SJKen 的美食與旅行手扎

 (本文同步發表於「SJKen的美食與旅行手札」，美食體驗是版主食用後個人主觀感受，口感因人而異。) 

喜歡吃山西刀削麵條與番茄牛肉的朋友，千萬別錯過這家位於台北市中山區四平街93號的「四平街番茄牛肉麵」，很少看過麵店一天只營業6小時，還能賺到錢，這家「四平街番茄牛肉麵」就有這本事，每天一開店總是大排長龍，生意好的不得了，店家除了主打的「番茄牛肉麵」外，泡餅、湯餃、蔥油餅、酸辣湯都是很熱銷的產品，它家的刀削麵條，跟其他店不同，有機會前來品嚐就知道!

週六晚上看電影前，趕著先去填飽肚子，因為店家只營業到晚上8點整，如果先去看7點場的電影，看完就吃不到美味的山西刀削麵，之前來吃過幾次，番茄牛肉麵真的好吃得沒話說，這回點了「牛肉炒麵」(NT$95) +「酸辣湯」(NT$40) + 小菜「豆皮」(NT$30)共NT$165，挺划算的。 

 首先品嚐的是小菜「豆皮」(NT$30) ，小碟裡裝滿了切塊的豆皮，帶點甜度跟一般的做法不同，湯汁也不少，入口清甜有咬勁!

其次是「酸辣湯」(NT$40)，它家的酸辣湯酸多過於辣，豆腐不多，主要是紅蘿蔔、馬鈴薯、木耳等蔬菜組合，跟別家的酸辣湯口感大不同，喜歡酸味的朋友可以點上一嚐!

 最後是主餐「牛肉炒麵」(NT$95)，刀削麵條Q彈有咬勁，牛肉也很軟嫩，搭配高麗菜跟紅蘿蔔切絲，炒得剛剛好，讓人大快朵頤好過癮!

四平街番茄牛肉麵

台北市中山區四平街93號

(02)25090220

營業時間: 週一倒週六 11:00 ~ 14:00 /17:00 ~ 20:00

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