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這家位於台北市中正區林森南路4-2號的「扁食饌」,店面外面裝潢散發著一種古色古香的雅緻,進去後發現店內收拾得十分乾淨,完全沒有一般小吃店的油膩,牆上掛著木板的菜單,條理分明,比較特別的是「香菇肉羹意麵」(NT$70)的麵條,是使用蕎麥意麵,這好像很少見,當然要點來嚐嚐看,另外點了一份「綜合小菜」(NT$30)與一份「燙青菜」(NT$35),一共是NT$135。 

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最先送上的是綜合小菜(NT$30),不是一般常見的一盤,而是一盒事先裝好的冰鎮過的小菜,有豆乾、素雞與海帶,再灑上一些蔥末,處理得很乾淨,吃起來挺新鮮開胃!  

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接著是一份燙青菜(NT$35),我選了高麗菜,新鮮翠綠看得見,份量雖不算多,價格也比一般店家貴NT$5,但吃起來清脆爽口,跟一般偏軟爛的青菜的確不同 

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最後吃的是店內招牌的 「香菇肉羹意麵」(NT$70),麵條如之前所提是選用蕎麥意麵,口感細緻,肉羹軟嫩,加上香菇、筍絲與芫荽,醋與醬油再勾芡,一整個香氣十足,十分美味!

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扁食饌
電話:02-2357-6248
地址: 台北市中正區林森南路4-2號
FB粉絲頁:扁食饌
 
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