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(美食體驗分享,是版主食用後個人主觀感受,口感因人而異,不具任何商業促銷意圖。)
每回從東湖路捷運站3號出口出站,往哈拉影城的方向前進,總會路過這家「阿伯蛋包麵」,於是就找了一天中午用餐時間,特別前來嚐鮮。
小小狹長型的店面,座位有限,一下子就坐滿,還有很多外帶在門口等著,所以更顯得生意強強滾,點了小碗招牌「阿伯蛋包麵」(NT$60)與小份的「嘴邊肉」(NT$40),一共花了NT$100,真是一頓超值小吃。


店家只有年輕的老闆掌廚,另外一位年紀較長的大姐忙進忙出地招呼客人跟點餐,
小店好利害,沒菜單全都是用口頭點菜,有內用有外帶,
大姐一人點餐、送餐、結帳收錢,加整理桌面,還會幫忙調整座位,竟然都沒亂掉,記憶力超強的真是太神奇了!
我剛進去時跟別人共桌,沒想到坐沒一會兒,另一桌客人前腳一走,
大姐收拾完桌面,就笑著招呼我去做那個比較好的座位,真是好貼心 !
先送來的一碗有顆貢丸的貢丸湯,覺得很奇怪,心想我沒點貢丸湯啊!
後來一想「阿伯蛋包麵」該不會是乾麵吧?就跑去櫃台詢問正忙得不可開交的店員,
果然那碗湯是「阿伯蛋包麵」的附湯,心想還是等一下主食上桌再一起吃。

沒多久店家就送來「阿伯蛋包麵」,雖然是小碗,但裡面的麵條滿滿一碗,
加了一大把的榨菜肉絲跟豆芽菜,還有香菜,然後是兩塊份量十足的小豆乾跟一顆荷包蛋。









「阿伯蛋包麵」就是很家常的小吃,份量夠吃飽,附湯更貼心,
店裡除了賣蛋包麵(可換成冬粉、米苔目,小碗一律NT$ 60,大碗一律NT$70),
還有「蛋包甜不辣」(小碗NT$ 45,大碗一律NT$55),下回再來要試試,看牆上海報拍得很迷人XD

小菜方面,除了「嘴邊肉」(小份NT$40大份NT$80)外,還有 「骨肉」(小份NT$40大份NT$80)0)、「燙青菜」(NT$30)與「豆芽菜」(NT$30) 可任選。
「嘴邊肉」說是小份,其實內容蠻實在的,煮得香嫩熟又保留咬勁的肉,吃起來很有飽足感,加上簡單的薑絲與香菜調味。






阿伯蛋包麵」與「嘴邊肉」都是道地的台灣小吃,平價外加店家的人情味,
讓小店開了超過半世紀還屹立不搖,還提供團購外送服務,
東湖這家是分店,總店在雙園街88號,有機會經過,不妨一試!
阿伯蛋包麵 (創立於1960年)東湖店
地址:台北市內湖區康寧路3段219巷1號(東湖捷運站3號出口步行5分鐘)
電話:02-2631-1210
營業時間:週一到週六 1100 ~ 22:00 (中間不休息)
總店:台北市雙園街88號
電話:02-2338-1439
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