SJKen 的美食與旅行手扎

  (美食體驗分享，是版主食用後之個人主觀感受分享，口感因人而異，不具任何商業促銷意圖。)

六月初，搭著台北捷運新店線在萬隆站下車，從4號出口出站，步行約3分鐘，來到了位於台北市羅斯福路五段204號的「櫻桃爺爺烘焙屋」，除了享受愛評網與「櫻桃爺爺烘焙屋(萬隆門市)」的口碑券試吃美食的招待，也自費了店內明星商品，經過老闆鍾耕宏先生精心研發獨家專賣的「柿果燒 Persimmon Cake 」。 

在門口櫥窗就看到「柿果燒」的海報，進了店內也看到不同大小的禮盒包裝，最後走到了左手邊最裡面的冰櫃，才看到了榮獲新北市十大伴手禮獎的台灣在地名產「柿果燒」。

 
 

柿子餅在台灣已有160年的歷史，意謂著「吉祥圓滿」的含意，而櫻桃爺爺家的「柿果燒」，選用嘉義番路鄉頂級杮子，再送到有九降風天然氣候風乾的新竹，找最好的師傅日曬製作成柿乾，做成了新竹北埔最好的金黃柿餅!

然後在柿餅中包入了栗子、紅豆、地瓜、抹茶紅豆、提拉米蘇與麻薯(麻吉)冰淇淋不同的內餡，提供多樣風味的選擇。「柿果燒」在外型上還保有大家熟悉的柿子外形，但內餡就充滿的不同的食材，散發出不同的風味，同時也考慮到現代人愛吃又要健康的美食新趨勢，全都是低糖、低鹽、低脂的養生冰甜點。

目前「櫻桃爺爺柿果燒」一共提供了「栗子原味麻吉」、「紅豆原味麻吉」、「地瓜黑糖麻吉」、「抹茶紅豆原味麻吉」、「提拉米蘇麻吉」與「原味牛奶麻吉」六種不同口味的選擇，其中「提拉米蘇麻吉」與「原味牛奶麻吉」兩種口味只限在門市購買。

一個「柿果燒」單價70元，有3入裝、6入裝 與12入裝三種不同包裝的禮盒，當時購買時，剛好遇上門市店內促銷活動，得以更便宜的價格享受到「柿果燒」的美味，因為是第一次品嚐，所以我先買了3入裝的柿果燒禮盒，挑了「栗子原味麻吉」、「紅豆原味麻吉」與「地瓜黑糖麻吉」三種口味試試口感。

柿果燒禮盒 3入 原價: 210 元，特價 190元

柿果燒禮盒 6入 原價: 420 元，特價 378元

柿果燒禮盒 12入 原價: 840 元，特價 730元
 

剛剛上官網查(http://www.cherrygrandpa.com.tw/page/index-persimmon.html)，看起來價格已調回原價。

如果是上網下單(http://cherry-grandpa.shop.rakuten.tw/c/0000170743/)，包含宅配到家的費用如下

柿果燒禮盒 3入 330 元

柿果燒禮盒 6入 550 元

配送與付款方式相關說明，請看這裡http://cherry-grandpa.shop.rakuten.tw/payment/#deliveryWay

(以下四張圖片取自櫻桃爺爺官網介紹說明，網址如上標示)  

 

當天在店內跟店員說好想吃的口味，她很快地從冷藏櫃裡取出並包裝好，隨同口碑券試吃的商品一起裝入大提袋中。

經過一路車行，回到家打開了三入裝的禮盒，一看是斜進樓梯式的設計，感覺每顆都很安穩地躺睡在其中，被保護得十分良好，撕開袋子才知道，裡面還有一個小盒子包裹著，以確保柿果燒在食用之前，不會因為走路上的碰撞，而傷及果體的完整性。

每一顆柿果燒的包裝上都印有相關產品品名、成份、有效日期、保存期限與產地，另外還有贴紙清楚標示營養成份，讓消費者在食用之前，能有個概念，吃下了甚麼樣的成份組成的產品，也比較安心。

「柿果燒」保存期限，冷凍6個月，冷藏5到 7 天，一顆重量視柿子大小略有不同，平均一顆重量約在120公克左右，這次打開目視三顆大小倒是差別不大，外表呈現出來的色澤，跟裡面包甚麼樣的內餡比較相關。

(一)    「栗子原味麻吉」

栗子打成的泥，跟冰涼的麻薯冰淇淋和在一起，外表呈現一種淡金的色澤，感覺很珍貴，入口甜度適中，口感綿密好清爽，很棒的品嚐開始。


 

(二)    「紅豆原味麻吉」

將嚴選自屏東萬丹紅豆，經過慢火細燉熬屬而成，甜度拿捏得恰到好處，口感一樣綿密，很喜歡紅豆的清香，與麻薯的冰涼，炎炎盛夏讓人感受到甜而不膩的透心涼快感!


 

(三)    「地瓜黑糖麻吉」

地瓜與黑糖的奇妙組合，讓甜度在三種口味特別高，適合喜歡較甜的朋友，地瓜泥特別柔軟，黑糖特有的焦香，吃入嘴裡，有種讓人回味無窮的爽快!

就這樣跟家人在盛夏的週末，品嚐一下午的冰涼歡暢，甜在心裡的好味道--- 櫻桃爺爺柿果燒!

櫻桃爺爺烘焙屋(萬隆門市)

官方網站     : http://www.cherrygrandpa.com.tw/page/index.html

FB 粉絲頁   : http://www.facebook.com/cherrygrandpa01

樂天購物商城 : http://cherry-grandpa.shop.rakuten.tw/

電子郵件     : cherrygrandpa666@gmail.com 

萬隆店  (萬隆捷運站4號出口)：

ADD: 台北市羅斯福路五段204號1樓

TEL：(02)   2930-6132

FAX：02-2930-8642   

營業時間 / AM7：30 - PM10：40

(註)

本文中介紹的圖片，除特別標示引用自櫻桃爺爺官網(有標明圖文來源外)，其餘圖片與文字，版權歸屬SJKen 個人所有，未經本人書面同意，請勿任意引用、分享、轉載與下載，盜文必究。