外層蛋皮的熟度,端上桌的日式蛋包飯,像顆足球形狀,上面灑上番茄醬,旁邊有蒸薯切條跟毛豆,十分吸睛。

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咬上一口發現蛋皮滑嫩香軟,入口咕溜地就入胃,完全不須費勁咀嚼,蛋包內的飯整個呈現粉紅色,一樣偏軟十分好吃。

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蒸薯切條香氣濃郁,薯肉香甜很順口又不黏膩,小小三片還真是吃不過癮。毛豆有點涼,跟熱騰騰的蛋包飯一起吃入口中,形成一種奇妙的口感氛圍。番茄醬的口感也剛好,不會太鹹,「日式蛋包飯」餐(NT$149)整體成績表現不錯,果然是很道地的日本風味。
 
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「DONO  原宿廚房」美麗華店(美麗華百樂園B1美食街)
 
電話:02-2175-3456 (總機)
 
地址: 台北市中正區敬業三路20號B1美食天地
 
營業時間: 週一到週日 11:00  ~ 22:00
 
 
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