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(本文是版主食用後個人主觀感受，口感因人而異，不具任何商業促銷意圖。)
今天去逛永康街，挑了這家經過很多遍，但從來沒進去過的「府城台南美食」，店家從民國七十九年在永康公園開店，以「清蒸蝦仁肉圓」起家，所以進去二話不說，當然先點了「清蒸蝦仁肉圓」(NT$50)，另外點了「豆乳雞」(NT$85)以及「旗魚羹湯」(NT$50)，一共花了NT$185解決晚餐。
店家既然號稱是「府城台南美食」，自然是大家熟悉的台南小吃都有賣，包括台南擔仔麵、台南碗粿、台南米糕、虱目魚等等都有，琳瑯滿目，想全部吃過一輪，可能要跑上好幾趟才能達陣!
首先品嚐的是店家的招牌「清蒸蝦仁肉圓」(NT$50)，一盤三顆，一顆平均要價NT$18.5元，老實說並不便宜，跟店家所在的黃金地段租金，應該有很大的關係，整棟樓都是店家擁有，服務的店員都是上了年紀的歐巴桑，親切而熱情。
端上來的清蒸蝦仁肉圓，灑上醬汁跟香菜，簡單而美味，吃起來肉圓皮軟中帶點咬勁，蠻特別的，蝦仁新鮮而飽滿。也很好吃。
每顆都是像是切花似有六小格，有點像吃小籠包有幾摺似的，成了店家的肉圓特色，一顆的大小其實比一般常見的清蒸肉圓來得小，裡面也只有少許的肉餡跟一隻蝦仁，吃氣氛的比吃飽的感覺重些。
再來是「豆乳雞」(NT$85)，一盤上面有5塊大小參差不一的豆乳雞，大小剛好一口吃得進去，一塊平均要價NT$17，同樣是不便宜，旁邊是胡椒鹽 跟辣蘿蔔，純粹是調味。
其實光是單吃豆乳雞其實鹹度也夠了，炸得外酥內嫩非常好吃，完全不輸日、韓炸雞，當然也比一般的鹽酥雞好吃多了!
最後一道是「旗魚羹湯」(NT$50)，一小碗裡裝了五條旗魚羹，一條平均要價NT$15，入口有濃厚的旗魚味，羹體飽實好吃，勾芡實在，灑上簡單的香菜佐味，就是一碗讓人喝得很盡興的「旗魚羹湯」。
「清蒸蝦仁肉圓」+ 「豆乳雞」+ 「旗魚羹湯」三道吃完，倒也填飽肚子了，開開心心回家去!
府城台南美食
台北市永康街8 之1號
訂購專線 : (02)251-9785
營業時間 : 週一到週日 11:00 - 21:30
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