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(本文同步發表於「SJKen 的Giga Circle 」,美食體驗分享是版主食用後個人主觀感受,口感因人而異,不具任何商業促銷意圖。)
常去逛老光華商場,或是現在的光華新天地的朋友,對這家隱藏在巷弄裡,位於台北市中正區八德路一段82巷9弄3號,裝潢十分特別,主打牛肉麵、水餃與炒麵炒飯的「銀記」應該不陌生。
門口有偉人銅像,裡面的牆壁上,掛的全是過往兩蔣年代歷屆權貴的出訪與重要典禮場合的照片,置身其中給人一種走入時光隧道的懷舊感。
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這家店我每隔一段時間都會到訪,因為華山1914 文創園區就在附近,每回不是參觀活動事前,不然就是事後前來巷子覓食,這家店總是賀客盈門,生意很好。
它的小菜每盤NT$30,菜色還蠻多的,但不是放在冰櫃中(表示客人取用速度快,一下子就拿光,完全沒有放太久會變味的疑慮,店家生意好到空間不斷加大,因為不管麵飯類份量都很大,飲料又可以免費喝到飽,對於附近的學生或年輕的上班族群來說,CP值算高的。
當天我也點了一盤小菜豆絲(NT$30),跟一盤火腿蛋炒飯(NT$80),才NT$110,飲料是冰涼的紅茶喝到飽,夏日炎炎又有冷氣吹,自然是很划算的!
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一盤小菜豆絲(NT$30),與簡單的紅辣椒與蔥末混搭,吃起來口感清爽,小菜份量同樣比一般外面同類餐廳的小菜多,表現還不錯!
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但火腿蛋炒飯(NT$80)就真的普普的,飯粒黏黏的不夠爽口,玉米、豌豆、火腿、紅蘿蔔一整個就跟超市很容易買到的冷凍蔬菜一樣,感覺沒有完全炒開,看起來一整盤繽紛亮麗,但中看不中吃,口感就很一般,完全沒有炒飯的清爽度,這時候一大盤反而成了一種負擔。下回我還是乖乖地點店內的招牌牛肉麵,比較不會失望。
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地址:台北市中正區八德路一段82巷9弄3號
聯絡電話:(02)2351-5575/2351-1162(五份以上可外送)
營業時間:周一到周日11:00 - 20:00
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