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隔了一段時間,又來到了這間從學生時代吃到現在,位於台北市永吉路30巷157弄1號的「真味肉圓(永吉店)」,原本只是小攤子,風吹雨淋都一樣出來擺攤的老闆,辛苦了多年,終於在這兩年從攤位,搬進了店面,店面雖不大,還幾經變化,價格也不斷調漲,但不變的是老字號的美味!
店家除了招牌「清蒸肉圓」(2顆 NT$40)、還有肉粽(NT$40)與四神湯(豬腸 NT$45、豬肚與綜合NT$60),都很好吃,當晚,再次重溫「清蒸肉圓」(2顆 NT$40)與綜合四神湯(NT$60),一共NT$100。


首先上來的是「清蒸肉圓」(2顆 NT$40),跟一般的清蒸肉圓相比,吃起來口感更軟Q厚實,內餡的豬肉紮實鮮嫩,甜醬甜而不膩,份量十分紮實,很有飽足感。
而混搭豬腸與豬肚的綜合四神湯(NT$60),湯頭溫潤,寒冬中喝上一碗特別對胃,豬腸處理得非常乾淨,入口無腥味有咬勁,薏仁熬煮得軟硬度剛好,跟清蒸肉圓很搭。
真味肉圓(永吉店)
電話:0918-501-195
地址: 台北市信義區永吉路30巷157弄1號
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