屏東枋山廬家芒果_ --味香皮薄汁多果肉甜美的大師用心之作! @ SJKen 的美食與旅行手扎

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(本文純屬個人實際體驗觀感，感受因人而異。)

「好東西，是值得等待的。」這句俗諺放在來自屏東枋山廬家所生產的芒果，真的最貼切的形容。

謝謝愛評網，這回幸運抽中的口碑券「枋山盧家芒果：喝ㄋㄟㄋㄟ長大的芒果，宅配免費體驗！」，讓我在暑熱難當的盛夏，就能品嚐到夏天必嚐的芒果，來自屏東枋山盧家以喝ㄋㄟㄋㄟ種植長大的愛文芒果。

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雖然因為前些時候梅雨攪局，打亂了採收的進度，導至整個宅配時間，延宕了一星期，但上週收到甜度、豔紅度及品質都達外銷日本等級的「枋山廬家愛文芒果」，試吃的過程全家讚不絕口，一盒8顆，不僅外表顆顆碩大飽滿，還沒吃就可聞到濃郁的天然芒果香氣，切開後皮薄肉多，果肉入口甜美汁多，真的是會讓人吮指樂無窮的的大師用心之作。

相信晚送這一星期的背後，「枋山盧家芒果」的老闆盧旺昇，必然花了很多心血，在採收上跟老天與時間賽跑，在此要先謝謝盧老闆的用心栽種，才有機會讓大家能搶先試吃這風味絕佳的「枋山盧家芒果」。

盧老闆當初是因為不捨年紀漸長的父親，還要持續照顧芒果園的辛勞，所以當完兵毅然決定回枋山幫忙。

為了行銷自家辛苦栽種品質優良的水果，還特別去學習網路知識，自建「盧家愛文芒果」的網站與臉書，直接跟消費者接觸，除了避開大中盤商的層層壓價，更能以更誠意的價格回饋消費者，同時確保自家品牌及水果品質的完善。

辛辛苦苦地經營一兩年後，逐步建立起良好的口碑，除了換來爸爸的笑意，也讓擁有絕佳品質的「枋山盧家芒果」產品，有了更長遠的未來。

「枋山盧家芒果」所栽種的愛文芒果，地處南臺灣屏東縣枋山鄉的枋山村，當地氣溫高日照充足，先天環境就佔有優勢，所以所培植出的芒果外表豔紅十分討喜。

而當地地形造成的落山風與海風，也讓地表的水分較少，這更對於芒果的栽種十分有利，能讓芒果的甜度提高，口感更好。

而盧家堅持在栽種過程中，不用催熟劑，讓果子自然熟成形成「在欉黃」，除了健康也提高甜度。

在開花期間，為了怕果樹缺鈣，就以牛奶有機肥加料，所以每粒芒果既香甜果肉又相當細緻。

等到芒果收成後，還要經過品質管控程序，挑選出外銷日本等級的芒果，條件包括外表豔紅程度要達40%~50%以上，套上果套後也要看的出豔紅，甜度達13度以上，不能有黑點等，讓臺灣宅配訂貨的消費者也能享用同樣的好品質。

「枋山盧家芒果」產品除了通過日本外銷供果園300多項農藥檢驗外，也年年參與「吉園圃」認證，為產品安全把關。

這次口碑券體驗的內容如下，上週一收到宅配送來的「枋山盧家芒果」，看到妥善的包裝就很安心，堅固的外盒外還有厚紙板加多一層防護，也清楚載明了內有3公斤8粒裝的愛文芒果，以及一包150公克的「愛文芒果乾」。