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(本文同步發表 「SJKen 的 Giga Circle 」，美食體驗是版主食用後個人主觀感受，口感因人而異。)
謝謝愛評網，幸運抽中「好客-音樂料理-市府店：帝王餐888雙人吃到飽免費體驗」，上週挑了一天中午前往位於台北市信義區基隆路一段163號B1的「好客-音樂料理(市府店)」品嚐體驗。
搭乘台北捷運南港線市府站，從一號出口出站後，沿著忠孝東路五段直走到基隆路口右轉，走一小段路就會看到店家獨立顯眼的招牌，和通往地下室的路口，很容易找到。
「好客-音樂料理(市府店)」擁有110個座位，是目前全台北市空間最大的燒烤店，下班後吆喝三、五好友，在台北101商圈，不用花大錢就能一邊聽著歌手現場LIVE演唱，一邊享受頂級海鮮、肉品和調酒，一邊開心的說笑，頓時滿身疲憊與煩憂一掃而空，幸福歡樂隨即蕩漾心底！不必說大家應該都知道非「好客-音樂料理(市府店)」莫屬！
「好客-音樂料理(市府店)」佔地寬敞，是目前全台北市空間最大的燒烤店，可容納擁有110個座位，是台北101商圈，可以偕同親友一邊聆聽歌手現場LIVE演唱，一邊享受頂級海鮮、肉品和調酒的好去處，我們是中午去這間店用餐的，一往下走進店裡，就有服務生上前熱情引領入座。
中午用餐時段，整間店除了靠近櫃檯與飲料區有坐人之外，旁邊空位因為沒有客人，所以也沒有開燈，整間店的燈光偏灰暗。店裡不斷播放著流行音樂，所以即使中午用餐時間段，並沒有LIVE現場演唱，整體的氛圍還是很熱鬧。
一到座位後，服務員先介紹說明今天享用的是「帝王餐888雙人吃到飽免費體驗」，除了帝王蟹不能加點之外，其他的肉類、海鮮和蔬菜等等都可以再加點。
為了保持食材的新鮮，一輪只能點十種餐點，但每一種品項，可以點一到五份，MENU上清楚標示了一份餐點的量是多少(例如四片肉、蛤蠣四顆等等)，提供客人點餐時參考。
而桌上擺著烤盤和火鍋兩種，一般而言，店家建議肉類用烤的，青菜和帝王蟹腳放火鍋煮比較好吃。
服務生先問我們有沒有甚麼肉不吃之後，就會先送上七盤肉和青菜的基本盤，以及一盤帝王蟹腳與海鮮基本盤。
這次體驗的口碑券內容如下，接著就來一一介紹分享:
◎體驗內容: 好客-音樂料理(市府店)：「帝王餐888」雙人吃到飽免費體驗！
內容包含：
內容包含：
| 品項 | 內容 | 用餐時間 |
| 貝類 | 鮮嫩奶油生蠔 | 2小時 |
| 美國大干貝 | ||
| 蒜味鳳螺 | ||
| 牛肉 | 安格斯極黑小牛排 | |
| 戰斧牛排 | ||
| 無骨牛小排 | ||
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更多菜餚請參考：好客餐單
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先來介紹容易辨別的青菜盤、帝王蟹腳與海鮮基本盤部分：
<青菜盤>
盤中有高麗菜、金針菇、香菇、米血糕、洋蔥、甜不辣、杏包菇。
除了甜不辣我們是用烤的之外，其他都放進火鍋煮，店家準備的青菜都很新鮮，也很好吃。
而甜不辣用烤的，由於烤盤火都不會太大，所以不會有燒焦的困擾，甜不辣烤過後吃起來特別美味。
<帝王蟹腳盤>
深海冰洋熟凍帝王蟹腳雖然不能加點，但是一次給的份量很多，數了一下大約有八塊，放進火鍋煮熟之後，再使用餐廳貼心附上的剪刀，將殼剪開。
撕開之後，蟹肉吃起來，肉質有彈性，火鍋湯頭有蔬菜與蟹肉交融的清甜，但沒有預期中的驚艷，因為會有一些肉會黏在殼上，不容易取用。
<海鮮基本盤>
盤中有阿根廷天使紅蝦、大西洋扇貝、蛤蠣、透抽、花枝圈、魷魚嘴、小花枝，沒看到口碑券裡說的蒜味鳳螺，可能那天剛好沒進到，這些海鮮類都很好吃，上來之前都已沾好醬汁了，客人只要放在烤盤上烤熟後就可以食用了！
跟一般常見的蝦子相比，阿根廷天使紅蝦蝦子體型非常大隻，烤起來之後的肉有咬勁很Q彈，吃得到飽滿新鮮的蝦肉，感覺很棒。
大西洋扇貝肉很爽口，沾醬吃風味十足。
蛤蜊打開， 裡面的肉很大一塊，也把沙子吐的很乾淨，吃起來很鮮甜。
透抽、小花枝、花枝圈、魷魚嘴也很新鮮，烤過之後咬勁十足十分彈牙，同樣讓人吃得津津樂道!
