SJKen 的美食與旅行手扎

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西門町很多傳統美食都隱身在密密麻麻的小巷內，能夠賣到店內永遠座無虛席，門前總是車水人龍排隊等候，一定要有兩把刷子才能吸引饕客進來，其中這家位於台北市萬華區漢口街二段34巷13號1樓的「元之寶拉麵湯餃館」，就是佼佼者之一，搭乘台北市捷運板南線，從西門站 6號出口出站，順著漢中街直走到漢口街二段左轉，看見老天祿滷味與7-11旁邊的巷子走進步行約1分鐘就抵達。

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之前介紹了從頂級到平價，價格落在NT$500 ~ NT$250之間的「紅燒牛肉麵」，這篇要介紹更平價的「番茄牛肉麵」(NT$100)，店家開在台北市忠孝東路五段215巷23號，店招就只有「番茄牛肉麵」五個大字，之前吃過一次，這次二訪就點了一碗「番茄牛肉麵」(NT$100)與一盤小菜「豆干海帶與花干」(NT$30)。

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俗話說:「一分錢，一分貨」放在牛肉麵餐點上面還真是很適用，上一篇介紹了一碗 NT$250的極品牛肉麵，這篇要介紹的是一碗NT$130的私房牛肉麵，還是比一般牛肉麵慣常的價位略高，但貴一定有其貴的道理，不然這家開業不到一年，位於南港興華路的109號的 「太官私房牛肉麵」，即使價格較一般牛肉麵略高，還是門庭若市，午晚餐用餐時間都是人潮，附近學校的學生、上班族與街坊住戶，都是座上客。

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自從吃過大安路巷內「天下三絕麵食館」，一碗NT$500的頂級牛肉麵(台北東區捷運忠孝復興頂級牛肉麵「天下三絕麵食館」 --- 嚴選食材用心調味，精緻養生牛肉麵與紅酒珍饈料理。  )後，對其軟嫩幾近入口即化的牛肉，與湯頭溫潤的鮮滋味不曾忘懷。

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俗話說「真金不怕紅爐火，酒香不怕巷子深」，美酒如此，美食也是同樣的道理，只要好吃，不管巷子再深，也要千里尋芳蹤，一旦找到了，當然要持續品嚐店家的獨門絕活!

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上週前往民生東路四段附近覓食，無意間發現這家位於台北市松山區民生東路5段49號的「天曉得上海牛肉麵館」，因為好奇走進店內，發現裝潢設計跟一般牛肉麵館大不同，兩面牆上懸掛著裱框的山水與人物畫，桌椅是彷黃藤木的古典傢俱，佈置十分典雅，燈光明亮環境優雅舒適乾淨，走的是精緻路線的牛肉麵餐廳，點餐口與廚房在右後方，點了餐付了帳，果然價格不翡，比一般牛肉麵店高出一到二成，一分錢一分貨，從店家所在的地段、眼前的用餐環境到後來品嚐的麵食，處處都反映在價格上。

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上上週日前往梅花戲院看完電影過後，在附近覓食，無意間發現這家位於台北市大安區和平東路三段91號的「南川麵館」，雅緻的招牌在夜晚散發著迷人的光芒，走進店內，發現裝潢設計也跟一般小吃麵館不同，燈光照明很溫暖，用餐環境很乾淨，聞不到一絲油煙味，感覺走的是精緻路線的麵食餐廳，後來點了餐付了帳，果然都反應在麵的大小與價格上。

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在這裡， 

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每回到林森北路欣欣秀泰影城看完電影後，如果時間跟體力都有的話，就會跨過南京東路，在靠近新生北路高架橋第一條巷子內覓食，這些隱藏在林森北路巷弄的美食小店與餐廳，多到不勝枚舉，隨著華燈初上愈夜愈美麗，但這裡的店家其實都是從早開到晚，白天來吃的客人大都是附近居民與上班族，晚上就是吃消夜的夜店觀光客與服務人員。

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南港火車站與捷運站對面的興華路，是一條牛肉麵店家十分競爭的地方，從街頭到街尾就有5家，還不包括在巷弄內的牛肉麵店家，其中一家與眾不同的牛肉麵店家是「太官私房牛肉麵」，不走一般印象中的牛肉厚實麵大碗的風潮，而是以私房口味的烹調手法獨幟一格，當晚前往點了店家的招牌「太官牛肉麵」(NT$130) + 小菜「豆干絲」(NT$30)，一共花了NT$160。

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喜歡吃山西刀削麵條與番茄牛肉的朋友，千萬別錯過這家位於台北市中山區四平街93號的「四平街番茄牛肉麵」，很少看過麵店一天只營業6小時，還能賺到錢，這家「四平街番茄牛肉麵」就有這本事，每天一開店總是大排長龍，生意好的不得了，店家除了主打的「番茄牛肉麵」外，泡餅、湯餃、蔥油餅、酸辣湯都是很熱銷的產品，它家的刀削麵條，跟其他店不同，有機會前來品嚐就知道!

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原本開在西門町洛陽街的建宏牛肉麵，今年四月搬新家，擺脫了鄰近左有「老劉牛肉麵」、拐彎右有「富宏牛肉麵」的夾擊，搬到了西寧南路7號，靠近西寧南路與忠孝西路交叉口，店面變得寬敞而明亮，雖然裡面還是談不上甚麼裝潢，但價格維持過往一貫的平價，營業時間24小時，生意果然還是強強滾!任何時段去都有不少客人在店內用餐。

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從台北捷運板南線南港車站出站後左轉，往南港高工方向，過紅綠燈與消防隊後第一條巷子左轉，南港派出所斜對面這家「食讚牛肉麵，」是家人氣麵便店，老闆面惡心善，有一套屬於他自己的經營哲學，客群主要都是附近上班族與南港高工同學為主，因為學生客不少，所以價格相較週邊附近的店家便宜許多，麵條與小菜是該店兩大賣點。當天我點了一碗餛飩麵(NT$40)與小菜(紅燒肉、小魚花生、花干、素雞與豆皮NT$75)，一共花了NT$115，就吃得非常飽足，是一家標準的平價麵店!