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(本文美食體驗是版主食用後個人主觀感受,口感因人而異。)     
 
 
 
 
謝謝愛評網  上星期幸運投標抽中「精緻西餅、上乘珍貴【YOKU MOKU】自取免費體驗」口碑券
 
 
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上週五隨即依約前往位於台北市士林區忠誠路二段170號的天母本店,一抵達就被精緻高雅的店面設計所吸引,耶誕節剛過,店內的耶誕節氛圍還很濃厚,但專為耶誕節設計的禮盒早已銷售一空,展現了這家來自日本,在台走精緻典雅風,以雪茄蛋捲,巧克力薄片、白巧克力薄片、圓月煎餅與夏威夷豆巧克力,五大商品組合而成的頂級伴手禮、喜慶婚姻禮與彌月禮的YOKU MOKU 的實力,一進門剛好有一群貴婦要離開,也看到了店員完全日式風格的送客禮儀,90度的彎腰鞠躬,讓來客感受店家的誠摯心意與周到體貼,讓客人如沐春風備感尊榮的體貼用心。
 
 
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推門入內室內空間更見寬敞,規畫良善的格局,大致上可分為接待與收銀結帳區、產品禮盒展示區(包括了櫥窗區、禮盒區、喜慶婚姻專門設計區與彌月禮盒區)與導覽解說區。
 
 
 
跟店員說明來意後,店員便靜待我花時間從不同角度拍攝店內外的空間格局,同時也細細瀏覽欣賞店內不同尺寸、包裝組合的禮盒區,等我全部拍攝完畢,才引領我入內進行15分鐘的店家創業沿革、產品品牌來由、產品特色、這次體驗的羊年禮盒特點,一一細細有條不紊地進行解說,還送上兩管雪茄蛋與茶飲待客,讓人備感貼心。
 
 
 
來自日本,發跡於1969年的『 YOKU MOKU 』,以頂級西餅形象聞名,創辦人藤縄先生,在戰後的艱困年代裡,努力突破當時的糕點水平,並以"創造而非製造"的概念及作法,率先在餅乾中加入高品質奶油,製作出前所未見的溫潤奶香和綿密口感!由於奶油比例的提高,導致餅乾容易出現碎裂,因此需要極佳的包裝技術用以儲存、運送,讓『 YOKU MOKU 』由裡到外皆顯彌足珍貴,更成為西餅界的上乘品牌。
 
 
 
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店家謹守的不變的承諾,只追求真正的美味的經營理念,為了延續糕點水準,『 YOKU MOKU 』多年以來投入諸多心血改良、研究,終於發展出能將手工精緻度完整呈現的生產機械,讓商品製程的每一個細節步驟,始終維持著高品質、高標準的製作工序,除了精準的製作步驟,『 YOKU MOKU 』對於食材的重視,更有著日本嚴謹精神,其中像是所使用的奶油,是採於天然生乳煉製而成,並靜置於常溫當中48小時後才取之製作,如此耗時只為了令奶油在自然狀態下融化,不經過加熱過程破壞品質結構,讓味道更顯天然醇濃。
 

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『 YOKU MOKU 』創業至今早受顧客肯定,也是最令人魂牽夢縈的明星商品,就是流傳到現在始終屹立不搖的「Cigare原味雪茄蛋」,內含1/3北海道天然奶油、特選日本上白糖、頂級指定麵粉還有來自馬達加斯加的天然香草棒,以及香醇牛奶巧克力等各式食材,在鐵板上烤製後,接著快速捲為葉捲狀,吃起來的口感細膩滋潤。
 
 
從10入、14入、20入、36入到56入不同數量的禮盒,讓客人可以依照需求選為伴手禮,整體的包裝更見店家的用心,單支獨立包裝更可保鮮、防潮,從隨身包到禮盒等推出五種尺寸,店家從創造生產高品質的頂級美味蛋,到商品的包裝,針對不同的客群需求,提供不同目的、場合的精緻包裝,讓送禮跟收禮的人們都能感受到那一份的用心,這也是店家之所以能擁有長銷45年的高人氣的主因,當然還有受過嚴格訓練的服務人員,讓選購過程中充滿愉悅的氛圍,也是企業成功的原因之一。
 

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當天在店內看到的耶誕禮盒全數售罄,接下來就是迎接中國農曆羊年,專為台灣客人設計,充滿中式年節喜氣的羊年雪茄蛋禮盒,即日起正式展開銷售。
 
