(本文美食體驗分享是版主食用後個人主觀感受,口感因人而異,不具任何商業促銷意圖。)
聽聞老字號的金山鴨肉,是因為一向堅持不放味素與其他佐料,經過熬煮而成的鴨肉或鴨湯,呈現出原汁的甜味,肉質鮮嫩有咬勁,另外還有大盤炒麵、小卷、茭白筍、鴨湯麵、滷筍干、等等也很受歡迎,因為生意好的時候,會多達上千人同時前來用餐,結果發展成攤位設在廟前,七家標有號碼的用餐食堂設在附近,一堆遊客點完餐先付清,然後自行端著大盤料理,穿梭在老街的食堂中,尋覓空位的奇景,這讓我想起台北西門町的阿宗麵線,兩家都因美食而生意鼎盛,長久以來卻不曾改善客人用餐的環境,阿宗麵線在新開的店面已經有了改善,西門町的創始店依舊是門前一堆人站著吃,既對前來用餐的客人不友善,也造成附近大街環境髒亂,妨礙來往遊客通行,但金山鴨肉廟前的奇景,就更是有過之無不及。
看到好好的一間百年古廟,廟裡人氣零落,幾乎沒人進廟祭拜,門前通道完全被店家與來來往往的饕客佔據,失去了一座廟宇該有的清幽,如果神祉真有保護金山鴨肉生意持續不綴的神威,老店怎麼佔盡了廟宇之佑,卻不曾有過還給百年古廟一絲莊嚴的念頭?
看到廟前盤龍柱邊被賣炒麵攤的攤販佔用,看著一位位為了美食失去對廟宇該有的基本尊敬的饕客,還真的是讓人無言的奇景。
如何抵達金山:大眾運輸:
1.台北公園路公保大樓前搭經陽明山往金山的皇家客運,自6點整至19點整約每整點各從台北至金山,假日另有加班車。
2.由基隆市乘坐開往淡水、金山的基隆客運,或淡水客運,於金山站下車即可到達。
3.由淡水乘坐開往金山線客運班車的國光客運或淡水客運,在金山站下車即可。
4.國光客運台北北站經聯合報、翡翠灣、野柳至金青中心,每20分鐘一班。
如何抵達金山:自行開車
1.行陽金線:由仰德大道直上陽金公路,過馬槽橋後直下山即抵金山市區轉民生路即抵左三叉路左向磺港右向水尾港。
2.行基金線:由中山高速公路過內湖,接國道三號(北二高)往萬里,在萬里交流道下,左轉往金山從野柳方向經萬里隧道,接至金山市區轉民生路即抵左三叉路左向磺港右向水尾港。
3.淡金線:由淡金公路往方向即可至金山市區,左轉民生路即抵左三叉路左向磺港右向水尾港。
季節:全年
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