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 (美食體驗分享，是版主食用後之個人主觀感受分享，口感因人而異，不具任何商業促銷意圖。)     
 
 
常往西門町電影街跑的朋友，如果愛吃台南意麵跟滷味黑白切的朋友，可以去這家位於台北市萬華區西寧南路63號的西門町40年老店 --- 東西好吃但價格小貴的「程味珍意麵」，它的招牌自然就是「台南意麵」，跟門口琳瑯滿目的小菜攤，豆乾、豆皮、素雞、豬耳朵、滷蘿蔔、滷大腸等大家熟悉的小吃，上了年紀的老闆娘愛漂亮，總是染髮又化妝，小吃店很少見到這樣上全妝的老闆娘，最近回訪時也是看到她一頭摩登的髮色，亮色的眼影，都讓人很難不注意 XD 

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當然更吸引人的還是它家的美食，這晚點了一碗「餛飩蛋花麵」(NT$85，從2008年至今就是這個價錢)，跟切了豆乾、豆皮、素雞、滷蘿蔔兩盤小菜(NT$80)，一共NT$165，小菜價格在一般小吃店來說是偏高的。
 
 
先來介紹「餛飩蛋花麵」(NT$85),麵端上來看似平淡無奇，但喝上一口湯，吃進一口意麵，就能感受它名聞遐爾的湯鮮味美，意麵口感獨到，軟而不爛，餛飩飽實內餡吃起來有彈性咬勁，加上一大片蛋花，吃起來很過癮!

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一邊吃「餛飩蛋花麵」，一邊吃著豆乾與素雞、滷蘿蔔與豆皮組合的兩盤小菜(NT$80)，它的素雞跟一般常吃到的口感不同，吃起來軟Q 適中，滷蘿蔔用看的就知道滷汁都入到蘿蔔裡面了，整個很通透，吃起來軟而濃醇很好吃，雖然價錢小貴，偶而來打打牙祭是很好的選擇!

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程味珍意麵
店    址:台北市萬華區西寧南路63號
電    話:(02)2388-5268
營業時間: 週一到週日11:30 ~ 23:00 
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