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當天解說的店員也拿出了準備好的產品DM 進行詳細的介紹,臨行前還準備了小提袋,將沒食用的雪茄蛋一併讓我帶回,十分體貼週到。
 
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『 YOKU MOKU 』於2011年正式進駐台灣,所有商品皆由位於東京的工廠生產、包裝後運送來台,從製造到物流等過程,個個精確控制溫、濕度,確保送到顧客手中的最佳品質!在現場剛好也看到空運來台原汁原味的箱裝產品,就拍下做為印證。
 

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『 YOKU MOKU 』被喜歡這品牌的富好股份有限公司引進來台,全是因為老闆本身因生意關係,長年往返台日之間,深深愛上『 YOKU MOKU 』 的產品,在台更會因應時令節慶,請日方推出不同設計,像是近期推出的2015年羊年版包裝雪茄蛋禮盒,就是以鮮艷大紅色系及卡通羊造型為設計主軸,喜悅、活潑討喜的外觀,不僅深受顧客們愛戴,更令人感受到節日的歡欣氛圍,在地化的融入,也再次展現了YOKU MOKU 以客為尊的精神。
 

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這次的羊年禮盒直的是包裝精美,內還附有「YOKU MOKU」系列產品的DM,也就是這次免費體驗的禮盒,內容如下說明,接下來就來一一分享實際品嚐的美味感受。
 

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◎體驗內容

 YOKU MOKU:延續經典美味、羊年限定雪茄蛋捲自取免費體驗!

內容包含:

品項內容數量價格
羊年限定禮盒 原味雪茄蛋捲(20入) 1盒 880元
【簡易導覽】 (約10至15分鐘) ※需參與
 
 
 
 
 
羊年禮盒包裝十分講究,外面的鋁盒輕巧光亮,展現了2015年新年新氣象,紅色極簡的羊形設計,則突顯了農曆新年的喜氣洋洋,讓人一看就很喜歡,雙層的禮盒外面是一襲貼有YOKU MOKU 的標籤貼紙密封的隔簾,確保裡面商品的完好無暇。
 
 
 
一打開附上了日文原文小產品介紹說明書,以及防腐劑,上下兩層的雪茄蛋擺放整齊,中間還有一層保護隔膜,每一支雪茄蛋又有包裝,讓人感受到衛生與精緻。
 

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上周末在家便與家人泡上中西式的好茶,與這次20支雪茄蛋裝的禮盒一起度過美好的週日時光,每一支雪茄蛋都如此地精巧包裝,打開後輕咬入口溫潤香綿,完全沒有一般吃平價蛋碎屑滿地的疑慮困擾,雪茄蛋的口感是如此纖細香酥,在口中緩緩散發出迷人的鮮甜,一口一口都是美感滿分的享受,搭配好茶共享,真是美好的享受。
 

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再次感謝「 YOKU MOKU」與愛評網的招待,  即日起開放限量預購,無論您是想要伴手、婚餅還是彌月禮盒,皆可至天母旗艦店、新光三越南西以及忠孝SOGO等門市洽詢,讓 YOKU MOKU滿足您的伴禮需求。
 
 
 
 
◎店家資訊
地       址: 台北市士林區忠誠路二段170號
口碑活動
預約專線:
02-2873-2786 轉104 蔡小姐
門市專線: 0800-899-085、02-2873-2786
營業時間: 週一至週四,10:30~20:00,週五至週日,11:00~20:30
官方網站: YOKU MOKU
官方臉書: Yoku Moku Taiwan Fans

 

本店地址 / 台北市士林區天母忠誠路二段170號
官方網址 / www.yokumoku.com.tw
客服專線 / 0800-899-085 、 (02)2873-2786
傳真專線 / (02)2872-2518
營業時間 / 週一至週四 10:30-20:00 、 週五至週日 11:00-20:30
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忠孝SOGO店地址 / 台北市忠孝東路四段45號B2
客服專線 /(02)8771-8997
傳真專線 /(02)8771-5128
營業時間 / 週一至週四、周日 9:00-21:30 、 週五至週六、例假日前一天 9:00-22:00
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新光南西店地址 / 台北市中山區南京西路12號B2
客服專線 /(02)2511-5990
傳真專線 /(02)2511-5992
營業時間 / 周一至周四、周日 11:00-21:30 、 周五至周六、例假日前一天11:00-22:00
 
 
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