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(本文同步發表於「SJKen的Giga Circle」,美食體驗分享,是版主食用後之個人主觀感受分享,口感因人而異,不具任何商業促銷意圖。)  
 
 
 
隔了五個多月,週四晚上到天母華威影城看「狼人鎮」電影特映會,三訪平價巷弄美食的「天雲扁食」小吃店,晚餐時間依舊是生意鼎盛,店內全滿,還看到一些客人排隊外帶,原因很簡單,東西好吃又平價,在天母很難找到。
 
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「天雲扁食」源自苗栗天雲廟口,是一家有50年歷史的餛飩專賣店,目前由第三代江小姐掌店,以健康天然、純手工製作出發,推出多種不同創新的扁食料理,讓人可一次品嚐不同風味的烹調美食,之前也跟愛評網有口碑券的合作!  
 
 
店家主打「紅油抄手、炸扁食、乾扁食、扁食湯、乾麵與肉燥飯」,首訪時我點了乾米粉(NT$40)、魚丸餛飩湯(NT$60)與青菜(NT$30),一共NT$110,二訪點了乾扁食(NT$30)與湯粄條(NT$45) + 魯蛋(NT$10),一共NT$85,三訪點了扁食湯米粉(NT$65) + 皮蛋豆腐(NT$30),一共NT$95。 
 
 
店員先送上冷盤小菜「皮蛋豆腐」,豆腐冰鎮得剛剛好,入口很滑潤順口,皮蛋也處理的很棒,輕咬一口綿密又細緻,跟隨後送上的扁食湯米粉也很搭,上面灑下的柴魚香氣四溢,淋上醬油膏吃起來別有一番風味!
 
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雖然生意很好,但店家手腳很快,也沒等多久,隨後扁食湯米粉也送了過來,一整個熱騰騰,上面還灑上了香噴噴的肉燥,湯中的青菜跟豆芽量也不少。
 
 
它家的扁食顆粒不像上海餛飩那麼大顆,內餡也不算飽滿,但吃起來就是很美味! 
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米粉份量十足,吃起來鬆軟,不管是單吃,或是搭著扁食吃都很順喉,就這樣完成我的三訪之旅! 
 
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天雲扁食
電話: (02)2874-7448
地址:台北市士林區天母東路22巷21-5號
 
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