<肉類>
有牛五花、牛培根、松阪豬肉、戰斧牛排與臘腸捲等等，以上這些肉都已經有醃漬和調味過了，所以只要放上烤盤烤熟後，不需要再加其他的調味料吃，就已經很美味了。
牛五花、牛培根好吃，但有點太油膩，搭配包裹著美生菜吃比較剛好，在烤盤上烤的時候，看油一滴滴的被逼出來，並且掉落到黑炭中，讓火瞬間變很大，這樣烤得肉很好吃。
戰斧牛排，肉質也蠻有彈性的，可以用剪刀剪成小塊的吃比較好吃。臘腸捲，這個太油膩了，覺得不好吃。
松阪豬肉，吃起來肉質Q彈紮實有嚼勁，也比較沒有油，還有一點爽脆感。
另外吃完了基本盤之後，還加點了美生菜、蛤蜊、澎湖空運鮮甜生蠔與柳葉魚等海鮮。
美生菜應該要早一點加點的，因為包著像是油脂比較多的肉類非常好吃，他們美生菜很新鮮甜美，剛好可以把油膩的味道去除，可惜在肉都快要吃完了，才點了生菜。
生蠔放在烤盤上烤，烤熟的話殼就會自動打開，去殼後沾醬就可以吃了，不過感覺生蠔烤熟後，腥味還是很重，不是那麼容易入口。
柳葉魚一份有兩條，兩條都是帶卵，且非常大隻，要把魚放在網子的邊緣，利用小火慢烤，這樣才不會整隻魚散掉，慢慢的烤熟之後，一咬下去整口都是魚卵，非常的美味，吃起來特別過癮。
<甜點>
我們點了「烤鳳梨」和「烤棉花糖」，這部分因為前面要烤的肉類海鮮種類太多，有點手忙腳亂，來不及拍下就入祭了五臟廟，在這裡只能用口述描繪它們的美味。
烤鳳梨是將鳳梨放在鋁箔紙上，連著鋁箔紙，一起放在烤盤上烤，鳳梨有灑上一些冰糖，因為沒有烤很久，所以吃起來，口感跟一般鳳梨近似酸酸甜甜的。
烤棉花糖則是以一支竹籤，串起兩顆棉花糖(市面上販售一顆一顆的那一種)，然後可以用手拿著在烤盤上方烤，最後當烤到外面脆脆的，裡面有些溶化的感覺就是最好的食用時機，吃起來口感很棒。
選擇中午時段前往用餐，沒能聽到只有固定某幾晚才有的駐唱歌手LIVE演唱，是有點小可惜。熟食區盤子是空的，並沒遇到像其他網友有吃到自助區的麻辣鴨血之類等等，可能也跟中午跟晚上客人數量多寡有關，在成本的考量上，並非都能全部嚐到。
自助區，則有提供水果(西瓜、番茄、香瓜等) 、汽水可樂等各種多樣化的飲料、白飯和冰棒雪糕，不過我們光吃前面的帝王蟹、海鮮、青菜與肉類，就已經飽到一個不行，胃部已沒有多餘的空間，能再容納那些美食，就拍拍照讓大家看到店家用心的準備。
飯後店員還有贈送優惠券，一張是集團旗下的美容店的按摩體驗券，另一張則是雙人用餐券，這張是可以以888元的價格，提供雙人去他們的另外一間分店消費。
整體而言，當天的用餐感覺蠻好的，好客-音樂料理(市府店)的店員服務專業有禮，用餐過程中，會不定時前來更換烤網方與整理桌面，感受得到他們的熱忱，體驗的餐飲中，肉品種類高級又多選，與一般的燒烤店比較起來，選擇性上豐富許多。
◎店家資訊
| 地 址： | 台北市信義區基隆路一段163號B1 |
| 電 話： | 02-2765-5859 |
| 營業時間： | 週一至週日，11:30~凌晨12:00 |
| 官方網站： | 好客-音樂燒烤 |
| 官方臉書： | 好客-音樂燒烤 |
<店家基本消費說明>
一 、午餐 498元起 周一到周四每天 15:00前進場，每人用餐限定2小時。
二、 宵夜 658元起 周日到周四每天 21:00後進場
三、 晚餐 658元起 周五及假日全時段適用
以上時段皆享餐點升級888帝王餐，所有上述消費需加10%服務費，
身高110cm以下孩童免費/110-140cm孩童半價/140cm以上依成人計價。
所有食物請量入點選，剩餘過多食材每盤酌收100元，不提供打包服務。
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