(本文美食體驗是版主食用後個人主觀感受，口感因人而異。)
謝謝愛評網 上星期幸運投標抽中「精緻西餅、上乘珍貴【YOKU MOKU】自取免費體驗」口碑券。
上週五隨即依約前往位於台北市士林區忠誠路二段170號的天母本店，一抵達就被精緻高雅的店面設計所吸引，耶誕節剛過，店內的耶誕節氛圍還很濃厚，但專為耶誕節設計的禮盒早已銷售一空，展現了這家來自日本，在台走精緻典雅風，以雪茄蛋捲，巧克力薄片、白巧克力薄片、圓月煎餅與夏威夷豆巧克力，五大商品組合而成的頂級伴手禮、喜慶婚姻禮與彌月禮的YOKU MOKU 的實力，一進門剛好有一群貴婦要離開，也看到了店員完全日式風格的送客禮儀，90度的彎腰鞠躬，讓來客感受店家的誠摯心意與周到體貼，讓客人如沐春風備感尊榮的體貼用心。
推門入內室內空間更見寬敞，規畫良善的格局，大致上可分為接待與收銀結帳區、產品禮盒展示區(包括了櫥窗區、禮盒區、喜慶婚姻專門設計區與彌月禮盒區)與導覽解說區。
跟店員說明來意後，店員便靜待我花時間從不同角度拍攝店內外的空間格局，同時也細細瀏覽欣賞店內不同尺寸、包裝組合的禮盒區，等我全部拍攝完畢，才引領我入內進行15分鐘的店家創業沿革、產品品牌來由、產品特色、這次體驗的羊年禮盒特點，一一細細有條不紊地進行解說，還送上兩管雪茄蛋捲與茶飲待客，讓人備感貼心。
來自日本，發跡於1969年的『 YOKU MOKU 』，以頂級西餅形象聞名，創辦人藤縄先生，在戰後的艱困年代裡，努力突破當時的糕點水平，並以"創造而非製造"的概念及作法，率先在餅乾中加入高品質奶油，製作出前所未見的溫潤奶香和綿密口感！由於奶油比例的提高，導致餅乾容易出現碎裂，因此需要極佳的包裝技術用以儲存、運送，讓『 YOKU MOKU 』由裡到外皆顯彌足珍貴，更成為西餅界的上乘品牌。
店家謹守的不變的承諾，只追求真正的美味的經營理念，為了延續糕點水準，『 YOKU MOKU 』多年以來投入諸多心血改良、研究，終於發展出能將手工精緻度完整呈現的生產機械，讓商品製程的每一個細節步驟，始終維持著高品質、高標準的製作工序，除了精準的製作步驟，『 YOKU MOKU 』對於食材的重視，更有著日本嚴謹精神，其中像是所使用的奶油，是採於天然生乳煉製而成，並靜置於常溫當中48小時後才取之製作，如此耗時只為了令奶油在自然狀態下融化，不經過加熱過程破壞品質結構，讓味道更顯天然醇濃。
『 YOKU MOKU 』創業至今早受顧客肯定，也是最令人魂牽夢縈的明星商品，就是流傳到現在始終屹立不搖的「Cigare原味雪茄蛋捲」，內含1/3北海道天然奶油、特選日本上白糖、頂級指定麵粉還有來自馬達加斯加的天然香草棒，以及香醇牛奶巧克力等各式食材，在鐵板上烤製後，接著快速捲為葉捲狀，吃起來的口感細膩滋潤。
從10入、14入、20入、36入到56入不同數量的禮盒，讓客人可以依照需求選為伴手禮，整體的包裝更見店家的用心，單支獨立包裝更可保鮮、防潮，從隨身包到禮盒等推出五種尺寸，店家從創造生產高品質的頂級美味蛋捲，到商品的包裝，針對不同的客群需求，提供不同目的、場合的精緻包裝，讓送禮跟收禮的人們都能感受到那一份的用心，這也是店家之所以能擁有長銷45年的高人氣的主因，當然還有受過嚴格訓練的服務人員，讓選購過程中充滿愉悅的氛圍，也是企業成功的原因之一。
當天在店內看到的耶誕禮盒全數售罄，接下來就是迎接中國農曆羊年，專為台灣客人設計，充滿中式年節喜氣的羊年雪茄蛋捲禮盒，即日起正式展開銷售。
當天解說的店員也拿出了準備好的產品DM 進行詳細的介紹，臨行前還準備了小提袋，將沒食用的雪茄蛋捲一併讓我帶回，十分體貼週到。
『 YOKU MOKU 』於2011年正式進駐台灣，所有商品皆由位於東京的工廠生產、包裝後運送來台，從製造到物流等過程，個個精確控制溫、濕度，確保送到顧客手中的最佳品質！在現場剛好也看到空運來台原汁原味的箱裝產品，就拍下做為印證。
『 YOKU MOKU 』被喜歡這品牌的富好股份有限公司引進來台，全是因為老闆本身因生意關係，長年往返台日之間，深深愛上『 YOKU MOKU 』 的產品，在台更會因應時令節慶，請日方推出不同設計，像是近期推出的2015年羊年版包裝雪茄蛋捲禮盒，就是以鮮艷大紅色系及卡通羊造型為設計主軸，喜悅、活潑討喜的外觀，不僅深受顧客們愛戴，更令人感受到節日的歡欣氛圍，在地化的融入，也再次展現了YOKU MOKU 以客為尊的精神。
這次的羊年禮盒直的是包裝精美，內還附有「YOKU MOKU」系列產品的DM，也就是這次免費體驗的禮盒，內容如下說明，接下來就來一一分享實際品嚐的美味感受。
◎體驗內容
