(本文同步發表於「SJKen 的美食與旅行手扎」與「FB粉絲專頁」，美食體驗是版主體驗後個人主觀感受，感受因人而異，不具任何商業促銷意圖。)
想像一下，開車從台北來到宜蘭礁溪的鄉間，一路放眼望去，就是白雲、青山與綠野層層交錯的山光雲影，遠離了城市水泥叢林的喧囂，走進了忘卻時間的桃花源裡，週末來趟慢活輕旅行，累了餓了，田野旁邊眼前突然出現一棟與水藍色的三層建築，近看竟是一間充滿典雅，提供旅人美食的法式餐館，這棟位於宜蘭縣礁溪鄉玉田村茅埔路17號，甫於2016年1月開幕的「初樂 caf'e de samuel 」法式餐館，像是神仙教母施了魔法，仙女棒一揮，一顆璀燦的明珠，就這樣落入了凡間，滿足了所有旅人的想像與饑渴。
(本文同步發表於「 SJKen 的美食與旅行手扎」，與SJKen的「FB 粉絲頁」，美食體驗是版主食用後個人主觀感受，口感因人而異不具任何商業促銷意圖。)
假日微雨近午，和朋友約好尋幽探訪，前進這家位於台北市濟南路3段40號1樓，由愛好美食的電子業科技達人，轉職創業一手打造的「上菜囉 Viva la fete法式餐廳」。從捷運板南線新忠孝生路站6號出口(由月台右側中央右轉後，順著指標前行左轉)出站，順著新生南路一段直走，看見台北衛理堂的濟南路交叉口左轉進入巷中，約3分鐘的步程，即抵達這家隱身在幽靜巷弄中，卻以高超精緻法義創意料理，吸引了不少居住在附近帝寶，重視食物美味，行事低調的權貴名人，前來用餐的平價法式餐廳。
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