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 (本文同步發表「SJKen的美食與旅行手扎」,美食體驗是版主食用後個人主觀感受,口感因人而異。)  

 

 

 

謝謝愛評網,這次非常幸運地兌換到了「新鮮食材入鍋「成吉鍋物」超豐富鍋物料理單人免費體驗」口碑券,預約完畢就前往位於台北市松山區東興路25號,這家於今年1月11日開張剛滿半年的「成吉鍋物」,體驗以新鮮食材入鍋的美食鍋物。

 

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抵達八德路四段與東興路口,右轉步行約1分鐘,就抵達位於台北市松山區東興路25號上的「成吉鍋物」,偌大的招牌橫跨東興路與旁邊的巷弄,落地窗的大型玻璃設計,讓經過的客人可以一睹店內寬敞的用餐空間,門前「成吉鍋物」的菜單與價格,讓人一目瞭然!  巷子一側還有戶外桌椅讓客人等候休憩聊天。   

 

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推門進入「成吉鍋物」後,不同一般空間狹窄的火鍋店,眼前整體空間寬敞明亮,入口有等候區,長椅很舒服,左手邊是兩個半弧形合成的大型圓桌區,靠牆的一面還有液晶螢幕,旁邊還有幼童用餐專用椅。

 

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以迎賓與結帳櫃台為中心,左右兩側除了飲品、醬料區與冰品區外,共有兩排 4 ~ 6人座與一桌雙人座的桌椅一字排開外,最後方是冰櫃與廚房。

 

 

這樣空間的安排設計,一邊可以邊享用美味鍋物一邊欣賞店外大街風景,一邊則是舒適現代雅致的店內裝潢,店家善用鏡面牆,讓整體空間視覺更加寬敞。

 

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進門後店員引領入座後,桌面已有完整的菜單,「成吉鍋物」提供包括「養生鍋」、「蕃茄鍋」、「壽喜鍋」、「麻辣鍋」四種經典湯底的選擇,以滿足不同性別年齡層客群,對於口味與營養上多樣化的需求,考慮十分體貼與週全。

 

 

「成吉鍋物」每種鍋物的湯底,都是店家嚴選新鮮好食材,經過獨門研發的燉煮出來的湯底,沒有添加任何人工添加物的成吉鍋物,讓客人吃得安心,從海鮮到肉品,都是質地鮮嫩份量十足,在炎炎夏日強勁冷氣用餐環境中,享受淋漓暢快的美味鍋物!

 

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湯底與主餐之外,「成吉鍋物」還附設飲品區、沙拉吧吃到飽'、醬料區與冰品區,飲品區有「芒果與水蜜桃冰沙」、「檸檬紅茶與英式奶茶」、很特別的「檸檬蘆薈」與「十草六穀茶」6種不同口味的選擇!

 

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沙拉吧內含6種不同當季食蔬,醬品區則提供包括花生粉、蒜苗、蔥、朝天椒、日式醬油、蒜泥、白醋與沙茶醬8種選項,滿足不同口味需求的客人。

 

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另一邊是白飯與冰品區,以杜老爺冰淇淋為主的冰品區,每天提供6種不同口味,昨天店家提供了包括芒果、情人果、瑞士巧克力、香草、花生與優格6種口味,喜歡冰品甜點的朋友,還可盡情享用6種不同風味一樣綿密潤順入喉的冰淇淋!  白飯飲品與新鮮沙拉吧都是無限供應,讓來客享用健康與美味均衡的美食!

 

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當天入座,桌上除了火鍋加熱的專用電磁爐,都已擺放好整套的湯杓與杯盤,桌邊則是一整瓶的飲用水、衛生紙與鉗好的垃圾桶,這設計頗具巧思又非常實用,讓整個用餐過程中,維持得很乾淨!

 

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這次「成吉鍋物:新鮮食材入鍋,美味鍋物單人免費體驗!」口碑券內容說明如下,4選1的湯底,與9選1的主餐,我分別選擇了「蕃茄鍋」與「海鮮鍋(附贈梅花豬肉) 」,接著就來跟大家一一分享今天享用的美食感受! 

 

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◎體驗內容 : 成吉鍋物:新鮮食材入鍋,美味鍋物單人免費體驗!

內容包含:

品項

內容

數量

湯底

養生鍋

蕃茄鍋

4選1

麻辣鍋

壽喜鍋

主餐

梅花豬肉

松阪豬肉

 9選1

培根牛肉

沙朗牛肉

雪花牛肉

霜降牛肉

嚴選羊肉

活力雞肉

海鮮鍋(附贈梅花豬肉

附餐-自助吧吃到飽

含當季食蔬 / 沙拉吧 / 白飯 / 冰品 / 飲品  

 

※貼心提醒

 

1.此次活動部分體驗餐點含牛肉、海鮮成分,若無法食用者,請自行斟酌兌換

 

2.以上內容體驗會員不可自行變更,且店家保留因現場食材準備情況,調整內容之權利

 


◎體驗方式

使用時間:

週一至週日,11:30~21:00

預約方式:

請至少提前2天於營業時間內電話預約再行前往,並告知使用口碑券

使用方式:

1.限到店內用 (同桌不可使用多組口碑券)
2.體驗優惠限單人使用,第2人起依店內規定消費(雙人可共用1鍋,需另酌收共鍋費100元<可享用自助吧>)
3.若加點體驗內容外的餐點依現場價格計費

 

 

 

 

<飲     品>

 

飲品我在用餐過程中,一路品飲了「英式奶茶」、「檸檬蘆薈」與「芒果冰沙」。

 

「英式奶茶」喝起來蠻甜的,口感豐潤香濃又清涼。

 

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「檸檬蘆薈」真的很特別,酸酸甜甜的口感讓人喝起來很滑潤入喉。

 

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「芒果冰沙」濃郁的芒果香與沁涼的冰沙,讓人回味無窮!

