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(本文同步發表於「SJKen的美食與旅行手扎」，美食體驗分享，是版主食用後之個人主觀感受分享，口感因人而異)
隔了一年，又來到了這家位於台北市伊通街106巷19號的「西村十四麵食館」台北伊通店，也吃得到桃園「西村十四麵食館」多種口味牛肉麵，包括了店「紅燒」、「清燉」、「番茄」、「麻辣」、「南瓜」、「咖哩」、「香蒜」七種口味，這回點了「南瓜牛肉麵」(NT$140)與一盤小菜「牛滷花干」(NT$ 30)，一共花了NT$170。
先上桌的是一盤小菜「牛滷花干」(NT$ 30)，店家的小菜都很用心，上回點了三角塊狀的素雞，吃起來非常Q彈有咬勁，這回的「牛滷花干」(NT$ 30)切成四方形，花干經過牛肉湯專門的熬煮，吃起來香嫩入味，非常好吃。
經過一年的用心經營，這回中午去客人蠻多的，等了些時候，
一碗熱騰騰的「南瓜牛肉麵」上桌了，
西村十四的牛肉麵湯頭，主要是紅燒湯頭，以牛骨、牛筋、牛肉，加上大量的蔬果，與岡山出產的豆瓣醬熬煮而成，
店家使用的是澳洲牛肉，入口肉質軟嫩不需要咀嚼，麵條是半手工半機器製作而成，Q 彈有咬勁又容易入口，口感很棒!
這回加上了南瓜，一整碗吃起來就是濃濃的牛肉跟清新的南瓜香味，這麼特別的湯頭，還真是第一次吃到，愛吃牛肉麵又想兼顧健康與美味的朋友，下次來這家店不妨點來吃吃看!
西村十四麵食館
台北伊通店
地 址 : 台北市伊通街106巷19號
電 話 : (02)2502-9119
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