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最近因為常往青島東路的國家電影中心看片,有機會嚐到從台北捷運板南線新善導寺2號出口,延著林森南路到青島東路的美食,這次造訪的是位於台北市中正區林森南路2之2號的「溫州大餛飩」林森店,點了一碗別家溫州大餛飩少見的「蛋黃肉餛飩麵」(NT$80/碗) ,以及兩盤小菜「豬肉凍」(NT$30/盤) 與「豆腐皮」(NT$30/盤),一共是NT$140。
首先品嚐的是「豆腐皮」(NT$30/盤),店家的小菜是擺在開放式的小菜櫃上,種類還蠻多的,大多都是冰鎮處理,最近天氣開始愈來愈熱,吃起這道冰鎮的「豆腐皮」特別爽口,雖然小小一盤份量不多,但美味不在話下!
老闆貼在牆上強推這道富含膠原蛋白,吃了皮膚會變得很鮮嫩的這道小菜「豬肉凍」(NT$30/盤)也是比較少見的,只要加點醋會更美味,入口鮮Q很有咬勁!
最後品嚐的是「蛋黃肉餛飩麵」(NT$80/碗) ,也是很特別,在餛飩肉中加了蛋黃,顆顆都很飽實,吃起來特別有味道,昆布放了不少,麵條很有彈性,湯頭鹹淡適中,份量也足!
溫洲大餛飩林森店
地址: 台北市中正區林森南路2之2號(善導寺2號出口)
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