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(本文同步發表 「SJKen的 Giga Circle 」,美食體驗是版主食用後個人主觀感受,口感因人而異。)  
 
 
 
 
第一次到訪位於台北市大安區光復南路260巷34號的 「Live 饗樂Pasta & Cafe」,一家隱身在東區巷弄,於2012年3月31日開幕至今的美食餐廳,搭乘台北捷運南港線在國父紀念館站下車,從2號出口出站往前直走到光復南路260巷右轉,步行約莫10分鐘即可抵達這家擁有時尚裝潢明亮舒適用餐環境的義式創意料理餐廳,非常適合偕朋引友一起聚餐共度歡樂時光的餐廳。 
 
「Live 饗樂Pasta & Cafe」的服務非常細膩,在預定當天下午還特別打電話來提醒確認訂位,當晚原預定晚上7點兩人座位,提早了20分鐘抵達,跟店家說明後也隨即被引導入座,年輕的店員服務態度十分友善親切,讓人如沐春風。
 
 
先花了時間拍了店外的店招,還有門前一台色彩繽紛,造型復古時尚的速克達摩托車,店家販售的JIIA的蛋糕以及商業午餐的海報立牌,這裡平日11:30 ~ 15:00 提供NT$180的商業午餐的優惠組合套餐,可以享有主餐、湯品、大蒜麵包與飲料,而且主餐週一到禮拜五天天都不同,用經濟的價格,享有豐盛多選的美味創意料理,,加上店內以走普普風的時尚裝潢,還附設包廂,真的是一家CP值超高的餐廳,難怪會吸引許多明星與不同年齡層的饕客來訪。

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店門口一整片落地窗的設計,讓人在還沒進去之前,就可以一目瞭然,感受店內時尚的氛圍,門口還有用簾幕隔間的專屬包廂空間,舒適沙發讓人一整個放鬆,空間大約可容納6-7人。
 
 
走進店裡,馬上被整個店內明亮鮮豔的色彩所吸引,紅黃主色系為主體的空間中,牆上懸掛著一幅幅散發著普普藝術風的畫作,靠近仔細一看,才發覺這些大家耳熟能詳如奧黛麗赫本、瑪麗蓮夢露等名人畫作,竟然是以樂高積木堆疊拼裝而成,真是兼具了童趣與時尚。
 
 
兩旁長形的靠牆長沙發前,擺放著2人或4人座的桌椅組合,上面整齊地擺放著店家的桌上廣告立牌、餐具組合等等,桌位都可依來訪人數調整十分方便。 
 
 
店中間柱子有到訪過「Live 饗樂Pasta & Cafe」的明星簽名牆塊組合而成的明星柱,十分醒目又簡約,中間的吧台區,是一整排的高腳椅,方便一個人用餐客人,或是跟三兩好友面對面用餐,另有一番用餐情趣。 
 
用餐區與正後方開放式廚房相隔的是一整排擺放多款葡萄酒、氣泡酒、橄欖油與蔬果的玻璃櫃,兼具展示與妝點的作用。開放式廚房內看得到幾廚師正在細心烹煮著客人的點餐,店內所有餐點集中在此區進行,跟送餐的店員忙進忙出十分熱絡。
 
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當天入座前還看到桌上擺放一個「預約席」的小立牌,讓人看見店家作業有序的安排,桌上還有一般的菜單、商業午餐、下午茶、兒童餐等廣告立牌跟餐具,擺放得十分得宜,桌面收拾得十分乾淨,讓人開始就有個愉悅的用餐好心情。
 
