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集集火車站可說是集集鎮工商活動最頻繁的核心，在火車站前民生路上81號，也就是集集火車站左前方『全家便利商店』斜對面，有一家招牌非常醒目的『集集香蕉蛋捲專賣店』。
該店的蛋捲原料，嚴選集集產地山蕉，新鮮雞蛋，以純手工方式製作蛋卷，口感酥脆，入口有濃濃的香蕉味，三盒NT$150，每盒包裝由外到裡設計得很用心吸睛，正面可以看到店家名稱、南投十大伴手禮、台灣百大伴手禮的圖文設計，與品牌的起源，背後則有完整的品牌 Logo 、產品成份與營養標示，讓人一目了然。
但也因為過度注重包裝，製作成本不低，所以一盒打開只有3支，卻要價NT$50，平均1枝集集香蕉蛋捲要價NT$15，並不便宜，幸好一口咬下的確吃得濃濃的香蕉味，跟一般的手工蛋捲大不同。
集集香蕉蛋捲專賣店
南投縣集集鎮民生路81號
電話:(049)2763638
FB: 集集香蕉蛋捲專賣店
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