YOKU MOKU：延續經典美味、羊年限定雪茄蛋捲自取免費體驗！
內容包含：
| 品項 | 內容 | 數量 | 價格 |
|---|---|---|---|
| 羊年限定禮盒 | 原味雪茄蛋捲(20入) | 1盒 | 880元 |
|
【簡易導覽】 (約10至15分鐘) ※需參與
|
|||
羊年禮盒包裝十分講究，外面的鋁盒輕巧光亮，展現了2015年新年新氣象，紅色極簡的羊形設計，則突顯了農曆新年的喜氣洋洋，讓人一看就很喜歡，雙層的禮盒外面是一襲貼有YOKU MOKU 的標籤貼紙密封的隔簾，確保裡面商品的完好無暇。
一打開附上了日文原文小產品介紹說明書，以及防腐劑，上下兩層的雪茄蛋捲擺放整齊，中間還有一層保護隔膜，每一支雪茄蛋捲又有包裝，讓人感受到衛生與精緻。
上周末在家便與家人泡上中西式的好茶，與這次20支雪茄蛋捲裝的禮盒一起度過美好的週日時光，每一支雪茄蛋捲都如此地精巧包裝，打開後輕咬入口溫潤香綿，完全沒有一般吃平價蛋捲碎屑滿地的疑慮困擾，雪茄蛋捲的口感是如此纖細香酥，在口中緩緩散發出迷人的鮮甜，一口一口都是美感滿分的享受，搭配好茶共享，真是美好的享受。
再次感謝「 YOKU MOKU」與愛評網的招待, 即日起開放限量預購，無論您是想要伴手、婚餅還是彌月禮盒，皆可至天母旗艦店、新光三越南西以及忠孝SOGO等門市洽詢，讓「 YOKU MOKU」滿足您的伴禮需求。
◎店家資訊
| 地 址： | 台北市士林區忠誠路二段170號 |
|
口碑活動
預約專線：
|
02-2873-2786 轉104 蔡小姐 |
| 門市專線： | 0800-899-085、02-2873-2786 |
| 營業時間： | 週一至週四，10:30~20:00，週五至週日，11:00~20:30 |
| 官方網站： | YOKU MOKU |
| 官方臉書： | Yoku Moku Taiwan Fans |
本店地址 / 台北市士林區天母忠誠路二段170號
官方網址 / www.yokumoku.com.tw
客服專線 / 0800-899-085 、 （02）2873-2786
傳真專線 / （02）2872-2518
營業時間 / 週一至週四 10:30-20:00 、 週五至週日 11:00-20:30
-----------------------------------------------------------------------
忠孝SOGO店地址 / 台北市忠孝東路四段45號B2
客服專線 /（02）8771-8997
傳真專線 /（02）8771-5128
營業時間 / 週一至週四、周日 9:00-21:30 、 週五至週六、例假日前一天 9:00-22:00
-----------------------------------------------------------------------
新光南西店地址 / 台北市中山區南京西路12號B2
客服專線 /（02）2511-5990
傳真專線 /（02）2511-5992
營業時間 / 周一至周四、周日 11:00-21:30 、 周五至周六、例假日前一天11:00-22:00
官方網址 / www.yokumoku.com.tw
客服專線 / 0800-899-085 、 （02）2873-2786
傳真專線 / （02）2872-2518
營業時間 / 週一至週四 10:30-20:00 、 週五至週日 11:00-20:30
-----------------------------------------------------------------------
忠孝SOGO店地址 / 台北市忠孝東路四段45號B2
客服專線 /（02）8771-8997
傳真專線 /（02）8771-5128
營業時間 / 週一至週四、周日 9:00-21:30 、 週五至週六、例假日前一天 9:00-22:00
-----------------------------------------------------------------------
新光南西店地址 / 台北市中山區南京西路12號B2
客服專線 /（02）2511-5990
傳真專線 /（02）2511-5992
營業時間 / 周一至周四、周日 11:00-21:30 、 周五至周六、例假日前一天11:00-22:00
(註) 本文中介紹的圖片與文字，版權歸屬SJKen 個人所有，未經本人書面同意，請勿任意引用、分享、轉載與下載，盜文必究。
全站熱搜
留言列表
西點蛋糕 (1)