 
店員很快拿來了今晚試吃的A區+B區+2份超值套餐Menu 立牌,讓客人可以清楚一覽無遺。
 
 
<A區 +B區 + 2份超值套餐>
 
A區(豪華主餐四選一)包括有
 
嫩煎牛小排香蒜辣椒義大利麵
 
香煎松阪豬排奶油松露燉飯
 
明太子奶油總匯海鮮義大利麵
 
香草雞排附義式炒飯
 
 
B區(暢銷商品四選一)包括有
 
奶油培根義大利麵
 
青醬雞肉野菇燉飯
 
義式牛肉炒飯
 
南瓜野菇蔬菜焗飯
 
另外在選定主餐後,搭配2份超值套餐,每位試吃體驗客人都可享有下列美味料理,包括有
 
田園沙拉(和風、千島、凱薩)X2
 
玉米濃湯X2
 
大蒜麵包X2
 
飲料(紅茶、綠茶、咖啡、果汁)X2
 
甜點(法式布蕾、芒果奶酪、提拉米蘇)X2
 
 
當晚主餐的部份,我們選定了A區的「嫩煎牛小排香蒜辣椒義大利麵」與B區的「青醬雞肉野菇燉飯 」, 
 
田園沙拉的部份,從和風、千島、凱薩三種醬中,我們選用了和風莎拉與凱薩沙拉, 
 
飲品點了「熱紅茶」與「熱咖啡」,甜點選用了「芒果奶酪」與「法式布蕾」。  
 
當晚整個送餐時程節奏掌握得十分得宜,吃起來很舒服,沒有催促感也不會等太久。趁等候餐飲的空檔,翻了店家完整的菜單,菜色選項十分豐富,以義式麵點、燉飯、炒飯、焗烤料理為主餐,主餐加NT$100元為套餐搭配湯品、麵包、沙拉、甜點與飲料,套餐價位約在300左右,平日低消100元,周末假日低消200元,這價格在台北東區非常有競爭力,加上美味的餐飲與良好的服務,也難怪即使隱身在巷弄,也總是客人滿座生意熱絡。接著就來跟大家一一分享當晚體驗試吃的感受。

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 <大蒜麵包> 
 
烤得外酥香脆的大蒜麵包,不管是單吃,或是將麵包沾著濃湯享用,兩樣風情一樣香濃可人。 
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<玉米濃湯>
 
 
湯熱度夠,喝起來就很溫心,喝上一口整個身子就暖和了起來,湯頭濃淡適度,輕輕一舀,湯內還又紅蘿蔔、洋蔥切絲等蔬果,一整個很開胃。
 

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接著是「和風沙拉」與「凱薩沙拉」一起上桌,色彩繽紛讓人食慾大開!
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<田園沙拉 --- 和風沙拉>
 
在一整盤的蔬果生菜沙拉上灑上微酸的和風醬,番茄、玉米粒、核桃仁、小黃瓜切片與多種生菜組合,吃起來口氣清新鮮明。
 
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<田園沙拉 --- 凱薩沙拉> 
 
凱薩沙拉同樣入口層次豐富,吃得到生菜蔬果的新鮮度,也吃得到調醬的美味。 
 
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第一道送上的主餐是「青醬雞肉野菇燉飯」(NT$240) 
 
<青醬雞肉野菇燉飯>
 
 
擺盤精緻,還真讓人捨不得吃,剛端上桌感覺份量不多,應該是吃巧,實際吃了之後,發現那小小的圓盤內,藏著份量十足的豐富美味。 
 
店家選用的雞肉,經過調理吃起來特別軟嫩,口感讓人驚豔! 
 
淋上青醬的燉飯,搭上健康的菇類與蔬菜,吃起來風味十足,喜歡那粒粒晶瑩剔透的燉飯,口感鹹淡適中不黏膩,完全擺脫了一般常吃到米粒過爛醬料濃稠到化不開的問題。 
 
「Live 饗樂Pasta & Cafe」的 「青醬雞肉野菇燉飯」處理得非常好,在享用的過程中,還可以聞到青醬的芳香,真的一道很棒的主餐料理。 
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再來是第二道主餐「嫩煎牛小排香蒜辣椒義大利麵」(NT$420)
 
 
 
<嫩煎牛小排香蒜辣椒義大利麵>
 
跟一般印象中一整塊的牛小排料理不同,店家料理的方式是將牛小排切成8、9塊的肉塊,保留了牛小排本身的厚度,又更方便客人一口享用,不用自己費力氣再切,真的是十分貼心。
 
牛小排本身肉質厚實又潤澤,飽含肉汁的鮮嫩肉塊,咬上一口在嘴裡細細品嚐餘韻綿綿久久不散。
 
 
帶點香煎過後的焦香味, 跟滑嫩Q溜的義大利麵十分搭,一整盤同樣讓人吃得十分飽足。 
 
 
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飯後飲品點了「熱紅茶」與「熱咖啡」,熱紅茶是一般常喝到的茶包泡製的,溫熱有餘香,熱咖啡加上奶精與糖包,香濃可口,都讓人喜歡,飯後喝上一杯閒聊,真是人間一大快事。
 
 
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甜點選用了「芒果奶酪」與「法式布蕾」。
 
<芒果奶酪>
 
芒果奶酪清甜芳香,聞得到芒果醬的清香,吃起來甜而不膩,奶酪是一般常吃到的口感,整體表現得宜。
 
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<法式布蕾>
 
法式布蕾表層有焦糖烤過的芳香,入口酥脆怡人,布蕾口感也不錯,有一種濃濃的法式風情,讓人回味無窮。
 
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謝謝「Live 饗樂Pasta & Cafe」的用心創意料理,整潔明亮的用餐的環境,始終保持笑容的店員與當晚週到體貼的服務態度,讓整個試吃體驗有了最棒的感受。
「Live 饗樂Pasta & Cafe」,一家時尚裝潢 + 經濟價格 + 豐盛多選的美味創意料理餐廳,等你呼朋引友一起來歡聚!
 
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Live饗樂Pasta & Cafe
 
地址:台北市大安區光復南路260巷34號

電話:(02)2779-1010

營業時間:週一到週日11:00~24:00
 
 
 
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