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有一段時間沒去逛京華城,上週前往B3美食天地,發現了一家新店「舒朵蚵仔煎」,一共有8種套餐,好奇嚐鮮回點了第1號餐,只要NT$130就一次品嚐到原價NT$160的美食組合「蚵仔煎」+「 擔仔麵」 +「燙青菜」,感覺非常超值! 當晚,櫃台兼廚師,一人忙進忙出,又要收錢又要親自下廚,但並沒有因此讓客人久候,點完餐沒多久就全部到齊,上菜速度超快的。
首先品嚐的是「燙青菜」,新鮮的高麗菜青燙過後起鍋,放入盤中灑點醬油,簡單的調味入口就很美味!
其次是「擔仔麵」,相較於一般常吃到的擔仔麵,這家的調味偏清淡,麵條、魯肉與魯蛋都有煮熟,口感一般。
最後是招牌 「蚵仔煎」,蚵仔聽說是每日產地現採,由南部運送上來,整個蚵仔煎新鮮度沒話說,調醬不是常見的紅醬,雞蛋煎得Q彈,裡面的青菜不多,還不錯吃!
舒朵蚵仔煎(台北京華城B3美食天地)
台北市105松山區八德路四段138號
客服電話:(02)37621888
週日~週四 11:00 ~ 21:30 / 週五、週六、例假日前 11:00 ~ 22:30
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