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隔了半年,再次來永吉路30巷167弄1號的這家老店「吳記豐原排骨酥麵」用餐,來自豐原古早味傳承的原汁原味,點了一碗排骨酥麵(NT$75)與一盤包括豆干、素雞、花干與魯蛋在內的小菜(NT$75 ),一共NT$150,感受滿滿的小確幸!
一大盤包括豆干、素雞、花干與魯蛋在內的小菜(NT$75 )吃起來超過癮,這家小菜道道滷得都很通透,愛吃重口味的朋友絕對很對胃口,香醇濃又有嚼勁,就是讓人百吃不厭的小秘訣!
當然不會錯過這碗店內的招牌「吳記豐原排骨酥麵」(NT$75),大塊帶骨的排骨酥,跟台北常吃到的口感風味大不同,很耐咀嚼,細麵湯頭濃郁,香菜與豆芽菜點綴其間,就是一碗讓人喝了身心都溫暖的好味道,雖然價格不斷向上調漲,幸好老字號的美味經過多年依舊保持住,是許多附近居民從小吃到大,記憶中的古早味平價美食!
吳記豐原排骨酥麵
台北市永吉路30巷167 弄1號
營業時間: 週一到週六11:30 ~ 21:00
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