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隔了兩個月三訪位在台北市和平東路二段355號的「宏冠土魠魚羹」和平店,這家十多年前從遼寧夜市起家,標榜「下港人的口味、台北人的享受」的土魠魚羹店,前兩回已經吃過
招牌土魠魚羹、赤肉羹麵、蚵捲與小菜,這回點了店家三大招牌羹的最後一種「花枝羹」(NT$60)、大碗「魯肉飯」(NT$40)與筍絲魯(NT$30),共計NT$130。
首先品嚐的是「筍絲魯」(NT$30),其實是想點同價位的「白菜魯」,不知道為什手滑勾到了這道「筍絲魯」(NT$30),因為不愛吃滷過的酸筍絲,入口也的確蠻酸的,不是我愛的口感,所以吃了幾口就算交待了事!
其次品嚐的是大碗「魯肉飯」(NT$40),天啊!真是美味!從米飯到魯肉,給人一種入口即化又不油膩的細緻口感,比起一些主打魯肉飯的小吃店還更好吃,喜歡吃魯肉飯的朋友一定要來嚐嚐!
最後就是店家的招牌「花枝羹」(NT$60),這家花枝羹份量不少,花枝羹處理得較軟嫩,加上它的招牌湯頭,跟永康街知名的花枝羹不同,一樣好吃!
「宏冠土魠魚羹」和平店
台北市和平東路二段355號
(02)2700-4277
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