 

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 <沙拉吧>

 

沙拉吧內含6種不同當季食蔬,包括番茄、小黃瓜與4種不同生菜 ,我挑了番茄、小黃瓜與2種生菜,食材都很新鮮,吃起來很開胃爽口!  

 

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<湯底 --- 養生鍋>

 

火鍋湯頭4選1中,我從「養生鍋」、「蕃茄鍋」、「壽喜鍋」、「麻辣鍋」四種經典湯底中,選定了口感較清淡的「養生鍋」,店員在一開始就很詳盡地一一解說不同湯底與肉品在口感上的不同。

 

 

「養生鍋」湯頭溫潤滑順,不管是跟各種鮮蔬,還是海鮮盤搭配一起烹調,口感喝起來都很香甜好喝,搭配白飯與特調的醬料一起使用,風味更鮮潤。

 

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<當季新鮮時蔬>

 

在喝過了飲品與沙拉後,接著開始品嚐一整盤豐盛的精緻時蔬中,包括有花椰菜、芋頭、鮮蝦、玉米、魚丸、豬血糕、魚餃、香菇、番茄、甜不辣、洋菇、南瓜、木耳、豆腐與高麗菜,經過烹煮過後,多種蔬菜的鮮甜,讓人生津解膩,蝦肉鮮甜、芋頭鬆軟好吃、魚丸Q彈有咬勁、豬血糕、甜不辣、南瓜與豆腐入口軟嫩綿香,沾上自調的醬料,吃起來十分暖胃!   

 

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 <主餐 --- 海鮮鍋 >

 

主餐9選1中,我選的是「海鮮鍋(附贈梅花豬肉) 」,其中的梅花豬肉擺盤很漂亮討喜,肉質也很新鮮,清燙一下即可入口,不管單吃或是沾醬享用,吃起來都很鮮嫩,彈性咬勁不過油!

 

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海鮮鍋包括有蝦、蛤、軟絲、魷魚花與旗魚,入口口感豐富多樣化。

 

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5隻大蝦烹煮過後鮮紅可人,剝殼後吃起來更是清嫩有嚼勁!

 

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蛤顆顆飽滿,煮起來鮮嫩帶點甜味,入口鮮味十足!

 

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軟絲厚實入口鮮甜有彈性,份量給的也足,吃起來很飽足。

 

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魷魚花烹煮過後大縮小,入口很有咬勁稍稍偏硬!

 

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最後是冷凍的旗魚,下鍋後 一入口香味四溢,內質彈牙鮮嫩很入味!

 

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<冰品  ---  杜老爺冰淇淋 > 

 

以杜老爺冰淇淋為主的冰品,每天提供6種不同口味,我從芒果、情人果、瑞士巧克力、香草、花生與優格6種口味,選擇了芒果、情人果與花生,冰品區超受歡迎的,除了香草口味外,幾乎都快空了,挖得時候感覺到冰淇淋的硬度,妙的是放置一會兒,吃起來口感卻是十分軟滑潤喉,讓人驚豔!

 

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謝謝「成吉鍋物」與愛評網的招待,整體而言,用餐環境十分舒適,冷氣超強的,在其中享用店家精心準備的新鮮食材與火鍋湯底,與多種口味的飲品與冰淇淋,真是很棒的一次體驗!  整個用餐過程,兩位服務生輪流前來招呼,有問必答態度良好,解說的也很清楚,讓人感覺如沐春風。  

 

 

「成吉鍋物」最近正推出「消費滿額送好料」的活動,只要來店消費滿300元,就送滿300送六選一的優惠兌換券,下次來店消費開鍋,即可兌換牛肉、雞肉、羊肉、豬肉、蛤蠣或鮮蝦6選1的優惠喔!

 

 

想在炎炎夏天,邊吹冷氣邊品嚐「成吉鍋物」新鮮肉品與豐美海鮮,還有無限暢飲的飲品與冰品嗎? 立刻撥打「成吉鍋物」(02)2747-9588預約 !

 

 

   

 

 

◎「成吉鍋物」店家資訊

 

地       址:

台北市松山區東興路25號

電       話:

02-2747-9688

營業時間:

週一至週日,10:00~22:00

官方臉書:

成吉鍋物

   

(註)本文美食品嚐心得文字版權歸屬SJKen個人所有,未經本人書面同意,不得任意下載、轉載、分享、塗改,或移作商業使用,盜用必究。 

 

 

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