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 (本文美食體驗分享是版主食用後個人主觀感受,口感因人而異,不具任何商業促銷意圖。) 

 

 

上週末從八煙聚落的人間桃花源,來到了人聲鼎沸的金山,當然不會錯過集溫泉、廟宇與美食於一處的金山老街,新北市金山區座落於台灣東1o3角,背山面海,緊鄰著太平洋與台灣海峽,早期由平埔族開荒拓墾,金包里街的名稱起源,就是依平埔族語口音基巴里翻譯而來。
 
 
康熙時即在金包里興建土木;雍正間已聚成街市,西元1800年,福建省相繼有人渡海移民前來投入屯墾;日本佔據台灣時,這裡稱為金色里堡,民國9年,包里改稱金山;台灣光復後照原金山莊區域,改設金山區,目前隸屬於新北市。
 
 
金包里老街,於清雍正末年形成,是目前台灣少數源自清朝的老街之一,不過老街兩旁建物多已改建,只有街尾一兩棟建築還保存過往的風貌,整個老街販賣的都是當地土產。
 
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位於金包里街西段的丁字路口,有一座主祀開漳聖王的百年廣安宮,真的是人潮洶湧,廣安宮整座廟的入口被佔據了一大半,原來這就是遠近馳名的金山鴨肉。
 
 

聽聞老字號的金山鴨肉,是因為一向堅持不放味素與其他佐料,經過熬煮而成的鴨肉或鴨湯,呈現出原汁的甜味,肉質鮮嫩有咬勁,另外還有大盤炒麵、小卷、茭白筍、鴨湯麵、滷筍干、等等也很受歡迎,因為生意好的時候,會多達上千人同時前來用餐,結果發展成攤位設在廟前,七家標有號碼的用餐食堂設在附近,一堆遊客點完餐先付清,然後自行端著大盤料理,穿梭在老街的食堂中,尋覓空位的奇景,這讓我想起台北西門町的阿宗麵線,兩家都因美食而生意鼎盛,長久以來卻不曾改善客人用餐的環境,阿宗麵線在新開的店面已經有了改善,西門町的創始店依舊是門前一堆人站著吃,既對前來用餐的客人不友善,也造成附近大街環境髒亂,妨礙來往遊客通行,但金山鴨肉廟前的奇景,就更是有過之無不及。

 

看到好好的一間百年古廟,廟裡人氣零落,幾乎沒人進廟祭拜,門前通道完全被店家與來來往往的饕客佔據,失去了一座廟宇該有的清幽,如果神祉真有保護金山鴨肉生意持續不綴的神威,老店怎麼佔盡了廟宇之佑,卻不曾有過還給百年古廟一絲莊嚴的念頭?

 

看到廟前盤龍柱邊被賣炒麵攤的攤販佔用,看著一位位為了美食失去對廟宇該有的基本尊敬的饕客,還真的是讓人無言的奇景。

 

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從廟前往前行,來到了上回介紹過的中山櫻花公園,走過近半世紀風華,也是金山第一家開發的金泉溫泉就座落在此,附近還有金包里公共浴室與溫泉巷,建築同樣讓人發思古之情。
 

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從中正路外圍走進老街之前,還可以看到一家設計新潁的麥當勞,門前的公車站牌,就是可以繼續前往三芝、淡水與台北的等候處。
 
 
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當天拐進老街前已經用過中餐,所以在大街裡只是走馬看,看到了一家宣稱是古早味阿嬤蕃薯簽,就買了一個試試口味,一片NT$45,用炸的起鍋,有三種不同的調味粉,我加了梅子粉吃,炸得很香吃起來有點乾,味道還不錯!
 
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金包里老街除了遠近馳名的金山鴨肉外,其實老街內還有許多傳統店家,像是理髮店、販賣古玩的雜貨店,書畫店與茶行,當然更多見的是販售當地農產的攤位與店家,像是地瓜、芋頭、箭竹筍、甘藷、山菜、山藥,以及古法製作的肉餅、蔴佬、碰餅、古早粿等古早傳統點心,讓人看得眼花撩亂。口渴的朋友也可試試這裡販賣的苦茶、百草茶喔!

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還看到這家遠從台中大坑九號步道的虱目魚丸湯,一碗兩粒只賣NT$10,味道不輸淡水魚丸喔! 吃完若喜歡,還有一袋袋讓人買回家自行烹調的產品。最後就在吃完這家的魚丸湯後,繼續往附近另一間知名的廟宇前進!
 
 
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如何抵達金山:大眾運輸:
1.台北公園路公保大樓前搭經陽明山往金山的皇家客運,自6點整至19點整約每整點各從台北至金山,假日另有加班車。
2.由基隆市乘坐開往淡水、金山的基隆客運,或淡水客運,於金山站下車即可到達。
3.由淡水乘坐開往金山線客運班車的國光客運或淡水客運,在金山站下車即可。 
4.國光客運台北北站經聯合報、翡翠灣、野柳至金青中心,每20分鐘一班。

如何抵達金山:自行開車
1.行陽金線:由仰德大道直上陽金公路,過馬槽橋後直下山即抵金山市區轉民生路即抵左三叉路左向磺港右向水尾港。
2.行基金線:由中山高速公路過內湖,接國道三號(北二高)往萬里,在萬里交流道下,左轉往金山從野柳方向經萬里隧道,接至金山市區轉民生路即抵左三叉路左向磺港右向水尾港。
3.淡金線:由淡金公路往方向即可至金山市區,左轉民生路即抵左三叉路左向磺港右向水尾港。
季節:全年

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