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(本文同步發表於「SJKen 的美食與旅行手扎」與「FB粉絲專頁」,美食體驗是版主體驗後個人主觀感受,感受因人而異,不具任何商業促銷意圖。)

 

你沒看錯,今天不介紹「黑丸嫩仙草」的冰品或甜品飲料,今天要介紹的這家是位於台北市南港區興華路16號,跟「黑丸嫩仙草」南港興華店同一店面地址的「壹湯包」,就位於「黑丸嫩仙草」南港興華店的店門口,它不是一家店,就是一個小攤位。
 
與不同的小吃攤合作,以創造雙贏的局面,似乎是「黑丸嫩仙草」南港興華店的經營法則,除了跟隔壁攤的「炸老大」連鎖鹽酥雞有合作外,也開放給不同的小吃攤,就擺在自家門口的明顯位置,藉由冷熱食的另類異業結盟,一方面補足「黑丸嫩仙草」以冰品飲料為主的冷食,另一方面應該也有收一些店租,分攤原先的店租,前有與「內湖737豬大郎豬血糕」合作的關係,最近悄悄換上了這家專賣現點現蒸湯包的「壹湯包」,一籠NT$70,跟「黑丸嫩仙草」南港興華店搭配合作的套餐,加上一杯仙草或冬瓜茶,共NT$85,想一次冷熱全包的朋友可試試,當晚,我只買了一籠「壹湯包」(NT$70)先嚐嚐鮮。

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因為是現點現蒸,點完要等7分鐘才能拿到,到好處就是打包帶回家。一裝盤就是熱騰騰的一籠「壹湯包」,一籠8顆NT$70,可自由選擇加薑絲或加辣調味,單吃最能吃出原鮮味,皮薄餡嫩香氣四溢! 

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店家還備有自製的獨門調味醬油,整包灑上去搭著吃,又是另一種風味口感,不管是單吃原味,或是加調味醬都很好吃! 

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壹湯包(「黑丸嫩仙草」南港興華店門口)

地    址:104台北市南港區興華路16號

營業時間:週一到週六15:30 ~ 23:00(週日公休)
 
 
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